納得いかない！　寿司の世界に女性の板前が少ないのはなぜだ＝中国メディア

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1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:43:01.08 ID:GFtio7W50.net ?PLT(16930)
http://img.5ch.net/ico/u_giko_ebi.gif
日本ではますます女性の社会進出が求められているが、日本社会は男女平等になったのだろうか。中国メディアの快資訊はこのほど、
日本の寿司店では女性の板前を見ないと指摘する記事を掲載した。これは「日本がまだまだ遅れている表れ」だとしている。

寿司はますます世界で人気を集めている。記事は、世界で人気の中華料理にさえ迫る勢いであるとその人気のほどを伝えた。
店舗数の増加率という点では中華料理店のそれをはるかにしのいでいるという。もっとも、海外では寿司というと主に巻物が多く、
使われるネタも日本とは違うこともあるが、世界中で受け入れられているのは間違いないようだ。

しかし記事は、そんな寿司の世界に女性の板前が非常に少ないことを問題視している。伝統的に、寿司職人には安定した味覚が必要で、
生理周期のある女性にはできないと言われてきた。さらに、女性の手が温かいこと、化粧品を使うと香りなどが移ること、さらには結婚や妊娠、
育児で休職すると感覚が鈍るといった理由で「日本社会が受け付けてこなかった」と指摘している。しかし、筆者としては、
どの理由にも納得がいかないという。

http://news.searchina.net/id/1666568?page=1

97 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:49:59.55 ID:sCrJsJ3b0.net

中国人「女の脇にキュッと挟んだ酢飯の寿司が食べたい部」

5 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:45:25.14 ID:Fkrb2qWn0.net

フレンチもイタリアンも女性が少ないな
なんで？

205 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 07:52:47.38 ID:O7Un26po0.net

>>35
つ看護師
気の強い人が多いよ。ただ年収考えたら料理人になるなら看護師になった方がマシ

123 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:19:45.26 ID:+0/Hl2jl0.net

>>116
そりゃそうだろ雑なんだもの

37 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:55:24.60 ID:6zhey48u0.net

手がイカくさくなるから

112 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:07:03.91 ID:F+/ZNhZf0.net

ずっと昔女性の方が体温高いからネタに良くないって聞いたけど気のせいだよね

125 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:20:39.70 ID:G0pbQx2u0.net

綺麗なね〜ちゃんのほうがいい

20 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:49:05.81 ID:+X45NJQx0.net

どんなプロ料理界もそうだろ

175 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 04:27:16.56 ID:p1o700Fo0.net

ブスが握った鮨とか勘弁

146 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:12:08.20 ID:/5aFTVBw0.net

味覚が日によって変わるやつに、シェフや板前が勤まるか
味見して味がわからないのに？
高級食材が泣く

119 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:15:04.54 ID:OzwG0J850.net

見知らぬ女が股間から血を垂れ流しながら握った寿司を食べたがる物好きはいない

178 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 04:34:39.27 ID:fAg953o50.net

>>175
シャンパンとか置いてる小洒落た寿司屋でブスが握った寿司普通に食って少々飲んで1万円取られたときは納得いかなかった

34 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:53:07.14 ID:43jpWKZu0.net

スシロー女性店員多いぞ

38 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:56:34.19 ID:WCH7iPMf0.net

女「だって魚とか生臭いし」

191 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 06:15:21.66 ID:kfaBj4XI0.net

嫁は何となく味付けが濃くなったらもうすぐ生理かって感じで
逆に生理始まると病院食みたいに味が薄くなる（この時の落差が凄い）

味覚のブレって個人差があるだろうけど、どのレベルなんだろうな
恐らく大多数の女性はギャーギャー騒ぐ程では無い気がするんだが

159 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:43:07.07 ID:ETzEgB5n0.net

客を装った支那人の客に襲われるからだよ

41 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:01:07.43 ID:LdDjIgII0.net

髪触りながら寿司握るのほんと草

83 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:33:34.77 ID:D+Bd5EPq0.net

冷蔵ケースに掃除しやすいコンクリに水仕事と、体を冷やす環境が整ってる。

女性にそんな仕事させるわけにいかんだろ

148 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:20:42.33 ID:TehAaTuk0.net

手を洗うたびにタワシで全力で洗うことを常とし、それをハラスメントとかパワハラとか苦痛に思わないなら別に女でもいいんじゃないか？

189 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 05:41:35.78 ID:m1rhgQ2r0.net

店員女だけの寿司屋は需要有る、早くやれ

39 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:58:03.75 ID:TTun8DR70.net

ノーメイクで客前に出られるかどうか

167 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 03:18:37.83 ID:lYPo7S1E0.net

理由を述べても納得いかんとか知らんがな

117 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:13:23.60 ID:GF63a+oY0.net

女はまだええ。黒人はあかんやろ。

156 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:37:35.69 ID:PeJPUDBu0.net

おおきい寸胴を移動させるだけでも大仕事
女ではなんやかんや体力的に無理だろう

130 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:24:36.04 ID:pmoZM7F80.net

香水、化粧

57 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:13:12.85 ID:xJMVIx4q0.net

女性の料理人は少ないが、
仕出し弁当やうどん屋、食堂なんかは
圧倒的におばちゃんだよな。
スーパーの総菜だって女性が作ってる。

対して肉を切ったり魚を切ってるのは大抵男だ。
やっぱり体力の問題なんじゃないかな。

22 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:49:17.09 ID:o9n5E1fn0.net

女はそんなもんやったって何のメリットも無いって知ってるの！

23 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:49:35.61 ID:jJMGXAUg0.net

そもそもすっぴんで客の前に立てるのか？

143 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:01:52.67 ID:MEwa6doZ0.net

体力の違いや月経での体温・味覚の変化で安定して作れないからとか聞いたが…
そもそも料理人ってパティシエですら男ばっかりじゃねぇか
女だからパティシエールだろとかそういうのは無しな

16 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:48:35.74 ID:sxwGBV/K0.net

生理で血だらけになった手で寿司握るなんてありえないだろう。
そんな寿司食えるか

76 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:27:14.71 ID:FetneANp0.net

まず板前になりたいと思う女が多いのかどうか

72 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:22:10.86 ID:bhhfoNtQ0.net

【いきなりカルト！(朝鮮産)】

たった一言「偽本尊」と検索すれば・・・
ttp://livedoor.blogimg.jp/sheltem3/imgs/1/3/139b18a9.png

新しい(犯罪的)価値の創造
ttp://livedoor.blogimg.jp/mona_news/imgs/b/1/b173a332.jpg

ttp://56285.blog.jp/archives/51449049.html?p=2
たった一言「盗作学会」で検索すれば・・・

さぁあなたも、革命人間の世界へ！！！

号外秘密便
「本日永遠の師匠の死刑が執行されました。
埋葬場所は足りています。」

創○班って警察にテロリスト認定されてんの？w

115 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:12:05.55 ID:aMxBlO8u0.net

女って末端冷え性だろ
冷えてるよ

33 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:52:51.98 ID:ABr7KwC90.net

差別撤廃を装ったただの難癖付けはマジでやめておけって
中国文化の云々に声出したら差別だ！ってどうせ叫ぶでしょ？

187 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 05:34:41.84 ID:m1rhgQ2r0.net

腕力がものを言う世界やないのか板前とかシェフとか

135 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:38:53.56 ID:QhcsnN2o0.net

>>132
お前は誰だよｗ

126 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:21:22.83 ID:NQ/5Mc+70.net

寿司に限らず女は職人に向いてないんじゃないの
世界を見渡しても有名シェフは男ばっかりだし同じ傾向だと思うよ

54 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:11:43.85 ID:VOYgLRt20.net

http://livedoor.blogimg.jp/lovethee_ever/imgs/8/e/8e001b20.gif

194 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 06:44:25.20 ID:ErHcQ6He0.net

>>188
客に「今日は活きの良いのが入ってますよ！」と自信を持って勧める為には
自分も一切れ味をみる事が大事なんだが

66 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:17:21.84 ID:EzJMgpMx0.net

>>62
ちんぽ握った手を洗わず寿司握ってるやつ普通にいそう

84 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:33:50.08 ID:6to7FV3G0.net

なんとなくじゃね

85 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:34:32.48 ID:xJMVIx4q0.net

>>82
いい返しだね。
体力的にきついんじゃない？
育児休暇取れないとか？

105 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:58:14.35 ID:x71dSa2A0.net

新鮮な刺身ばっかり食ってる地域からしたら
なんで東京や大阪の人ってそんな寿司好きなんだろうかって思う

64 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:15:38.10 ID:3h1CEMLa0.net

>>54
うげぇー

58 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:13:17.79 ID:0T+gzEqU0.net

日本だけじゃなくてフランス料理でもほとんど男じゃね

180 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 04:41:05.08 ID:kfaBj4XI0.net

外国のなんちゃって寿司屋やってるのは半島人だろ
世界中で無茶苦茶やって食中毒起こしまくってるから広がるどころか規制対象だよ

142 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:00:09.70 ID:zkLTXC4K0.net

シナチク「女板前なら脅しクレームいれればびびってタダ食いできるニダ」

こういいたいんだろ

210 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 08:37:29.76 ID:wXB08PqD0.net

料理に限らず職人はほぼ男
ほとんどの女は何かを極めようなんて思わない

89 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:38:05.10 ID:3tJ2pApX0.net

寿司は遊びじゃねぇから

90 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:38:27.41 ID:QtN22Dgd0.net

ちゃんとした職人っぽい女でも
無意識に髪触ってそのまま寿司握り出すからな
なんかの動画てみたわ

101 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:51:45.74 ID:SmKanGrK0.net

寿司に必要な繊細さが女には欠ける
性差別じゃないけど事実なんだ
男って繊細なのがデフォなんだよ
板前に女が極端に少ない理由がそれ

211 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 09:14:26.23 ID:cw53Ub/90.net

中国だって女の料理人は少ないんじゃないの？ゼロではないだろうけど
どうせ「中華鍋は重いので女には振れない」とか言うんだろ

186 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 05:26:12.13 ID:lZD9Hexe0.net

寿司屋は板前じゃないだろ図々しい

100 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:50:55.51 ID:ncB0aL5T0.net

子供の頃プラモ作ったりするのも男だし、
大人になって機械を作ったり、映画とかアニメとか作ったりするのも男だろ。
何かを作り出すのは男の仕事なんだよ。
女の仕事は、そういう才能のある男を産んで育てることだ。

134 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:28:53.46 ID:yOzuOirn0.net

手が小さいから難しそう

59 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:13:41.77 ID:9dOdqmvP0.net

男の板前が怖くてすし屋に入れない小心者が書きました

200 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 07:16:42.16 ID:ubp2Tm9E0.net

料理人の喫煙率高すぎ
たまにタバコくさい料理出てくるよな

152 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:25:05.78 ID:FEgvh1E60.net

(´・ω・`)ていうか
スーパーのパック寿司しか食わんし

157 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:40:06.92 ID:cp88Olrg0.net

三角木馬とか厳しい拷問に女は耐えられないだろ。

218 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 10:20:59.18 ID:ZEmn48Iy0.net

>>54
これを見に来た

60 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:13:49.05 ID:fL3SqJas0.net

知らない男のちんぽ握った手で作った寿司なんか食えるか！

121 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:18:23.11 ID:2XEE5EGO0.net

料理人は肉体労働ってことを分かってないんだな

6 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:45:49.16 ID:sRV9FPNd0.net

女がやりたがらねーからだよ

25 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:50:03.80 ID:FQ0E4Hig0.net

寿司に限らんだろ。中華料理だって女は少ないだろ？

171 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 03:56:42.87 ID:GF63a+oY0.net

きれいな姉さんがまんこ弄りながら握ってくれたら嬉しいやろ。普通。

174 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 04:21:20.52 ID:2lbzghdw0.net

なりたがる女がすくねえからだろ

11 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 23:47:21.48 ID:53s51Otl0.net

確かにおしっこ寿司とかま〇こ寿司くらいしか聞いたことない

212 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 09:43:26.97 ID:CitWREX+0.net

中華は味がおおざっぱだから体力さえあれば女性でもいけるんじゃないか？

150 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 02:22:54.95 ID:Rm40vsCn0.net

女に料理は無理だよ

50 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 00:07:20.32 ID:N/flVsqg0.net

中華料理も女は少ないだろ
日本の中華料理屋で女料理人なんて見た事ないぞ

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