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いきステ「米国でも気軽にステーキを食べれる文化をつくりたい「HAHAHAナイスジョークジャップ」

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投稿者：引用｜ 2018年9月6日

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1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 07:53:28.72 ID:zf4Ih7QM0●.net ?2BP(2000)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
ニューヨークに出店するいきなり！ステーキ。日本での快進撃を米国でも再現できるか
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180903-00178781-diamond-bus_all

　米国でも手軽にステーキが食べられる文化をつくりたいと豪語し、ニューヨークで急速に出店を進めるステーキ専門チェーン「いきなり！ステーキ」。日本に続き米国でも「快進撃」と評されるが、実際は「悪戦苦闘」のさなかにある。（「週刊ダイヤモンド」編集部　山本輝）

　「米国？　まだまだ厳しいですよ」。ステーキ専門チェーン「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスは、わずか1年半で米国のニューヨーク（ＮＹ）に9店舗を出店した。日本に続き米国でも快進撃をしているように映るが、同社の幹部の言葉には苦悩がにじみ出る。

　日本国内では破竹の勢いで店舗数を拡大し、今年に入り93店舗を新規出店、6月末時点で全国に277店舗を展開する。
次の成長軸として狙う米国では2017年2月にＮＹに1号店、同年12月に2号店を開店。さらに、今年8月までのわずか半年で一気に9店舗を出店した。

　米国でも勢いを見せるが、実は1号店オープン時に、一瀬邦夫社長は17年のうちに10店舗の開店を目指すことを宣言していた。ＮＹに11店舗を展開することは既定路線。出店ペースはこの当初計画よりもむしろ遅れている。

　米国進出は「順風満帆」ではなく、「悪戦苦闘」のさなかにある。

　物件が契約できてもガスの開通が予定通りにいかないといったことは米国ではよくある話。日本とは勝手の違う習慣に、日本でのようなスピード出店が阻まれる。

　出店当初は、立ち食いスタイルや前菜なしといった日本での同チェーンのモデルをそのまま展開した。
目新しいスタイルは現地メディアにも大きく取り上げられたが、先行して開店したその1号店以外は、いまだ収益体質になっていないのが実情だという。

いかそ

156 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:36:37.48 ID:MFxZMjjz0.net

>>62
ステーキガスト

40 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:20:04.49 ID:tCaiMFph0.net

>>36
>>5の間違いだった

198 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 11:43:34.86 ID:zEIS8+LL0.net

>>190
あの鉄板は嫌だよな
肉に火が通り過ぎる
あり得ん

229 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 14:01:01.88 ID:xVpeDOWP0.net

>>223
ウルフギャングで食べたけど、あれがUSDA認可の最上級の肉だと
いうなら和牛の方がうまい
フィレステーキとプライムステーキ食べたが、普段食ってるもっと安い
黒毛和牛のフィレの方がよりうまいと感じる

ドライエイジングは見事だし、焼きもいい具合だったし、肉の味もしっかり
してて美味しいんだけど、やっぱり肉そのものは驚くようなものでは…

153 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:35:17.89 ID:/8UHQdyb0.net

>>3
けんはスピード出店、スピード閉店なイメージ

あそこの社長はロードサイドのハイエナ()とかなんとか言ってたが
国道沿いのドブネズミの方がしっくりくる。

101 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:34:07.94 ID:uBCtEz4G0.net

正直大して美味くもないステーキだからな
アメリカで通用するわけない

239 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 14:33:39.16 ID:1LN7i75/0.net

>>185
そういう事じゃないだろ
安くてうまい店はもっと他にある
気軽に街中で食べられるのがウリなだけで
決して安くてうまい店ではない

91 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:26:35.45 ID:fVw1at9T0.net

>>85
出来てここ4、5年の新興のいきなりステーキより遥かに歴史があるし、延べ利用者数も多い

この業界歴史も述べ利用者数も何の意味も無いんだけどな
それ言ったらケンタッキーやミスタードーナツだって老舗で延べ利用者数多いけど
時代の流れについていけず今かなりヤバい状況だよな

そのフォルクスって所は業績良いのか？

129 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:48:47.34 ID:e7ZHAOij0.net

ステーキくにとソースの味違う？
ステーキくにのポットに入ってるソース好きなんだけどハンバーグのソースは甘くて使わない
市販のいきなりステーキのソースは甘くていまいちだった

241 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 14:43:49.81 ID:kwLsRbw+0.net

さすが俺たちのいきなりステーキ

127 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:48:27.70 ID:nI7UhOtu0.net

テキサスでアメリカで二番目に美味しいという元フットボールの選手が経営する店
で毎日ステーキを食べたが本当に美味しかった。
松坂牛なんて油ぽい病気肉で一口食べたらもういいと言う感じでちっとも美味しいと
感じないが、赤身で適度に油が乗っていて3000円位が主力商品だが本当に美味しかった。
本当に美味しい肉を人生初めて食べたとい感覚だった。

237 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 14:30:42.73 ID:fpXAZ4Rh0.net

まあ普通に美味いけどないきなりステーキは

48 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:28:59.15 ID:/MGd3hsh0.net

あの紙エプロンがNYでウケてるってニュース見たな
店員が付けてる唾液飛散防ぐマスクなんかも向こうじゃ珍しいみたい

18 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:08:26.49 ID:Fz7eRb9V0.net

>>8
チップなしで生活できる給料出せばいいんだよ

79 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:14:19.93 ID:XDNDchrS0.net

>>26
質より量だから
国民性理解せんと

255 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 15:16:20.25 ID:okmSuXwI0.net

久しぶりに行ったら立ち食い辞めて椅子出してたわ

313 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 16:09:24.72 ID:SIyV3Jul0.net

>>151
ピーク時の半分
でも去年の5月頃買ってれば3.5倍

22 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:10:35.75 ID:6ElWJIci0.net

いきなりレイプin New York

248 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 14:57:54.62 ID:U14k5GXC0.net

>>153
井田だか井戸だかっていうあの不細工でしょ？国道沿いのどぶネズミわろた

247 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 14:56:29.88 ID:CknqNlwO0.net

立ち食い？飯ぐらいゆっくり食わせろよジャップってか

53 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:34:55.63 ID:CFnYxyjq0.net

>>3
あの変な社長どうなったんだろうな

59 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:47:24.88 ID:FKylWN540.net

>>3
それな

271 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 16:52:11.89 ID:SfjVbG7t0.net

意外とアメリカ人って外食でステーキ食わんらしいな
店だと高いからって良い肉買って家帰って自分で焼くのが普通らしい

316 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/05(水) 07:33:04.69 ID:aLf0HV7U0.net

１回ここ行ったけど近所の宮やブロンコビリーのが遥かに美味いと思った
スジだらけだったステーキガスとよりは上に思うけど

71 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:06:25.41 ID:utVRpc9m0.net

>>3
スピード出店のように見えるけど
ペッパーランチの看板の付替えだけだからなあ

68 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:04:03.89 ID:eW62YyAt0.net

>>67
店員さんには、自分の好きな焼き加減で食べて下さいって言われたぞ
鉄板も再加熱するからって
そういう客任せなスタイルでやってるんだと思ってたんだが

273 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 17:10:01.80 ID:e7ZHAOij0.net

いきなりステーキのスレなのに高級店の感想書いてる奴なんなの？
だからうざいおっさんだと思われるんだよ

216 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 12:46:05.49 ID:O/G4qsSN0.net

>>69
何か問題あんの？

308 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 08:04:51.01 ID:OgwdOC9c0.net

日本の焼肉、ステーキ、肉出す店のカウンター席、一人席の無さは異常。

321 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/06(木) 07:33:49.36 ID:d5NMT5Du0.net

ひきわり！ステーキ

253 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 15:04:00.02 ID:FhxESO8o0.net

地元に進出した時、「田舎者に立ち食いは無理。テーブル席の無い店とか潰れるわ。」
って思っていたらテーブル席らしいな。

177 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:53:35.13 ID:V1jUF05o0.net

>>53
けんの社長思い出そうとしたらZOZOの社長で上書きされている

170 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:50:24.05 ID:HRdmUGKD0.net

日本人が牛肉食べるようになったのはここ2、300年の話で奴らとは歴史の長さが圧倒的に違う

146 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:07:19.36 ID:buENFYLB0.net

銃社会でいきなりレイプは返り討ちの危険

125 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:48:03.56 ID:fwVQym2q0.net

和牛のローストビーフなんか食えたもんじゃねえよ

81 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:17:45.23 ID:fVw1at9T0.net

>>24
いきなりステーキもアメリカで商売してるんだから
店舗数が増えれば、その辺のチェーンじゃ無い店より同じレベルの肉を安く提供できるだろ

その店が10ドルでTボーン出すのなら、アメリカのいきなりは8ドルで同じ物出せるよ

285 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 20:21:42.94 ID:CmYa0JEi0.net

>>236
2回あるけどなんで？

180 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:59:18.75 ID:5A6cSLAT0.net

底辺なんだけどお金あれば毎日食べたい。

292 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 20:49:51.51 ID:9jJt2FkR0.net

>>275
確かに買えば店で3000円の肉でも1000円台で買えると思うが家だとうまく焼けないしタレも微妙
結局外で食った方がうまい

11 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:02:55.92 ID:dO7JFD2l0.net

いきなりランチ？

181 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:59:49.40 ID:J5K5I3gT0.net

そんなに安くもないのに行った奴は貧乏人に見られるという
何で行くのみたいな店だな

44 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:21:59.78 ID:EqhOvr5x0.net

>>4
あのペッパーランチの犯人は2人とも出所したけど、アメリカだったら懲役20年以上食らって
刑務所で死ぬほどレイプされただろうな。

193 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 11:27:25.48 ID:8kVzYnrM0.net

クズ肉を加工する牛丼やハンバーガーのチェーン店と比較すると、いきなりステーキは面白いのだがな。

ただフランチャイズはどうなんだろね。
客は話題性で行列できるけど、それほど儲かってないんかな？

83 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:20:49.77 ID:KjDjYLSG0.net

そらレイプされるからな

168 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:49:05.84 ID:LkapqyEt0.net

>>121
オナホにしか見えなくてワロタ

15 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:06:07.33 ID:rTbTU+mu0.net

安いたって立ちながら食うステーキなぞ
味わって食えないだろ

259 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 15:54:29.94 ID:RPKP1coy0.net

>>233
それも意味のない比較だな

26 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:12:26.12 ID:C5SvsHvo0.net

>>21
日本のステーキレベルはかなり高いぞ。
カジュアルからフォーマルまで、
シーンに合わせてステーキを選べるくらい充実したステーキレベル。

303 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 22:53:51.19 ID:tp+RSvhY0.net

>>246
たしかに
料理テクはいきなりのが何倍も上そう
さすがアメリカ
調理法が大雑把すぎる

8 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:02:34.03 ID:y3LC34on0.net

>>5
誰が働くんだよ

157 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:36:37.97 ID:PgJE3kRD0.net

いきなりステーキはありえないほど安いけどこんなんで利益出るのかね？
もし出るなら他の店は何であんなに高いんだ？

207 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 12:13:05.73 ID:uhcpL8T20.net

ペッパーランチと肉同じなの？

162 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:41:03.63 ID:fvmJ0oit0.net

いきなりステーキってさわやかのぱくりだろ

250 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 14:59:07.55 ID:nvU9kk5M0.net

大坂なおみがUSオープンのお土産に何持って帰りたいかとインタビュアーに聞かれて
「ステーキハウス！」と答えたのが天然でよかった
日本のステーキではボリュームも値段も味も本場にはかなわんのやろな
ちなみにインタビュアーは「優勝トロフィー」と答えさせたかったらしいw

242 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 14:48:27.10 ID:4e6NVgTr0.net

金髪白人をレイプするつもりだな

179 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:59:13.07 ID:E3yVHVsf0.net

いきりステーキか

208 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 12:16:16.82 ID:Jw72ztRa0.net

アメリカのSUSHIバーグループが日本に上陸するようなものか

76 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:11:46.05 ID:/vmTLzyh0.net

>>74
これが全てだわな

62 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:51:08.87 ID:ypsqej0Z0.net

>>60
外食チェーンでここより安くて美味しいとこあるなら教えて！
安いだけでもいいけど。

32 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:16:14.63 ID:N1r9S8FE0.net

>>24
何で嘘つくの？

284 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 20:11:58.91 ID:wQ5K74eB0.net

>>121
それ何キロ?

143 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 10:05:38.77 ID:J5K5I3gT0.net

そりゃ日本の店だってんで、美味い和牛を期待して行ったら
自国の肉より不味いもんが出てくるんだから、そのガッカリ感は
ハンパないだろう

204 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 12:09:30.73 ID:yc5RGY590.net

店内が臭い
スーツで行くと臭いが取れない

278 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 18:37:19.54 ID:1LN7i75/0.net

>>245
人気チェーン店しか知らない人にはわからないだろう
個人のやってる店でもいくらでもあるぞ
正直採算度外視で趣味でやってたり
そういう店は地域に密着だから
「いつでもどこでも」ってわけにはいかないから
そういう意味ではいきなりステーキはいいんじゃね？

268 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 16:46:05.49 ID:2shLr0XR0.net

ライス高杉だろ小盛で￥２００−だなんてアメリカ人はライス食わないから赤字だろ

305 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/04(火) 01:07:46.22 ID:X8t44sSs0.net

香川県に出店した丸亀製麺のごとき

6 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:00:32.46 ID:Ygp6zt6h0.net

ランチタイムの横須賀のペッパーランチアメ公で溢れかえってるぞ
アメ公のステーキレベルなんて大したことないだろ

124 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:47:59.07 ID:Vw6c62Vs0.net

日本と同じ大きさと値段だったら客なんかいなくなるよ

65 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 09:00:43.86 ID:pTy8W/3D0.net

てか2000円の金を出してステーキ立ち食いするぐらいなら
万世行ってランチメニュー頼むわ

46 ：名無しさん＠涙目です。：2018/09/03(月) 08:22:52.84 ID:53s51Otl0.net

粋なり素敵

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