日本人のラーメン離れ 1杯1000円以上が原因?

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1 ::2019/09/29(日) 07:18:22.88 ID:bFNyehVt0●.net ?2BP(8000)
http://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif
もう1つ、気になる異変が、“20代女性のラーメン離れ”です。
「好きな料理ベスト3」を尋ねる質問に対し、
ラーメンと答えた20代女性は、
2016年には25.5%でしたが、
2018年には13.0%へと、
2年で12.5ポイントも急落しています。

ラーメン人気を支えている男性層においても、
40代男性2016年 39.0% → 2018年 28.4%(-10.6ポイント)
30代男性2016年 40.2% → 2018年 36.7%(-3.5ポイント)
20代男性2016年 40.0% → 2018年 30.8%(-9.2ポイント)
と、軒並みラーメン離れが起きています。

社員食堂のラーメン
350円

https://toyokeizai.net/articles/-/298396

68 ::2019/09/29(日) 08:29:17.23 ID:/Vkg0bT/0.net

ゲロか豚のエサか解らない様なのしか無いからだろ
そのあげくボッタクリで店主が偉そうとか、たかがジャンクフード屋ごときが勘違いしているのが原因

34 ::2019/09/29(日) 07:51:16.51 ID:kL1rT+5R0.net

王将ってラーメンほんと不味い

80 ::2019/09/29(日) 08:52:59.45 ID:1KlF6yIf0.net

700越えると食べるのは躊躇するわ

14 ::2019/09/29(日) 07:34:13.83 ID:FX0UiVBX0.net

お前ラーメンに恨みでもあるんか?

15 ::2019/09/29(日) 07:34:37.79 ID:dAsvH6EF0.net

好きな料理聞かれてラーメンって答えるかフツー?

76 ::2019/09/29(日) 08:39:40.81 ID:JSE7I1Nw0.net

中華麺なんてドラッグストアだと9円だし店が仕入れる場合は3円くらい
スープは1人前10円の業務用だからないくらなんでもひどすぎるわ

84 ::2019/09/29(日) 08:57:28.69 ID:/jszhdVu0.net

数年前、松屋の定食700円高いわあとかいってたけど
外食みんなその水準になってきた

72 ::2019/09/29(日) 08:35:28.58 ID:JzHLeI0u0.net

イメージイメージになっちゃった。。。
解り易い文章を心がけて書き直ししているうちにこうなっちゃうw

61 ::2019/09/29(日) 08:19:18.24 ID:BHhamxXl0.net

通常価格で650円以上は出したくないわ。

8 ::2019/09/29(日) 07:27:42.49 ID:lKPbXNcv0.net

日本人が貧しいから

欧米では20ドルとか20ユーロなんて当たり前

12 ::2019/09/29(日) 07:30:33.99 ID:OYV85JE60.net

何回目ですか?

20 ::2019/09/29(日) 07:39:56.14 ID:OsuvAYnf0.net

>>18
東京の下町にあったラーメン店、スープが真っ黒で味も合わなかった

52 ::2019/09/29(日) 08:00:01.94 ID:yxZwYsK90.net

昔は牛丼やハンバーガー等と同じくらいの価格帯だったのに、何故かラーメンだけ高騰していった。

4 ::2019/09/29(日) 07:21:29.76 ID:pacATdjQ0.net

健康志向が強まったんじゃないの

86 ::2019/09/29(日) 09:03:58.35 ID:NdB20BxQ0.net

>>85
他のラーメン屋がもっと値段がするからそういう店ってありがたいんじゃねーの?

88 ::2019/09/29(日) 09:08:39.55 ID:9xR/b1bo0.net

1000円なら食堂で定食頼むわ

31 ::2019/09/29(日) 07:49:53.05 ID:MH3gK/nE0.net

>>24
こんなことを考える人も減った
同一ジャンルの小さな差を感じるのは関心のある証拠
関心が無いと同じものになる
同じもので価格差があれば安いものを選ぶか全く別のものを選ぶ
結果的にタピオカ買ってるのが現状だし
ラーメンもパンケーキも同じ道を歩んでる

63 ::2019/09/29(日) 08:22:54.08 ID:TfEHuoLs0.net

最近はカップラーメンで十分なんだよな

6 ::2019/09/29(日) 07:25:31.08 ID:m05b+ltE0.net

原価79.6円
売価1000円

利益率92.04%
原価率7.96%

60 ::2019/09/29(日) 08:15:21.62 ID:dBpPiT0b0.net


これ、美味いんだよな。
家系もあるし

わざわざ店まで行かんくなった。

2 ::2019/09/29(日) 07:19:06.98 ID:93uc+TML0.net

豚の餌のせい

28 ::2019/09/29(日) 07:45:07.63 ID:VSxWneDO0.net

>>6
あの、工数と光熱費は…

22 ::2019/09/29(日) 07:40:51.78 ID:tvBvGATW0.net

高いラーメン食ってる俺様すげーだろ?
という見栄っ張り東京人の価値観が無駄に価格を吊り上げてるんだよ

18 ::2019/09/29(日) 07:37:50.60 ID:ITwUxpr10.net

東京の行列店って別にたいして旨くないんだよな
10席くらいしかない狭くるしい店ばかりなんだから行列ができてあたりまえ

69 ::2019/09/29(日) 08:29:21.81 ID:JzHLeI0u0.net

>>66
商品イメージイメージによる価格帯の話なんだが
こちらの意見を捻じ曲げるのはやめろ

59 ::2019/09/29(日) 08:14:26.51 ID:IFJlhdY50.net

近所の中国人がやってる中華料理屋は冷やし中華950円、冷やし中華とチャーハンのセット950円という謎の価格設定になってる。

98 ::2019/09/29(日) 09:36:19.77 ID:FP/vtBTO0.net

>>83
王将幸楽苑満洲日高屋福しん舎鈴
今だって500円超えないラーメンなんていくらでもあるわ

41 ::2019/09/29(日) 07:53:25.36 ID:DzZOwQf20.net

ラーメンとかカネ出してまで食うもんじゃないし

99 ::2019/09/29(日) 09:36:41.56 ID:wT9vgdHC0.net

600円までなら出す
それ以上ならカレー食べる

89 ::2019/09/29(日) 09:09:47.79 ID:9qo2Fbui0.net

>>85
懐かしいな
まだ生きてたのか