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家系ラーメンを家で食ってもええの？

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投稿者：引用｜ 2019年11月5日

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1 ：：2019/11/02(土) 09:53:50.50 ID:x9bkvGY/0●.net ?2BP(2000)
http://img.5ch.net/ico/iyou_12.gif
麺、スープ、具がまさに三位一体！「らーめん森や｡」のラーメンWalker神奈川2020限定麺は郷愁感ある一杯

https://www.walkerplus.com/article/210995/

　彡⌒ミ
　 (･ω･)　　　キンレイの冷凍家系ラーメン死ぬほどうめぇ
　　/ し’⌒彡　店いらねーわマジで
　　＼　　ノ
　　　ＹＹ
　　　^ ^

70 ：：2019/11/02(土) 11:12:31.35 ID:GNNd09BO0.net

>>46,49
俺も同じ事思ってた
バカは俺だけじゃ無かったw

212 ：：2019/11/03(日) 17:25:09.29 ID:jhj0doGZ0.net

家で作って食ったけどあんまうまくなかった
ああいうのは店で食うからうまい補正がかかると思うよ

60 ：：2019/11/02(土) 11:02:44.74 ID:/sG/5/Ds0.net

東京圏熱いグルメスポット

一位、渋谷区
二位、元アキバ系飲食店スポット
三位、蒲田や高田馬場

四位、埼玉県、一位と変動繰り返し

五位、以下にお台場とか色々

2 ：：2019/11/02(土) 09:55:32.54 ID:UY2XgmGO0.net

2げと

209 ：：2019/11/03(日) 13:54:36.35 ID:GULhYWgv0.net

>>205
＞麺食べた後のどんぶりにご飯入れてもええの？

そんな食い方は天一下品でしか認められない。

98 ：：2019/11/02(土) 12:07:26.81 ID:x94Q4qoU0.net

便乗値上げしてやがったからもう行かない

80 ：：2019/11/02(土) 11:29:47.53 ID:7QtAo75A0.net

家ラーメンになっちゃうよな

142 ：：2019/11/02(土) 19:08:57.46 ID:UNNDe8S60.net

>>79
吉村家系の暖簾分けした店が家を冠しているため

勝手にパクったところも「家」を名乗ってる

145 ：：2019/11/02(土) 19:42:39.08 ID:fV3T+fW50.net

家で食べるから家系なんだぞこれ豆

137 ：：2019/11/02(土) 18:58:21.84 ID:pFx5yT4Z0.net

家系ってアレだよね。従業員を罵倒して蹴倒しながらラーメンとビニ本を売るお店。

182 ：：2019/11/03(日) 00:31:39.15 ID:w8B7S0+h0.net

>>176
インスタントって粉末スープって意味じゃねーぞw
カップラーメンのスープと勘違いしてんじゃねーよ
業務用の出来合いの豚骨スープがあるんだよ
個人店でもこの手のスープを使っている店が増えているんだわ
手間もかから無いし、味も安定している、おまけに安く済むからね
これはセントラルキッチンと似ているんだがちょっと違うのよ
そのチェーン店によるかもしれないけど、セントラルキッチンの場合は基本は豚骨を炊いているんだよな

166 ：：2019/11/02(土) 21:12:11.99 ID:pP6AU89g0.net

>>164
せい家ってチェーン店なんだけど、インスタントの豚骨スープは使って無いの？

78 ：：2019/11/02(土) 11:21:49.95 ID:/sG/5/Ds0.net

らーめんやカリーに、つけパンないと

ここ頑固な店や差別店なんだろうなぉ、、、

バケットにパンとか入れて、御自由に、、

らーめんかカリーなのかー？

異色な飲食店多い

100 ：：2019/11/02(土) 12:12:35.14 ID:XDHxcmup0.net

東日本の埼玉新潟神奈川の3人組の芸人が福岡出身のユーチューバー谷やんと最近コラボしてたけど生まれて始めてこんなに美味しいチャーシュー食べたって言ってた！

それだけ九州醤油で作った美味しいチャーシューは東日本出身のどんなに凄い料理人でも叶わないんだよ！

86 ：：2019/11/02(土) 11:47:49.37 ID:XDHxcmup0.net

九州福岡鹿児島などの甘口醤油は全国の高級料理店限定で大人気

215 ：サッカーボールキック(光) [US]：2019/11/03(日) 17:41:44 ID:uGWWMMO+0.net

横浜に住んでた時によく横浜家系ラーメンの看板見かけたが一回も行ってない。
当時はどこもかしこも豚骨醤油ばかりで、鶏ガラスープ好きの俺は行くとこは限られてたな。
関西の方が絶対に美味いわ。

214 ：：2019/11/03(日) 17:27:52.87 ID:WMyhEjEq0.net

>>212
インスタントか？店のとは別物だしそりゃ不味いわ

114 ：：2019/11/02(土) 13:14:54.72 ID:7BIHZ3c50.net

>>110
(´；ω；`)ありがとうございます…。都内家系だと、昔仕事で麹町に行くたびに、やややで食べてました。おいしかった。閉店して岩本町に移転したみたいだけど、その後行ってない。なかなか機会が。
拾いですが今の店で出してるラーメン。

32 ：：2019/11/02(土) 10:26:01.01 ID:7Dhhpiav0.net

冷凍かよ
自分で一から作るんじゃねえのかよ

171 ：：2019/11/02(土) 21:45:06.59 ID:LZQVx68L0.net

食べると腹下すんだけど、俺だけかな？

177 ：：2019/11/02(土) 23:03:30.26 ID:T3I/18JO0.net

家系は雑炊と油吸った海苔が本命だからな

だから俺は何時も海苔増し×2

200 ：：2019/11/03(日) 10:44:25.23 ID:XBEbOsDd0.net

家系ラーメンとか食うなら家でマルちゃん正麺食ってたほうがまだマシだろ

195 ：：2019/11/03(日) 09:52:03.93 ID:NpmtFFPM0.net

>>164
原宿セット？

14 ：：2019/11/02(土) 10:03:38.04 ID:imobmbB90.net

カビラジェイ口調でいいんです！

132 ：チェーン攻撃(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2019/11/02(土) 17:57:11 ID:In148zeB0.net

結局のところラーショの亜流だよね。

35 ：：2019/11/02(土) 10:29:13.18 ID:w5a4Bjaz0.net

yēyē

26 ：：2019/11/02(土) 10:18:31.69 ID:56k332ik0.net

>>19 つ　かけい

10 ：：2019/11/02(土) 10:01:17.25 ID:YTU5njuN0.net

太麺嫌いだわ

73 ：：2019/11/02(土) 11:15:33.41 ID:T7U3gUhB0.net

>>12

あれ、ニンニク大盛りやんないのん？

225 ：ジャストフェイスロック(千葉県) [US]：2019/11/04(月) 11:04:35 ID:wDbq+BNq0.net

>>150-151
むしろ韓国以外の要素がどこにあるんだ？と開祖的なねじり鉢巻きのオッサンを見て思うわけだが。

>>160
そうなんだイ・ヨンシルさん生粋の日本人だったんだ。