【給食まずいので残して腹が減る】グルメな中学生から市長に手紙…メニュー改善へ 大阪

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1 :エウロパ(北海道) [CN]:2019/12/08(日) 15:04:44 ?PLT ID:M9E1ukQa0●.net
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かつて中学校の学校給食実施率が全国最下位だった大阪で9月、全43市町村での給食が実現した。ただ、味が不評だったり、
選択制で注文が煩雑なために頼む家庭が少なかったりするなどの課題はなお多い。「子どもの貧困」が社会問題となる中、給食の役割を問い直すべきとの声も上がる。(久場俊子)

 

■おかわり続出

 寝屋川市立第十中学校で10月にあった「温かい給食」の試食会。焼き肉を頬張っていた2年の男子生徒(14)は「今までは残すこともあったけど、
温かいとご飯も進む」と笑顔を見せ、おかわりする生徒も相次いだ。

 寝屋川では委託業者が作った弁当を配送する「デリバリー方式」で、2012年度に中学校の給食が始まった。ただ、衛生面に配慮し、おかずを冷やして運んでいたため、
校内の調理場で作り、出来たてを提供する小学校での食べ残しがほぼ0%なのに対し、中学校では約30%に上っていた。

 市は今年度、4400万円をかけ、保温して運搬できる二重食缶などを購入。6月には「給食がおいしくない。(残して)授業中や部活中におなかがすくこともある」
と書かれた中学生の手紙が広瀬慶輔市長に届き、メニューの改善にも取り組んだ。

 広瀬市長は「多くを食べ残していたら、きちんと栄養価が計算された献立も意味がない。まず育ち盛りの子どもがしっかり食べられるようにしたい」と話す。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191208-00050104-yom-soci

16 :アルファ・ケンタウリ(愛知県) [VE]:2019/12/08(日) 15:12:20 ID:puiR/vI50.net

近年は減塩とか味はそっちのけで栄養バランスと健康だけ追求するのを
目指しているからどうしようも無いんじゃない?

75 ::2019/12/08(日) 16:41:22.68 ID:bBvw9IAL0.net

>>52
散々(さんざん)=さざんが9

8 ::2019/12/08(日) 15:08:02.97 ID:YGbpTjlx0.net

うちは中学でも給食室で給食作ってたからまぁまぁ美味かったよ

9 ::2019/12/08(日) 15:08:38.72 ID:TULB9+F30.net

俺が中学の時は冷たい弁当(アルマイト製弁当箱)だったのに

贅沢になったな

53 ::2019/12/08(日) 16:05:02.02 ID:jr7nMbf80.net

温かくない給食がある事に驚き
俺、恵まれてたんだなあ…

7 ::2019/12/08(日) 15:07:34.13 ID:gtvI02740.net

ワンタンスープ飲みたい

30 ::2019/12/08(日) 15:25:48.73 ID:JpdOS6Av0.net

浦安鉄筋家族の梅王子達夫かこいつはw

63 ::2019/12/08(日) 16:21:08.05 ID:CITCY8bG0.net

給食こそ地域差ありすぎ
委託先がくそだと地獄

4 ::2019/12/08(日) 15:07:08.71 ID:OM/5gjJl0.net

謎の魚介類系は基本まずかったな
あいつらなんでもカレー味で揚げればいいと思ってる節がある
冷めきった揚げものほどまずいものはない

68 ::2019/12/08(日) 16:24:40.37 ID:XKZs6WOJ0.net

>>24
めっちゃ東京を敵対視してて笑う

43 ::2019/12/08(日) 15:34:51.05 ID:75st+rVg0.net

ソフト麺と揚げパンとカレーはテンション上がったな
胚芽パンてめぇは消えろ

60 ::2019/12/08(日) 16:13:31.66 ID:EDEOUPpZ0.net

>>57
新幹線の弁当レベルならともかく
実際家庭弁当で冷える前提気にしてる家庭そんなないと思うけど
普通に日常料理入れてるだろ

58 ::2019/12/08(日) 16:10:41.35 ID:EQNULCIu0.net

そこまで不味くなかったなあ
栄養士さんがよかったのかな

69 ::2019/12/08(日) 16:30:41.31 ID:jr7nMbf80.net

>>60
水分が出ないようにとか色々気を使ってんだぞ
作ってくれる人に感謝しろよ

27 ::2019/12/08(日) 15:19:23.26 ID:h4gVQrC20.net

出されたものは残さず食べろって世代だから給食残したことないな
特別不味いって事もなかったし

71 :百武彗星(SB-Android) [JP]:2019/12/08(日) 16:34:59 ID:EDEOUPpZ0.net

>>69
水分少な目の日常食を入れるのはあるけど
冷える事を前提に、同じ料理でも
調理工程を変えるとかやってる家庭なんてほとんどないも思うけど

48 :エイベル2218(埼玉県) [US]:2019/12/08(日) 15:47:03 ID:8G6wQoPn0.net

残すという行為自体が俺には分からん

70 ::2019/12/08(日) 16:34:30.18 ID:+cVUdPFW0.net

>>38
やめて、涙でそう

29 ::2019/12/08(日) 15:21:19.68 ID:8awINGMO0.net

小学生の頃一度全学年全クラスがほとんど残すほど不味い品が一品あったわ
担任も一口食べて・・・残してもいいぞって言うほどだった
なのに翌日全校集会で校長があんなに残すなんて給食センターに失礼だとか言ってキレてて全員ポカーンとしてた

56 ::2019/12/08(日) 16:10:06.90 ID:ZB8cETui0.net

冷やして運ぶってすごいな(´・ω・`)

73 ::2019/12/08(日) 16:36:59.66 ID:FYrCGrPt0.net

>>51
冷蔵して運搬されたものらしいぞ。
常温ではなく冷蔵弁当3年間。
だから味よりも温度の方が問題だったんだ。

5 ::2019/12/08(日) 15:07:29.32 ID:xIA65hK/0.net

給食室が併設されてない学校は負け組やぞ

59 ::2019/12/08(日) 16:13:16.10 ID:ftS+dZ/U0.net

全部無くせばいい
無駄金使うな

39 :ポルックス(京都府) [IT]:2019/12/08(日) 15:32:25 ID:UMVCdFKd0.net

>>31
3×3で9割だな
実際飯に関してはほんとにそれぐらい損してるかも

20 :ハービッグ・ハロー天体(神奈川県) [CN]:2019/12/08(日) 15:13:32 ID:msab0YXd0.net

牛丼、焼肉、スシ、ラーメン、ハンバーグ、カレー

41 :デネブ(東京都) [JP]:2019/12/08(日) 15:33:24 ID:6Skn20R60.net

>温かいとご飯も進む

今どきの学校って給食冷めてるの?
おじさんの頃は学校に給食室があって
そこでご飯を作ったり温めたりしてくれてたんで
いつもホカホカだった

65 :白色矮星(茨城県) [US]:2019/12/08(日) 16:21:55 ID:cKfOKOGM0.net

不味くても腹が減ってたからなんとか食えた
残すとかありえなかった

35 ::2019/12/08(日) 15:30:37.00 ID:6YDxxuNm0.net

ドラマのおいしい給食が面白すぎる

62 ::2019/12/08(日) 16:18:01.88 ID:4oR8TXOn0.net

スープやカレーを調理室から教室に運んだ日々よ ほんと大変だったな

50 :ハレー彗星(茸) [US]:2019/12/08(日) 15:54:32 ID:i6Mzzh1K0.net

>>48
冷えた給食3年間食ってみろよ
食いたくなくなるから