HOME > 未分類 > チャーハンの味付けは塩コショウでいいのか？

チャーハンの味付けは塩コショウでいいのか？

未分類
投稿者：引用｜ 2020年1月5日

Category

未分類

1 ：：2020/01/04(土) 23:36:22.63 ID:JRaAFmUA0●.net ?2BP(2000)
http://img.5ch.net/ico/taxi.gif
もはやデカ盛りの無形文化財！『神楽坂飯店』で2.5kgの神盛りチャーハンを食べてきた
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191225-00010001-syokuraku-life

756 ：：2020/01/05(日) 10:20:05.39 ID:EMXJRE+l0.net

>>742
米入れてから卵なの？

372 ：：2020/01/05(日) 01:40:27.90 ID:w6lvassD0.net

コショウはお皿に盛って食べる寸前にかけるんだよ

123 ：：2020/01/05(日) 00:25:11.17 ID:5H+tHVqx0.net

ＩＨだとチャーハンが上手く作れない
タマゴに上手く火が通らない
チャーハンだけはガスコンロ使わない駄目かもしれない

585 ：：2020/01/05(日) 05:01:51.54 ID:kBfsUSxJ0.net

創味シャンタン

474 ：：2020/01/05(日) 02:47:30.71 ID:5yTpZh0y0.net

味の話なのに栄養云々言ってるのはいったい…(´・ω・｀)

682 ：：2020/01/05(日) 08:52:47.22 ID:wiRwWviB0.net

最後の隠し味に永谷園のチャーハンのもとを入れるんだよな

868 ：：2020/01/05(日) 14:44:21.13 ID:wYIVi2ta0.net

>>866
塩分過多

451 ：：2020/01/05(日) 02:29:52.73 ID:bn76ga7r0.net

>>3
化調たっぷり
早死にするぞ

747 ：：2020/01/05(日) 10:09:35.52 ID:CGOxlNLu0.net

鮭フレーク、刻み葱、卵
塩コショウ、醤油
いつも冷蔵庫や冷凍庫にあるものばっか

614 ：ギコ(東京都) [DZ]：2020/01/05(日) 06:30:26 ID:ViWAbdlL0.net

タイトルだけみて、また北朝鮮の話題かと思ったｗｗｗｗｗ

183 ：：2020/01/05(日) 00:47:45.64 ID:bgi5hAWk0.net

ピラフも出て来るぞw

497 ：：2020/01/05(日) 03:08:31.24 ID:YU9MA6yI0.net

卵でコーティングはおいしくない

503 ：：2020/01/05(日) 03:13:22.64 ID:erAsle3o0.net

油、玉子、ネギ、塩胡椒、醤油数滴でいける
大丈夫や！

216 ：：2020/01/05(日) 00:56:34.65 ID:fYxOBvrd0.net

美味い炒飯は具材なんかいらない。卵と白飯、スパイスだけで美味い。味覇とかｲﾗﾈ

163 ：：2020/01/05(日) 00:42:46.59 ID:etMf3RMb0.net

>>148
違いを教えろください

937 ：：2020/01/05(日) 18:13:55.75 ID:7H03N1nx0.net

>>933
濃すぎる味は単純に不快なだけだぞ
いろんなもん食ってると例えばマクドナルドのハンバーガーは塩っぱくて食うのがきつくなってくる

984 ：：2020/01/05(日) 18:56:27.78 ID:6g8wGQz70.net

最後に葱油をちと垂らせ

706 ：：2020/01/05(日) 09:38:45.14 ID:FHMhwGF30.net

ドンキで購入したパウダーがヤバイ

52 ：：2020/01/04(土) 23:58:42.29 ID:SKGQejAK0.net

しょうゆ、塩、こしょう、ちくわ
これだけでもうまい

815 ：：2020/01/05(日) 12:41:06.20 ID:ywZ5yN4N0.net

中華味の素を大量に入れんと

896 ：：2020/01/05(日) 16:46:14.78 ID:p1aIcRh00.net

なんでもいいけど、俺は仕上げ前にフライパンに少し空間作って醤油を焼く
香がいい

631 ：：2020/01/05(日) 07:14:48.49 ID:DXFnXD/i0.net

朝鮮人や支那人じゃないのでニンニクは入れない

295 ：：2020/01/05(日) 01:15:49.07 ID:45yJ/spk0.net

>>290
そのままだよ。入れたら熱で溶けるから手を止めずに煽りまくらなきゃ焦げる

19 ：クロアシネコ(東京都) [US]：2020/01/04(土) 23:42:48 ID:lldmhts/0.net

中華味

433 ：カラカル(庭) [US]：2020/01/05(日) 02:16:18 ID:5H+tHVqx0.net

アミとオキアミは別の生き物
アミがエビで
オキアミはボウフラか何からしい

703 ：：2020/01/05(日) 09:37:24.03 ID:Do8PNFsC0.net

出来合いのラーメンスープ入れれば、それっぽい味になるよな。
(ラーメン作る時、麺２玉+スープ一袋なので余った在庫がある)

887 ：：2020/01/05(日) 15:46:04.42 ID:dqI4qyGq0.net

ご飯を炊くときに中華の元投入
味付けしときまひょ

716 ：アビシニアン(群馬県) [AU]：2020/01/05(日) 09:42:28 ID:r/OFXPKu0.net

>>688
馬鹿発見

955 ：：2020/01/05(日) 18:30:44.72 ID:VF+z16of0.net

家庭ではコンビニチャーハンですら勝てないの？
あのパサパサ感を作りたいが油多め大火力だとベトベトするしあのパサパサ感は出せない
もう作った後煎るしかない

526 ：：2020/01/05(日) 03:24:38.72 ID:JJFDspW90.net

TKG先に作る奴はパラパラになりすぎるんだよな。あんま好みじゃない。