大正時代の人って何を食べてたの？

松田卓也　卍　スマイリング

ふわふわのアナゴ天ぷらをのせた天丼は食えますか？

水車が作れない→揚水が出来ない→稲作が出来ない→雑草を食っていた

元々朝鮮原始人の主食は高黍(別名モロコシ)という雑穀で、粥にして食べていた。
朝鮮に米を伝えたのは日本である。稲栽培における、灌漑技術、肥料、耕作方法などは日本の統治時代に日本から伝えられた。
当時植えられた稲はコシヒカリの先祖にあたる「亀の尾」という品種で、これは寒冷地でも逞しく育つ稲であった。
こうして日帝は朝鮮に食料を与えてしまい、朝鮮の貴重な文化を破壊してしまったのみならず、
食が豊かになったことで朝鮮原始人の大量繁殖に間接的に手を貸してしまった。
実際、韓国で白米が食べられるようになったのは、1988年のソウルオリンピックの頃からである。
それまでは一般家庭では白米に粟や麦を混ぜ食べていた。
学校へ持って行く弁当でも100％の白米のご飯は贅沢だと言うので禁止されていた。

100年前、日本人に稲作を教えてもらうまで米を食ったことの無かったグック猿　
朝鮮人がアジアで唯一茶碗を持たず片ひざを立て、さじで食うのは雑穀の粥を食っていた証拠と名残。
雑穀を食って動物のような生活をしていた朝鮮人に、水車などの文明は必要なかった。
これがおまエラ朝鮮人が水車を作れなかった理由。

ホルホル乳出し馬鹿グック、これどーすんの？ｗ

納豆
https://www.youtube.com/watch?v=r3g7wT5EekQ&feature=youtu.be&t=95

沖縄料理

現代じゃ「今夜はお肉よ〜」なんてCMに訴求力無いんだよな。

>>29
昭和になりゃカレーもとんかつもあるしな

>>620
おまえの親父じゃんw

鷲のマークの正露丸

一日に玄米四合と味噌と少しの野菜

最近天皇の料理番っていうドラマ見たんだけどちょうどこのくらいの時代だったな。
庶民の食事はあまり出てこなかった。

米

地の物

お前ら、たくあんとみそ汁だけで白米食ってみろ

結構うまいからｗ

刻んだたくあんだと黄色い汁が白米に染みてまたうまいんだわｗ

トンキンの人って明治とか大正時代の話になるとトーンさがるよね

米

漱石先生は、トチメンボー
江戸っ子は、もんじゃや、たこ焼きは、食っていなかったノダ！

地域によるが漬物がメイン
で白米をかっこむ。

味噌は高い。
煮て砕いた大豆に塩と麹を混ぜて乾燥させた味噌が普通。

タンパク質とビタミンが不足する食生活であったらしい。

>>200
来々軒は明治からラーメン出してるな

干し柿

>>325
百貨店に食堂併設されたのが明治の終わり頃
当時では結構ハイソなスタイルじゃないかな
一般的になるのはやっぱWW2復興後な気がする

街へ出るまでが大変なのもあるけど、そのへんは交通手段の変化で
乗合馬車→バス車両
馬車鉄道→汽車電車

地元（愛媛松山）だと明治20年に私鉄が誕生
港湾までの6kmを走って、下等（三等）車両で3銭5厘だったという

人間

>>394
大正12年に日本で最初の家庭用冷蔵庫が輸入されたみたいだな
家庭用とはいえ相当な値段だったと思うけど
ただ、氷箱という氷で冷やす冷蔵庫はあってそちらは結構普及していたような

じいちゃんが大正末期〜昭和初期に東京の本郷で大学時代過ごしたけど
コロッケとかカレーライスが学食にあったって言ってたな
農村の人は昔ながらの食事だろうけど

>>38
宮沢賢治が1日四合の玄米を食いと書いてたころの兵隊は1日六合食ってたらしい。

卵かけご飯はご馳走

>>160
わかる
美味しいけど刺身とか、
よほど希少なもの以外はどれ食べても同じ味だしな

しかもそれだけの高価格な食品を食べたのに
食べた気がしないとか本当に現代は
飽食でぜいたくな時代だよ

>>559
草は分かるけど、虫は無いでしょ。田んぼや沼へ行けば、ドジョウ・タニシ・ヤツメという食材も採れる。

まぁ虫を食べるとしたら、田んぼのイナゴ位の物でしょ。

食の格差が一番激しそうな時代だよね。

仏教云々より農民は家族同様に牛と暮らしてたから牛食えないだけで
町人とかは普通に牛食ってそう