魚がぜいたく品になる未来 日本が中国などに「買い負ける」日(画像あり)

1 ::2021/05/12(水) 08:09:29.84 ID:OFm0usF00●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「安いニッポンが続くと、庶民の味方だった刺し身に、
手が届かなくなる日が来るかもしれない」

BNPパリバ証券の河野龍太郎チーフエコノミストはそう危惧する。

水産庁の年次報告「水産白書」によると、
「買い負け」という言葉が話題になったのは、2003年ごろのこと。

この頃から欧米やアジアで健康志向が高まり、
和食ブームで高級食材としての魚の需要が急増。
その結果、水産物が高値で取引されるようになり、
同水準の価格を出せない日本の業者が
買い付け競争に敗れて思うように魚を調達できないようになっていた。

魚の需要増、中国で9倍、インドネシアで4倍

水産大手マルハニチロによると、
2017年の水産物の価格は03年に比べて6割ほど高くなった。
ひとえに世界的な需要が高まったためだ。

タイの日本食チェーン 
3000円弱のホッケ定食が一番人気

日本では900円のホッケの定食が、3倍の価格だった。
にもかかわらず、タイ人の間で一番人気だったのだ。
タイの成長スピードを間近で感じたという。 

画像

https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00087/042200217/

120 ::2021/05/12(水) 09:04:04.54 ID:97a/jbt10.net

魚だけじゃない、野菜もだ

313 ::2021/05/12(水) 18:23:09.68 ID:fT5FY5kO0.net

ハマチですら完全養殖は難しい

196 ::2021/05/12(水) 10:03:32.59 ID:NF1FO1HW0.net

>>189
適当にその辺の海で釣れるわけ無いじゃん
釣れる場所を求めて移動するんだよクソ低能

260 ::2021/05/12(水) 12:49:26.71 ID:fNlyBpAx0.net

焼き魚ってなんであんなに美味いんだろうな

136 ::2021/05/12(水) 09:19:48.23 ID:YvTy6Pzf0.net

>>124
ボラか
江の島駅あたりでプカプカ泳いでいて、
誰も食わないやつ

144 ::2021/05/12(水) 09:25:59.50 ID:cv9HmSFQ0.net

タイにはホッケ食う習慣が無いから高いんだろ?
欧米のワインが日本に来るのと一緒だと思うが

310 ::2021/05/12(水) 18:15:59.99 ID:fT5FY5kO0.net

>>308
国同士の経済競争で負けてるんやで

195 ::2021/05/12(水) 10:02:33.33 ID:Ro7qCaRf0.net

父さん…少しでいいからお恵みを…

143 ::2021/05/12(水) 09:24:15.26 ID:z2QwYLIW0.net

305 ::2021/05/12(水) 17:57:52.08 ID:BPDWPok00.net

水産資源の減りはやばいからな
養殖とかあっても基本的に天然物だから魚側の供給は増えないのに、
漁業側の技術は日進月歩で魚の弱点を的確について獲り尽くしている。

130 ::2021/05/12(水) 09:12:18.25 ID:lR7quM+N0.net

[ ::━◎]ノ 日本の未来は世界もうらやむww.

150 ::2021/05/12(水) 09:29:20.65 ID:1gObBYsG0.net

>>22
引っ掛け釣りは禁止だぞ

180 ::2021/05/12(水) 09:51:13.20 ID:Z9OyTFLV0.net

中国なんて数年前まで肉が食えるのは月に一回の配給だったしな
そいつらがみんな魚と肉を食い出す
足らなくなるのは必然

30 ::2021/05/12(水) 08:20:13.91 ID:o0GVwa8B0.net

イカ高くなったよな
エースコックがイカ焼きそばやめたくらい
復活して値段上昇w

68 ::2021/05/12(水) 08:36:08.41 ID:TZHNmmhZ0.net

慣れれば食えなくても大して困らなくなるんじゃないの
フォアグラとか松茸みたいに

333 ::2021/05/13(木) 00:45:16.98 ID:3X6k9X3H0.net

>>258
日本で売られてるサンマの缶詰って、
その幼魚が使われてるんだけどなwwww

231 ::2021/05/12(水) 10:52:42.71 ID:z2QwYLIW0.net

>>30
【ゆっくりニュース】函館イカ不漁、中国船が先取りか 違法操業による推計漁獲量15万トン、日本の10倍「苦しいなんてものじゃない」
https://youtu.be/PE-MYeSetlQ

141 ::2021/05/12(水) 09:22:54.88 ID:KPPB0fdF0.net

>>129
既に香港人の平均寿命は日本人抜いて世界一だな

354 ::2021/05/14(金) 15:00:21.78 ID:TmHhbdgR0.net

タイに負けるとか屈辱だろ

初任給2万円の国だぞ?

でも実は40代以上は日本人より金持ち多いけどな

256 ::2021/05/12(水) 12:19:18.33 ID:DEPbkpU00.net

いや、先に漁場から追い出せよ…

16 ::2021/05/12(水) 08:14:17.30 ID:T8G+NuF50.net

susiだの言いつつ調子乗って日本食広めたらこれだよ

320 ::2021/05/12(水) 20:04:46.41 ID:e7fOtSdU0.net

世界的に需要が増えたし
仕方ない

128 ::2021/05/12(水) 09:11:30.12 ID:mx36eFIj0.net

魚食えなくなるとか最悪の未来

291 ::2021/05/12(水) 15:44:09.57 ID:oD2vNi690.net

50 ::2021/05/12(水) 08:28:32.06 ID:XIYpl4zX0.net

まーたチャイナかあ

21 ::2021/05/12(水) 08:17:11.93 ID:eiDhv6an0.net

魚もだけど肉もヤバいぞ
今豚肉やら欧州で買いまくってて、日本への輸入が激減しとる。

306 ::2021/05/12(水) 18:05:28.24 ID:Fu6sYmLE0.net

日本の庶民は将来ブラックバスとかソウギョみたいなのしか食えなくなるよ

283 ::2021/05/12(水) 14:39:42.58 ID:3D8kEqEJ0.net

安いから食べてたので他を食べるだけ。

148 ::2021/05/12(水) 09:28:28.05 ID:QeX/DIQ10.net

昔から高いから

11 ::2021/05/12(水) 08:13:12.86 ID:L/ZJXspO0.net

バラムツの美味さを伝えてあげなさい