有名ラーメン屋でも化学調味料を使ってると判明 [144189134]

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引用元

1 ：：2021/07/22(木) 13:35:20.61 ID:SFYUs+mK0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像

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3

化学調味料

2

13 ：：2021/07/22(木) 13:40:40.14 ID:tbRzZ0nQ0.net

当店は無化調です
と言ってるところは大概タンパク加水分解物を使ってる

8 ：：2021/07/22(木) 13:38:30.76 ID:7JQC9LC10.net

もう死んでるじゃん

35 ：：2021/07/22(木) 14:04:17.80 ID:vfUUgU/C0.net

ネラーならダシダだろ

16 ：：2021/07/22(木) 13:44:58.05 ID:e8oDf4ET0.net

石油からも作ろうと思えば可能と聞いて感動したわ
もう少し真面目に化学の授業を受けりゃよかった

9 ：：2021/07/22(木) 13:38:33.09 ID:ItEp2l6P0.net

ラーメンズは二度と見ないから関係ない

20 ：：2021/07/22(木) 13:48:09.96 ID:DeEiTyFn0.net

無化調の店は美味しくない

44 ：：2021/07/22(木) 14:10:26.61 ID:1Zxg9IAd0.net

>>32
高級店が技術や材料を駆使して狙っているのが「旨み調味料の味」

順番が間違ってるようで間違っていない

28 ：：2021/07/22(木) 13:54:38.41 ID:lKEHqwyx0.net

スープの原液の入った一斗缶、厨房の奥に隠してんじゃねーの？

7 ：：2021/07/22(木) 13:37:21.55 ID:vfUUgU/C0.net

来たらすぐいる？

11 ：：2021/07/22(木) 13:39:57.17 ID:VvrXtL2p0.net

うちの家にはうまみ調味料がない

19 ：：2021/07/22(木) 13:47:55.40 ID:YEWdqogP0.net

>>16
歩留まり悪すぎだけどね

42 ：：2021/07/22(木) 14:08:21.54 ID:b5Wwh1We0.net

15 ：：2021/07/22(木) 13:43:11.40 ID:4tyKVKsy0.net

あの反日クソグルメ漫画の読みすぎ

6 ：：2021/07/22(木) 13:37:07.38 ID:7AApxgPy0.net

何十年前の画像だよ

14 ：：2021/07/22(木) 13:41:12.49 ID:nWbJiLqg0.net

美味しんぼが聖書かなんかとおもってる？

4 ：：2021/07/22(木) 13:36:18.48 ID:s1/ecuPH0.net

天然の植物から取ってるんだけど、なぜ化学調味料なのか

37 ：：2021/07/22(木) 14:06:02.23 ID:NbVD4sdx0.net

いの一番懐かしい

39 ：：2021/07/22(木) 14:06:25.94 ID:FNJj7HpE0.net

定義だけから言えば、塩だって化学調味料なのに・・・

24 ：：2021/07/22(木) 13:52:21.09 ID:JIaR2ymE0.net

>>21
同じ味をいつも安価に提供しようとしたら、化学調味料が一番優秀だからね

18 ：：2021/07/22(木) 13:46:51.17 ID:bwDDGHl00.net

>>12
そういうのが流行りの時代を生きた人
素材のままがいい、自然のままがいいみたいな大雑把な概念を疑問をもてないバカが信じる

33 ：：2021/07/22(木) 14:04:03.44 ID:NbVD4sdx0.net

>>5
おばあちゃん

26 ：：2021/07/22(木) 13:53:19.98 ID:pO8OZJf90.net

うーまーあーじー

17 ：：2021/07/22(木) 13:45:25.03 ID:gt6+U9wG0.net

>>1
別になかみは昆布出汁や鰹出汁と変わらないのになぜか体に悪いレッテル貼られてるよな

41 ：：2021/07/22(木) 14:06:58.29 ID:AxUpUma60.net

グルエースが抜けてる

3 ：：2021/07/22(木) 13:35:55.44 ID:zIigA2/s0.net

安倍が悪い！

2 ：：2021/07/22(木) 13:35:52.85 ID:Wog954xG0.net

うわっ！きみ口臭いなー

40 ：：2021/07/22(木) 14:06:35.92 ID:ghBfwAdh0.net

二郎の白い粉は良い白い粉
舌がピリピリするよな

43 ：：2021/07/22(木) 14:10:10.50 ID:tAoHhJV10.net

ラーメンのスープを入れる前の白い粉を大量に丼に入れているよな

21 ：：2021/07/22(木) 13:48:26.31 ID:rbhhUEgq0.net

いちいち出汁とか取ってられるかボケ

27 ：：2021/07/22(木) 13:53:44.58 ID:6a+z7fut0.net

色々な団体が長年研究調査した結果
うま味調味料に関しては摂取量上限無しで問題ないというのが現実

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