ラーメン激戦区の萩窪生まれ荻窪育ちの山田くんイチオシのラーメン屋がこちら [969416932]

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1 ：：2021/08/09(月) 11:14:51.59 ID:6LraS5wb0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
　生まれも育ちも東京・荻窪という高校生の山田 空くん（17歳・仮名）。ラーメン好きのご両親に育てられ、いまでもアルバイトでお小遣いを稼いで、週に4回以上、ラーメンを食べ歩いていると言います。

　東京の好きなラーメンはその時々に変わるそうで、選びきれないとのこと。そこで今回は、地元・荻窪の中華そば（醤油味）に絞って、通い続けている5軒を教えてもらいました。

☆チャーシューが激ウマ！『中華マツマル』

荻窪駅南口から徒歩2分くらいの場所にある『中華マツマル』は、精肉店がやっているお店です。僕はいつも「マツマルラーメン」（1050円）を食べます。千円超えなので、ちょっと余裕があるときだけですが……。

　これはお店自慢の特製チャーシューと味玉入り。このチャーシューがとにかく美味しいんです。精肉店なので希少部位の豚肉を使って丁寧に作る特別なものなんだそう。とろりと柔らかく、脂が甘くて、めちゃくちゃウマいんですよね。

メニューは他にも「中華そば」（700円）や「チャーシューメン」（950円）など色々ありますが、この特製チャーシューは入っていないので要注意。
スープはあっさり醤油系で、チャーシューの濃厚な旨みとのバランスが最高。丼を持って飲み干してしまうくらい美味しいです。

☆ニンニクガッツリでクセになる！『手もみラーメン十八番』
荻窪駅北口の飲み屋さんがひしめくエリアにある小さなお店です。店名からわかるように手もみの麺が自慢で、メニューは「ラーメン」（700円）、「特製十八番」（900円）、「みそラーメン」（850円）、「ワンタンメン」（850円）などがあります。

　僕がいつも頼むのは、「特製十八番」。肉と野菜を炒めた具材がのっていて、スープの表面には厚めの油膜が一層浮かんでいます。スープを飲むと最初にニンニクの強い風味。その後にゴマ油の香りと鶏ガラの出汁がじんわり来ます。

麺の縮れた食感もよくて、油膜のおかげで最後までアツアツ。夏場は汗だくになります。醤油味でもガッツリしていて、ちょっと中毒になる味です。ちなみに、ここのお店のスタッフさんたちの謎の「お願いします！」というかけ声が独特のイントネーションで、これを聞くのも楽しみのひとつです。

15 ：：2021/08/09(月) 11:20:13.96 ID:BfJbb4VP0.net

マツマルなら春木屋の方がマシ
荻窪は十八番が1番うまいな

79 ：：2021/08/09(月) 13:55:56.87 ID:QvlPIrOm0.net

奈倉じゃないのかよ
どこの新人だ

110 ：：2021/08/09(月) 20:57:43.71 ID:NTjgkKoM0.net

カップ麺でいいかなってラーメン

13 ：：2021/08/09(月) 11:19:38.44 ID:uZ5lXrjo0.net

山田調子乗ってるな

98 ：：2021/08/09(月) 15:58:07.50 ID:RkUApWWS0.net

>>75
＞荻窪行くんだったらチャーハン喰いに行くわ
どこのチャーハンですか？

12 ：：2021/08/09(月) 11:18:05.08 ID:c84rNTob0.net

ラーメンうまい！！！！みたいな気持ちいつの間にかなくなったけどうつなんかな

67 ：：2021/08/09(月) 13:05:39.27 ID:8pTCpQUx0.net

>>27
春木屋と春木家が有るのを知らないアホは黙ってろ

37 ：：2021/08/09(月) 11:38:47.73 ID:pHNcqUpz0.net

高校生でそんな生活してたら死ぬぞ

41 ：：2021/08/09(月) 11:45:44.24 ID:qD3A2E2e0.net

屋台の頃の赤坂ラーメンは美味かった
もう味わえない思い出の味だけどね

115 ：：2021/08/10(火) 00:41:04.71 ID:KbuliVB/0.net

>>47
荻窪ってこんなにラーメン屋あるの？
これにない某有名店行って
正直鼻で嗤って荻窪ラーメン分かった気になってたけど
仁和寺にある法師状態だなｗ

56 ：：2021/08/09(月) 12:18:52.66 ID:vFgQVl0c0.net

>>52
しばらくたって身内が死亡告知する

58 ：：2021/08/09(月) 12:21:29.11 ID:Zs5TV8o+0.net

町田商店の不味さはまさに金メダル

46 ：：2021/08/09(月) 11:51:06.16 ID:eRHGIQBb0.net

どれくらいのデブなのか気になる

60 ：：2021/08/09(月) 12:26:16.19 ID:MDpEJnew0.net

荻窪ラーメンと言ったら佐久信だろ

突然、バカうまだぞ

109 ：：2021/08/09(月) 17:53:56.44 ID:9IKF9yez0.net

はつねが今でも健在なんだな

20 ：：2021/08/09(月) 11:22:59.71 ID:HRB5c3/50.net

トマトのカレー食いたいわ

21 ：：2021/08/09(月) 11:24:05.76 ID:jbFBKR710.net

座布団運んでる人？

112 ：：2021/08/10(火) 00:34:08.10 ID:Wrv9FX6m0.net

>>109
いいよね。西荻だけど

6 ：：2021/08/09(月) 11:16:40.59 ID:0rqMTtUQ0.net

食ってみんと何とも言えんな

82 ：：2021/08/09(月) 14:31:00.66 ID:/eXKIPcw0.net

ラーメンって20年以上食ってないな
今後も絶対食わないと思う

74 ：：2021/08/09(月) 13:38:07.17 ID:MNyUC55v0.net

>>72
原価高騰でやるだけ損失でかい
去年比較で10%上がってる

11 ：：2021/08/09(月) 11:17:58.23 ID:1+RljCdK0.net

サムネでみると、虫がばらばら居るんだけど

95 ：：2021/08/09(月) 15:36:18.97 ID:RkUApWWS0.net

>>87
＞高校生の頃は部活帰りにみんなでるーぱんに寄ってパスタかピザだった。
まさかの埼玉県人？

72 ：：2021/08/09(月) 13:32:04.67 ID:rBnCMc2d0.net

ラーメン屋を経営してみたい

場所はある
資金・・・も、まぁ少々
腕は無い

「健康にいいラーメン」
これ一杯で一日分の栄養が補える
とかダメかね
毎日食っても大丈夫みたいな

93 ：：2021/08/09(月) 15:32:13.76 ID:IzNrZajj0.net

>>53
かなりおかしなことになっているのに
東京人はそれを「進化」だと言い張っている

106 ：：2021/08/09(月) 17:27:21.23 ID:hakpPVx00.net

>>10
毎日のように行ってその度にツイートしてるヤツもいるんだから許してやれ

81 ：：2021/08/09(月) 14:30:08.88 ID:OxWFXk/l0.net

>>54
ノーマル好きには受けると思う

25 ：：2021/08/09(月) 11:26:47.11 ID:Jz46UFeT0.net

昔、協会通りに好きなラーメン屋あったんだけど
もう無くなってたわ
やしろ食堂はまだあんのかな

52 ：：2021/08/09(月) 12:11:22.86 ID:pkaHrvnC0.net

またいつの間にかtweetが更新されなくなるんだな

24 ：：2021/08/09(月) 11:26:10.43 ID:gOT/iP6m0.net

>>5
しかもおいしくない

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