【ホルホル速報】　 おまえは今まで食ったパンの枚数をおぼえているのか？ [784885787]

引用元

1 ：：2021/09/05(日) 19:55:30.58 ID:2EU5YpSx0●.net ?PLT(16000)
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海外「日本で衝撃を受けた」 米誌『なぜ世界が日本の食パンに夢中なのか？』
生地を発酵させ、長方形の箱型の型に入れて焼く「食パン」。
18世紀頃にイギリスで山型食パンの製造が開始され、
その後、世界中に広まっていきました。
日本にも明治初期に伝わりましたが、
当時はまだ主に外国人向けに製造されており、
戦後になって日本人の嗜好に合わせた物が販売されるようになります。

ヨーロッパでは水と塩だけで練られる物が多いのに対して、
日本では牛乳やバターなどが添加されている物が多い事から、
近年海外では「ミルク・ブレッド」として注目されており、
米国の老舗料理雑誌「ボナペティ」は、
「なぜ世界が日本の食パンに夢中なのか？」
と題した記事を複数回SNS上で投稿しています。

YouTubeのレシピ動画などでも日本の食パンは大人気で、
中には再生数が600万回に迫る動画も。
関連投稿に寄せられた反応をまとめましたので、ごらんください。

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