【急募】山椒 ← こいつの存在意義 [227847468]

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1 ::2022/11/19(土) 16:03:51.57 ID:n7odigvm0●.net ?2BP(1500)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E5%B1%B1%E6%A4%92/

106 ::2022/11/19(土) 16:53:06.86 ID:zSBvqlHP0.net

辛さより香りを楽しむもの

429 ::2022/11/20(日) 11:22:24.65 ID:PO+2yTHU0.net

麻婆豆腐に山椒は最高

217 ::2022/11/19(土) 18:25:32.14 ID:+OvT7ZKN0.net

>>62
洗濯機

309 ::2022/11/19(土) 20:50:09.03 ID:3DDU7T2t0.net

ちりめん山椒も美味しい

281 ::2022/11/19(土) 19:41:52.10 ID:1MwnbTYJ0.net

親父のお供でガキの頃ウナギ喰い過ぎてトラウマや

305 ::2022/11/19(土) 20:34:56.97 ID:DD2birSv0.net

自分では買わないけど美味い丼物でさりげなくふりかかってる時にやるなこの店……と思う

277 ::2022/11/19(土) 19:34:20.05 ID:EpmtOQHW0.net

実はぬか漬けに必須

410 ::2022/11/20(日) 09:02:46.17 ID:Nb19+TZL0.net

アマアマな小麦粉煎餅で山椒はいっている地域もある

93 ::2022/11/19(土) 16:40:55.65 ID:lscDkZ140.net

炊き込みご飯にさっとふりかけるといいぞ

81 ::2022/11/19(土) 16:29:55.14 ID:Z8p6/ekV0.net

スーパーにあるやつは香りが少なくて物足りない
昔親父が山から採ってきたのは強烈な芳香だった

439 :グロリア(茸) [CH]:2022/11/20(日) 13:29:58.72 ID:+Ac2uAoF0.net

今月仕事頑張ったらうなぎ食いに行く
決めた

259 ::2022/11/19(土) 19:12:53.79 ID:OizKmmDF0.net

山椒なしの麻婆豆腐くわず!

121 ::2022/11/19(土) 16:57:41.47 ID:AwliqbZx0.net

花椒は花椒でアタックが強すぎるので山椒くらいで勘弁して下さいな時もある

274 ::2022/11/19(土) 19:28:38.78 ID:SGyKimXS0.net

鶏白湯の水炊きには必須

28 ::2022/11/19(土) 16:08:43.89 ID:hlvjY/zm0.net

うなぎには必要だし、やきとり、納豆などにかけても美味しい

これを使ってるわ

438 :毒霧(愛媛県) [US]:2022/11/20(日) 13:29:17.75 ID:sRZ1xHwk0.net

花椒粉は潜在スペック高いのに、スイートスポットが狭過ぎるのが問題
大体は使い過ぎ

20 ::2022/11/19(土) 16:07:28.70 ID:pgaPNJfi0.net

四川料理には必須だし

365 ::2022/11/20(日) 00:21:42.75 ID:6niDqE/n0.net

ミートスパゲッティーに合う

165 ::2022/11/19(土) 17:31:23.80 ID:k0XS8chE0.net

山椒魚が採れる

108 ::2022/11/19(土) 16:54:35.78 ID:utkycyut0.net

実家の裏山に山椒の小木が何本かあって毎年実を摘んでる
炒め物に混ぜたり佃煮にしてる

12 ::2022/11/19(土) 16:06:10.18 ID:/6njUG/30.net

サラマンダーシードって言うとカッコいいよね

234 ::2022/11/19(土) 18:43:31.11 ID:Gg9ysKQk0.net

>>123
ロボットは「R.U.R」で「山椒魚戦争」とは別

343 ::2022/11/19(土) 22:59:43.12 ID:DT7CpyBc0.net

篠山の山椒味噌が美味すぎてハマってる
焼いた豚肉に乗せて食ったら美味すぎる

150 ::2022/11/19(土) 17:18:20.88 ID:ToH7PEo80.net

>>1
鰻には必須

131 ::2022/11/19(土) 17:05:49.47 ID:Ip2NXwjH0.net

永谷園かどこかが出してる山椒のふりかけ好きだ
花椒は肉の下味とかアメ横で大袋をお安く買って惜しみなく使用

313 ::2022/11/19(土) 20:57:35.65 ID:xlT/OGse0.net

そう言えば山椒を何か食べる前に食べると味覚や嗅覚が数倍になるって
ためしてガッテンだかメガテンだかで実験してたな

313 ::2022/11/19(土) 20:57:35.65 ID:xlT/OGse0.net

そう言えば山椒を何か食べる前に食べると味覚や嗅覚が数倍になるって
ためしてガッテンだかメガテンだかで実験してたな

177 ::2022/11/19(土) 17:39:07.24 ID:A4NxawvZ0.net

>>5
確かに

42 ::2022/11/19(土) 16:11:54.39 ID:pbVwUiLU0.net

クミンとか山椒とか子供の頃は食べてない味付けが新鮮

231 ::2022/11/19(土) 18:41:28.80 ID:XNjP9EAT0.net

粉末でいいから少し水に溶いて亀頭部分にぬってみろ
飛ぶぞ