ネギの青い部分は捨てている。白い所しか食わない。 [194767121]

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引用元

1 ：：2022/12/17(土) 15:18:01.67 ID:2vStGgzB0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
ネギの”青い部分”は「食べられるの？」「食べられないの？」元スーパーの店員が解説
https://creators.yahoo.co.jp/parutoyo/0100361205

116 ：：2022/12/17(土) 15:59:37.34 ID:fR2sr85Q0.net

>>111
うまいっす

365 ：：2022/12/17(土) 22:52:23.55 ID:sGtwTLQH0.net

今日も鍋だったけど
ほとんど青い部分だったぞ
うまかった

450 ：：2022/12/19(月) 15:48:47.71 ID:NSEpCsDw0.net

白ネギの青いところは新鮮だったら冷凍しておいて
お好み焼きの時にフードプロセッサーでみじん切りにして使ってる

53 ：：2022/12/17(土) 15:29:50.96 ID:fR2sr85Q0.net

豆腐はとりあえず
デザート作りたいから
買ってくるかなぁ

63 ：：2022/12/17(土) 15:33:21.20 ID:7SXSXtYs0.net

根っこから５ミリほどのところだけ切って捨てる

121 ：：2022/12/17(土) 16:01:32.39 ID:Kxi5oreQ0.net

まぁ、野菜の美味しさを解るようになるのは歳を重ねてからだよな。
すき焼きでも寄せ鍋でも野菜の旨さがたまらないのよ。
葱もトロトロで旨い。

445 ：：2022/12/19(月) 07:57:03.61 ID:WINBdqn80.net

ネギに青いところなんて無いだろう

219 ：：2022/12/17(土) 16:54:43.43 ID:FEwBdhOY0.net

>>66
ブロッコリーのくたくた煮も美味しいよ

2 ：：2022/12/17(土) 15:18:47.35 ID:SBhvsBNa0.net

青い部分うまいのに

162 ：：2022/12/17(土) 16:25:05.24 ID:9yF1TYhH0.net

そう言えば長ネギの青い部分は衣笠丼に使えないこともない

207 ：：2022/12/17(土) 16:48:47.23 ID:fR2sr85Q0.net

>>205
うまそ

あれ、美味しんぼでみたw

376 ：：2022/12/17(土) 23:24:41.37 ID:6ymtNl3D0.net

味噌汁や煮込み系は青いところの方が旨い

89 ：：2022/12/17(土) 15:45:34.08 ID:LkUUMbbX0.net

白いとこは普通に食う
緑のとこはちと固めなので刻んでチャーハンとかに使う
分かれ目のほんと固いとこは煮豚の下処理とかで使う

442 ：：2022/12/19(月) 07:26:28.18 ID:PqWOE+YI0.net

白ネギ食うのやめて九条ネギにすれば解決だな

199 ：：2022/12/17(土) 16:45:31.03 ID:VegJyUxg0.net

青いところは丸亀製麺とかが集めて使ってるんじゃねえの
あと関西のほうも余りものの青いところ食べてるな

351 ：：2022/12/17(土) 21:45:21.60 ID:F6kOCCxf0.net

>>1
白くするには土をかぶせ続けないとだめなんだわ
伸びるたびに土かけて
家庭菜園だとそんなにかけれないから、もみがらも使ったりする

168 ：：2022/12/17(土) 16:27:53.16 ID:f9EEjsU80.net

白ネギ高すぎ

272 ：赤色超巨星(神奈川県) [ID]：2022/12/17(土) 18:02:36.16 ID:8524T6aK0.net

青いネギのほうが好きなんですが？（´・ω・｀）

255 ：ハレー彗星(東京都) [US]：2022/12/17(土) 17:36:12.82 ID:qFCiYAA90.net

尻に入れるのはどっち？

286 ：トリトン(北海道) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/17(土) 18:35:44.95 ID:kdvkmFFE0.net




320 ：：2022/12/17(土) 20:15:49.40 ID:9/0Qjp/40.net

>>2
葱で一番好き

69 ：：2022/12/17(土) 15:37:10.68 ID:Znm6e5GD0.net

>>62
1本くらいなら白いとこをフライパンで焼いて食うと良いよ
ベーコンとか有り物でホイル焼きにしてもいいし

436 ：：2022/12/18(日) 21:11:44.10 ID:/RLux66M0.net

>>435
洗いましょう

まさか、白い部分はきれいだと思い込んでる劇バカじゃないですよね？

381 ：：2022/12/18(日) 01:07:42.52 ID:zUXnr6TO0.net

>>372
玉の形してたら玉ねぎ
長かったら長ねぎ
青かったら青ネギ
いたって普通じゃね？

112 ：：2022/12/17(土) 15:58:50.24 ID:3VZGqY7n0.net

筋が堅いレベルの長葱の青いところはカットして冷凍保存、臭み消しで料理に使ってる

302 ：ダークマター(光) [US]：2022/12/17(土) 19:24:00.44 ID:MFTTxlLn0.net

>>299
みんなが色弱の人に合わせたの？なんで？

229 ：：2022/12/17(土) 17:05:49.76 ID:ce+tOAnS0.net

煮玉子の出汁作りでも使えるからね

377 ：：2022/12/17(土) 23:32:53.09 ID:Anco/6Tu0.net

>>372
他の野菜に比べて細長いからじゃね？
芋も長芋ってあるし

333 ：：2022/12/17(土) 20:42:35.83 ID:EnL6miWU0.net

>>324
馬カントン土人は馬鹿ばかりww

308 ：はくちょう座X-1(大阪府) [NL]：2022/12/17(土) 19:30:02.33 ID:Gf/I304t0.net

青ネギは薬味だろバカか

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