【正論】ひろゆき「お好み焼きじゃなく広島焼きって呼んだら？」→広島人ブチギレwwwww [509689741]

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引用元

1 ：アルゼンチンバックブリーカー(兵庫県) [GB]：2023/05/20(土) 19:46:13.98 ID:xe0flgQl0●.net ?2BP(6000)
sssp://img.5ch.net/ico/1fu.gif
【お好み焼き論争】広島VS大阪どっちが鉄板？麺は邪道？岸田総理が世界にアピる日本の食文化は？｜アベプラ
https://www.youtube.com/watch?v=UXsREW2HBuQ

33 ：ミラノ作 どどんスズスロウン(大阪府) [US]：2023/05/20(土) 20:27:33.79 ID:s5i5dxKI0.net

>>25
広島のは生地が薄い
モダン焼きは生地の厚さが普通のお好み焼き

115 ：ジャンピングカラテキック(東京都) [KR]：2023/05/20(土) 23:22:58.09 ID:L87PpQeI0.net

そう言えばお好み焼きみっちゃんってデパ地下に来てたのを食ったけど本気でクソまずかった
かなり古い具材を使ってたなあれは

27 ：ブラディサンデー(岡山県) [US]：2023/05/20(土) 20:20:01.49 ID:P97zBH3b0.net

>>22
それが根底にあるから、広島焼という呼び方は
広島だと蔑称、侮蔑語になってるんだと思うわ

大阪焼きも、朝鮮のチヂミ焼きって言われたらキレるのと同じ

54 ：アキレス腱固め(山口県) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/20(土) 20:44:14.33 ID:VFhyPI5t0.net

またヒロユキか

175 ：膝靭帯固め(奈良県) [GB]：2023/05/21(日) 10:42:06.19 ID:kMR8NG9J0.net

全国に普及した形態(関西風)とは別物として
ちゃんと分けてわかる様に広島焼きとしてるんだから
むしろリスペクトされてると思うんだがな
焼き方が違うだけで基本的には同じ材料で出来上がりの形も似た様なもんで味付けも同じなら
ローカル変化で目立たず埋もれる所を
区別して呼ばれるって事は違う物として尊重されてると捉えるのが本筋だろ

57 ：：2023/05/20(土) 20:49:11.31 ID:MRDrkTPY0.net

ケンカになるからお好み焼きって名称を禁止にしよう
広島焼き、大阪焼きにすればいいでしょ

87 ：：2023/05/20(土) 21:38:40.73 ID:J8NrI4Nr0.net

お好み焼きよりも広島焼きの方が好みだな

202 ：：2023/05/21(日) 14:08:37.85 ID:kaKyQVcF0.net

美濃焼・瀬戸焼・有田焼

309 ：：2023/05/23(火) 08:00:33.27 ID:zucAv5Xr0.net

>>308
全国のお好み焼き屋さんに謝罪した方が良いよ？

186 ：ダイビングヘッドバット(鹿児島県) [BR]：2023/05/21(日) 11:39:54.90 ID:Tw2NQL/r0.net

大阪は当時から好みの具を入れて焼くから「お好み焼き」って名前になったのはわかる
広島焼きはそういった具のバリエーションは当時はほとんど無く、何がお好みなのか？ってとこが既におかしい
そもそも「お好み」ってのが大阪弁なわけで広島にはそういう言い回しの言葉は無い
「好み」という言葉は全国にあっても「お」を単語の前に付ける言語文化は大阪や京都にしか無いからな
「お〇〇」「お〇〇さん」

多分だが
日本全国で二重焼きとかそういった一銭洋食が作られだしたんだろうけど
広島の重ね焼きに当時大阪で流行っていたお好み焼きという名前を付けて売り出したって考えるのが自然かな

40 ：エクスプロイダー(岡山県) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/20(土) 20:33:46.25 ID:j7fmGYpJ0.net

アイデンティティ云々じゃなくて原爆で広島の街を焼かれたのを想起させるからやぞ

201 ：：2023/05/21(日) 13:54:30.43 ID:6tQMkf6k0.net

薩摩揚げはどうなるんだよ

223 ：32文ロケット砲(東京都) [US]：2023/05/21(日) 18:32:10.39 ID:6ogzF9NH0.net

>>216
ワロタ

223 ：32文ロケット砲(東京都) [US]：2023/05/21(日) 18:32:10.39 ID:6ogzF9NH0.net

>>216
ワロタ

236 ：ファイナルカット(千葉県) [US]：2023/05/22(月) 00:05:20.10 ID:lqFviZTe0.net

>>84
逆
お好み焼きが洋食焼きからの派生な

267 ：TEKKAMAKI(大阪府) [US]：2023/05/22(月) 10:25:37.24 ID:xrixSpLc0.net

>>266
東京コロッケって祭りとかでパチンコ打って数増える串のやつ？
あれ兵庫のやつなん？

147 ：バックドロップ(大阪府) [BY]：2023/05/21(日) 01:29:26.44 ID:1bQS2gVC0.net

>>8
麺が入ってるお好み焼きはモダン焼きって言って別の起源、別の料理であるんよ。

対して広島風は色んな具材を薄く重ねて焼くんだが
厳密にいえばそもそもお好み焼きじゃないって意見もちらほらある。独自の名前を名乗れ案件

60 ：：2023/05/20(土) 20:58:46.00 ID:qpaHA1Su0.net

俺は広島のお好み焼きって言うけど
名前とかいちいち気にすんなよ

280 ：：2023/05/22(月) 17:55:59.70 ID:T9JLoi690.net

広島モダン焼きです。

118 ：タイガースープレックス(兵庫県) [MX]：2023/05/20(土) 23:26:03.00 ID:d5RcQ33j0.net

ただの蒸しキャベツのヤキソバ添えやん
水分たっぷりのキャベツのせいで味はボヤけるし
こんなもんお好み焼きと言うにはおこがましいわw

24 ：アイアンクロー(光) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/20(土) 20:13:52.47 ID:MnTyarH70.net

これは分かって言ってやがる
相変わらず陰湿なヤツ

290 ：ファイナルカット(大阪府) [ES]：2023/05/22(月) 22:16:21.83 ID:D3Ml/kdP0.net

この半世紀で最も進化した食いもんは
お好み焼きではないか。

261 ：フェイスロック(光) [IN]：2023/05/22(月) 08:21:39.71 ID:ktuoImZd0.net

広島のはモダン焼きだな。
お好み焼きなんて貧乏臭いものではない。

217 ：：2023/05/21(日) 17:58:30.11 ID:EBjM+aCG0.net

東京人のお好み焼き発祥自慢ｗ
こっちは、東京人に興味ないのだが、
東京人は自己主張強くてうざがられている
誰も東京人や東京のことなど興味ないし考えたくもないというのにｗ

139 ：：2023/05/21(日) 00:14:57.80 ID:8+wD9HLh0.net

広島のも大阪のも美味いからいいよ名前なんてどうでも
静岡にはたくあん入りのクソマズ遠州焼きってのがあんだぞ
馬鹿の食いもんだわ

107 ：：2023/05/20(土) 22:43:59.43 ID:MsaInb7o0.net

ピカ風お好み焼きやろ

225 ：ネックハンギングツリー(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/21(日) 19:16:31.98 ID:eIgFoqNO0.net

トンキン出身のボンボンがいらんことに口挟むなよ

312 ：：2023/05/23(火) 08:37:17.01 ID:cwfoV2Ol0.net

関西のオリバーソースがお好みソース業販したのが昭和11年
広島のおたふくソースが起業したのが昭和28年、カープソースがお好みソース売りに出したのが昭和30年

起源ゆうたら関西が先なんだよ

322 ：：2023/05/23(火) 11:33:11.44 ID:7Jl6UgzJ0.net

広島のが美味いことを知って関西人の負け惜しみが生んだ言葉、広島焼き
もう好きに呼んだらええがな

116 ：ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県) [GB]：2023/05/20(土) 23:23:28.55 ID:YPbXkXRW0.net

お好み焼きって、ソース、マヨネーズ、おかか、青のりかかってるんだから美味いに決まってる
他の料理だってこんだけの調味料使えば美味いに決まってるんだよ

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