ホリエモン「味の素 化学調味料の何が問題なの? なんとなくで批判するなクソが」  [659060378]

Category

1 :ハイイロネコ(SB-iPhone) [CN]:2023/07/09(日) 12:12:34.76 ID:kaJXJU0L0.net
https://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif
堀江氏はこの投稿を引用し
《農薬はともかくとして、味の素入ってたらなんかまずいんですか?》
と“味の素に問題がある”という考えに疑問を提示。

さらに、この堀江氏コメントに対し
《味の素なんてやばい物質の塊でしょうに。
堀江さん位の有識者ならそれくらいは
当然のごとく知ってると思ってました》
と返信したユーザーに対しては、
《じゃあ味の素の主成分である
グルタミン酸ナトリウムたっぷりの昆布もやばいんですね》
と批判。
《お前みたいな「なんとなく」で味の素を「直感」で
イジメる奴らに過剰反応してるだけだよ。本当ひどい奴らだ。
なんも悪いことしてないのにいじめられたら過剰に防衛するっしょ、、、クソが》
と憤りをあらわに。

《俺は別に味の素の株ももってないし直接の利害関係はないが、
あの「美味しんぼ」をはじめとした根拠のないイジメは
客観的にひどいと思ってるので
こういう無意識のカスみたいな意見には物凄く批判的》
と畳みかけ、うま味調味料を忌避する流れについて持論を展開した。
たしかに漫画『美味しんぼ』では、
化学調味料の過剰使用を批判するような描写が登場する。

https://news.yahoo.co.jp/articles/ff7e44b4cf8aadeeaa2114301f6a0f01c16d427f

209 :ジョフロイネコ(東京都) [ニダ]:2023/07/09(日) 15:05:45.17 ID:KPCSVIpN0.net

>>5
これよく見るとホワイトペッパーとかジンジャーパウダーとかもあるんだよね
スパイスに心はないって主張になる

233 :オシキャット(兵庫県) [KR]:2023/07/09(日) 16:12:47.31 ID:Ez/vhuPG0.net

一人前に味の素大さじ一杯はいくらなんでも多すぎるな
自分で作る時は2人前の炒飯に小さじ半分くらいでやってるけどこれでもかなり濃いと思う
化学調味料って塩よりはるかに高価なんだぞ

269 :ラグドール(三重県) [US]:2023/07/09(日) 18:33:30.60 ID:zC1AlcvS0.net

>>264
富山のブラックラーメンかなw

302 :ヒョウ(SB-iPhone) [IN]:2023/07/09(日) 21:22:15.57 ID:1CEcPZU40.net

>>285
ほんこれだわw

125 :イエネコ(神奈川県) [ニダ]:2023/07/09(日) 13:44:05.15 ID:wUB23K210.net

>>124
ん、だったら使用量の問題であって、適量なら問題なくね?

133 :ベンガル(東京都) [RU]:2023/07/09(日) 13:48:11.60 ID:evKL4RWw0.net

>>124
適量が厚生労働省のナトリウム推奨量とするなら
外食したら一食ですぐに超えるけどな
それでいいなら化学調味料だけ食べていれば?

263 :アンデスネコ(福岡県) [ニダ]:2023/07/09(日) 18:08:56.96 ID:skE9NXfb0.net

>>259
瓶に入れないの?

131 :ジャングルキャット(北海道) [US]:2023/07/09(日) 13:46:55.22 ID:bc/fqEqP0.net

昆布出汁を煮詰めたらグルタミン酸ナトリウムの結晶が出来るぞ

255 :アンデスネコ(福岡県) [ニダ]:2023/07/09(日) 17:51:38.43 ID:skE9NXfb0.net

今ちょっと1971年のハイミーのCMを見たんだけど入れ方が違う

https://www.youtube.com/watch?v=9bCxH7zuQcU

236 :ライオン(北海道) [US]:2023/07/09(日) 16:18:45.40 ID:HTpGSJ+A0.net

前科モンはバカ舌たぶん味覚音痴

417 :オセロット(東京都) [TR]:2023/07/11(火) 12:01:26.31 ID:6DU5JylX0.net

そろそろネタっぽくなってきたからこれ以上は付き合えないけど他の人よろしく

69 :ユキヒョウ(東京都) [US]:2023/07/09(日) 12:56:46.74 ID:Xg+gGsEL0.net

>>65
反化調厨涙目wwwwwwwwwwww

370 :ノルウェージャンフォレストキャット (ジパング) [US]:2023/07/11(火) 01:21:21.37 ID:4YO+IBcg0.net

>>366
サトウキビから主に砂糖をとった搾りかす
とは言うけど効率よく取り出すために化学薬品加えてて、そのまま燃やすことも河海に流すことも出来ない産業廃棄物が原料です

345 :バーミーズ(福岡県) [US]:2023/07/10(月) 08:17:05.59 ID:wOivnkXL0.net

>>333
料理は愛情です

168 :ヨーロッパヤマネコ(茸) [ニダ]:2023/07/09(日) 14:24:28.90 ID:9QJo4Fmj0.net

まぁ棲み分けできていいんちゃうか
化学調味料〜!とか言ってる人間と付き合いたくないし

432 :ジャガーネコ(光) [JP]:2023/07/11(火) 14:43:22.10 ID:BsLxEl3o0.net

グルタミン酸は、そのままでは水に溶けにくいものです。 水に溶けやすく、また調味料として使いやすくするために、ナトリウムをつけて乾燥したものがグルタミン酸ナトリウムです。

ほぼ同じもんじゃん

232 :猫又(東京都) [US]:2023/07/09(日) 16:08:40.43 ID:hQuVQKB90.net


こういうやつか

158 :スペインオオヤマネコ(三重県) [KR]:2023/07/09(日) 14:15:53.02 ID:lbLyzvSc0.net

汚染水ガーの老害は元々こっちが原点だよな

183 :コドコド(神奈川県) [CA]:2023/07/09(日) 14:37:45.51 ID:U0G9Vfzu0.net

なんかねぇ
明治時代から使われてていまだ被害が出たこともないものに対して
やれ可能性がどうとかで悪し様に罵るようなドクズに生まれなくて良かった
って思っときゃいいんじゃないのゼンカモンは
俺はそう思ってるよ

259 :ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [US]:2023/07/09(日) 18:06:05.89 ID:HuMVXsq10.net

味の素の袋紙にしたやつアホなんか?
1/5も使ってないのに印刷グズグズになってボロボロ剥がれてくるんだけど
健康問題になるぞあんなの

325 :パンパスネコ(ジパング) [CN]:2023/07/10(月) 03:45:10.99 ID:4L5wjymO0.net

>たしかに漫画『美味しんぼ』では、
>化学調味料の過剰使用を批判するような描写が登場する。

何でもかんでも美味しんぼを叩けばいいってもんじゃないだろ
なんとなくで批判するクソはお前の方だろ

186 :ヨーロッパオオヤマネコ(福島県) [ニダ]:2023/07/09(日) 14:40:22.93 ID:NLBJMViP0.net

>>70みたいな奴に限って病気で早死にするよなww

185 :オリエンタル(東京都) [US]:2023/07/09(日) 14:38:02.43 ID:sbrui8Vb0.net

料理は化学!
感情で語るな!

143 :イエネコ(神奈川県) [ニダ]:2023/07/09(日) 14:08:44.98 ID:wUB23K210.net

>>140
国連食糧農業機関(FAO)や世界保健機構(WHO)の合同食品添加物専門会議でも
グルタミン酸ナトリウムが人の健康を害することはないので、一日の許容摂取量を特定しない
としてるようだけどFAOやWHOも信用できない?

142 :ペルシャ(ジパング) [MX]:2023/07/09(日) 14:07:33.02 ID:RQkxkogG0.net

>>114
塩分の問題は塩化ナトリウムのナトリウムのほうにあるんだが

145 :ジャングルキャット(北海道) [US]:2023/07/09(日) 14:09:05.36 ID:bc/fqEqP0.net

>>142
ナトリウムは体のなかにいっぱいあるよ?取り出さなくていいの?

124 :ベンガル(東京都) [RU]:2023/07/09(日) 13:42:38.55 ID:evKL4RWw0.net

>>119、120
化学調味料はナトリウム塩で
ラーメンとか中華料理とかは塩より多く入っているの
ナトリウム取りすぎになるから身体に悪い

62 :マレーヤマネコ(岐阜県) [US]:2023/07/09(日) 12:51:39.80 ID:jrzIHZbb0.net

>>53
問題はそれが制限されにくいこと
たくさん入れても味として知覚できない

388 :オセロット(東京都) [TR]:2023/07/11(火) 09:24:08.55 ID:6DU5JylX0.net

チャイニーズレストランシンドロームなんて言葉を使ってる時点で聞く価値の無いジジイの戯言だと分かる
聞きかじったことを真に受けたり受け売りで語るバカが多いから新興宗教の類が成り立つんだろうけど

390 :イエネコ(愛知県) [CN]:2023/07/11(火) 09:27:28.11 ID:yb2205nA0.net

化調の摂りすぎって結局のとこナトリウムの過剰摂取だと思うんよね
塩化ナトリウムだと塩辛くて食えんなる量でも入れれちゃうから