ホリエモン「味の素 化学調味料の何が問題なの? なんとなくで批判するなクソが」  [659060378]

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1 :ハイイロネコ(SB-iPhone) [CN]:2023/07/09(日) 12:12:34.76 ID:kaJXJU0L0.net
https://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif
堀江氏はこの投稿を引用し
《農薬はともかくとして、味の素入ってたらなんかまずいんですか?》
と“味の素に問題がある”という考えに疑問を提示。

さらに、この堀江氏コメントに対し
《味の素なんてやばい物質の塊でしょうに。
堀江さん位の有識者ならそれくらいは
当然のごとく知ってると思ってました》
と返信したユーザーに対しては、
《じゃあ味の素の主成分である
グルタミン酸ナトリウムたっぷりの昆布もやばいんですね》
と批判。
《お前みたいな「なんとなく」で味の素を「直感」で
イジメる奴らに過剰反応してるだけだよ。本当ひどい奴らだ。
なんも悪いことしてないのにいじめられたら過剰に防衛するっしょ、、、クソが》
と憤りをあらわに。

《俺は別に味の素の株ももってないし直接の利害関係はないが、
あの「美味しんぼ」をはじめとした根拠のないイジメは
客観的にひどいと思ってるので
こういう無意識のカスみたいな意見には物凄く批判的》
と畳みかけ、うま味調味料を忌避する流れについて持論を展開した。
たしかに漫画『美味しんぼ』では、
化学調味料の過剰使用を批判するような描写が登場する。

https://news.yahoo.co.jp/articles/ff7e44b4cf8aadeeaa2114301f6a0f01c16d427f

188 :ラグドール(東京都) [UA]:2023/07/09(日) 14:42:16.28 ID:26NIstEE0.net

>>183
大量に使われ始めたのなんか昭和も終わるような頃からだぞ
売り始めた頃は高級品でろくに売れてない

244 :キジ白(静岡県) [DE]:2023/07/09(日) 17:21:10.46 ID:AXNzUSPo0.net

押忍!

44 :現場猫(茸) [US]:2023/07/09(日) 12:39:41.24 ID:z6Xnh2OO0.net

味の素大好きアジシオも大好き
漬け物でも味噌汁でもなんでもかんでも

12 :ヒマラヤン(茸) [US]:2023/07/09(日) 12:17:40.21 ID:53MhCY8f0.net

味の素は問題ないと思う
人工甘味料のほうがヤバいわな

8 :(宮崎県) [US]:2023/07/09(日) 12:16:04.17 ID:/VTWv7Pc0.net

アメリカに言え

153 :ベンガル(東京都) [RU]:2023/07/09(日) 14:12:29.01 ID:evKL4RWw0.net

>>137
知った上で食べるなら
化学調味料まみれの
外食毎食食べても誰も止めないけど

125 :イエネコ(神奈川県) [ニダ]:2023/07/09(日) 13:44:05.15 ID:wUB23K210.net

>>124
ん、だったら使用量の問題であって、適量なら問題なくね?

398 :サバトラ(東京都) [US]:2023/07/11(火) 10:19:28.28 ID:r8WmVj/60.net

>>1
なんだ漫画にケチつけてんのか
ネタが無くなってきたのか

242 :現場猫(東京都) [US]:2023/07/09(日) 16:53:18.32 ID:LX5toqQ50.net

>>211
そういうネタふりやんけ明らかに

114 :オリエンタル(ジパング) [US]:2023/07/09(日) 13:31:52.36 ID:5A8OOPGZ0.net

>>100
グルタミン酸とナトリウムに分解されないの
塩足すのとは違うの
化け学素人です

2 :ベンガル(東京都) [RU]:2023/07/09(日) 12:13:34.73 ID:evKL4RWw0.net

化学調味料は舌がピリピリするわ
バカ舌にはわからないのかな?

347 :ヒマラヤン(茸) [JP]:2023/07/10(月) 09:02:29.66 ID:9AN2A7cy0.net

>>326
まあ普通に使ってるけどな

178 :キジ白(茸) [DE]:2023/07/09(日) 14:30:13.39 ID:FBm7nI/30.net

味の素は身体に悪いんだよ
当たり前だろアホ

313 :ラグドール(三重県) [US]:2023/07/09(日) 22:37:09.14 ID:zC1AlcvS0.net

>>301
イノシン酸やらも入ってますな

192 :ラグドール(東京都) [UA]:2023/07/09(日) 14:46:30.50 ID:26NIstEE0.net

>>189
ナトリウムの取り過ぎで人工透析患者増えまくりだな

433 :ジャガーネコ(光) [JP]:2023/07/11(火) 14:46:01.86 ID:BsLxEl3o0.net

グルタミン酸は体内で合成することができる非必須アミノ酸の一種で、リラックス成分であるGABA(ギャバ)を生成します。アンモニアを解毒し、尿の排出を促進する効果や脳の機能を活性化する効果があります。また、日本で最初に発見されたうま味物質として調味料などに活用されています。

なんだ
健康に良い物質なんだね(´・ω・`)

258 :アフリカゴールデンキャット(東京都) [US]:2023/07/09(日) 17:56:50.81 ID:hWHJ7Xhc0.net

>>254
それな

151 :ペルシャ(ジパング) [MX]:2023/07/09(日) 14:12:09.77 ID:RQkxkogG0.net

>>147
残念だけど致死量一気に摂取するんでもなければすぐ死ぬことなんてないんすわ

109 :シャルトリュー(愛知県) [CN]:2023/07/09(日) 13:27:44.67 ID:xlqoZyJo0.net

石油を材料にして作った調味料
そもそも食べる物ではない

291 :ラガマフィン(香川県) [US]:2023/07/09(日) 20:17:50.43 ID:koJbVTee0.net

ホリエモンだって、客観的なデータも出さずに肯定しているだけなんだが。

356 :ジャパニーズボブテイル(茸) [ニダ]:2023/07/10(月) 12:28:48.72 ID:0/DgKzpB0.net

>>100
偉そうな事言いながらラーメン食いに行ってて草

202 :セルカークレックス(群馬県) [US]:2023/07/09(日) 14:55:45.50 ID:1Q3E+dO00.net

味の素よりも人工甘味料の方がやばいと思うんだ

229 :ベンガル(東京都) [RU]:2023/07/09(日) 16:01:13.08 ID:evKL4RWw0.net

ちなみに味の素の公表値って
グルタミン酸ナトリウムだから
化学調味料は味の素商品の調味料で
グルタミン酸ナトリウムの他にイノシン酸ナトリウムや
塩も含むから
1gあたりの塩分相当量は0.4g の物が1番使われている

345 :バーミーズ(福岡県) [US]:2023/07/10(月) 08:17:05.59 ID:wOivnkXL0.net

>>333
料理は愛情です

285 :ユキヒョウ(東京都) [US]:2023/07/09(日) 19:33:08.14 ID:Xg+gGsEL0.net

化調で体調が悪くなるんなら
それ病気だから医者いけば?

206 :コドコド(神奈川県) [CA]:2023/07/09(日) 14:59:38.12 ID:U0G9Vfzu0.net

>>203
問題は味の素だよ
スレタイにもハッキリとそう書いてあって
ゼンカモンもその件を批判してる
ナトリウム塩がどうこうじゃない
それこそスレ違いって奴だ

270 :ラグドール(三重県) [US]:2023/07/09(日) 18:35:18.51 ID:zC1AlcvS0.net

ちな、東北も醤油味?が濃いね

392 :アメリカンワイヤーヘア(北海道) [ニダ]:2023/07/11(火) 09:35:23.94 ID:5RuoZiCz0.net

>>387
国民皆保険制度の元では、他人の健康は他人事ではないだろうにw

212 :サイベリアン(兵庫県) [US]:2023/07/09(日) 15:22:53.36 ID:Z1XYmezy0.net

>>187
品目別さじ・グラム換算から約12~15g(多くなる方を採用)
味の素公表値で1gあたりのナトリウム量は0.1g

中華料理はなんでもだいたいお玉ですくうけれど
作る分の分量にあわせて少量とるだけだし、おたまでとれない量のときは匙で玉にいれてからつかう。
お玉でいれる=お玉いっぱいいれる思ってるのか?
いくらなんでもめくらすぎだろ

318 :ハイイロネコ(糸) [US]:2023/07/09(日) 23:11:17.55 ID:R1Igk9uL0.net

>>301
グルタミン酸ナトリウムはグルタミン酸イオンとナトリウムイオンからなるイオン性化合物
んでグルタミン酸ナトリウムのうち全体に占めるナトリウムイオンの割合が〇〇%って意味だぞそれ
グルタミン酸イオンとグルタミン酸の違いが分からないなら黙ってた方がいいんじゃねーの?
中学高校でマトモに化学(酸塩基)の勉強やってりゃこの程度すぐ分かるけどな

>>311
ちょっと調べれば出てくることを調べもせずに「昆布のうま味成分はグルタミン酸ナトリウムじゃなくてグルタミン酸だ」
と早合点したどこかの誰かさんに文句言えよw
肝心のそいつは相変わらずスルーのようだがな