猛暑のせいで暑さに弱いコシヒカリから他の品種へ切り替え進む [156193805]

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1 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 16:44:29.96 ID:r0D1wWMt0●.net ?PLT(16500)
https://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
春から始まる田植えで、富山県や茨城県など17県が「コシヒカリ」の栽培を減らすことがわかった。コシヒカリは2023年に猛暑で品質低下に見舞われた。農家への影響を抑えるため、多くの産地が暑さに強い銘柄への切り替えを進める。温暖化が主食の生産地図を塗り替えつつある。

日本経済新聞が各都道府県に24年産米の作付面積の意向を調査した。コシヒカリの作付面積を23年産よりも減らすと答えたのは、約4割の17県だ

(後略)

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB103A20Q4A110C2000000/

31 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 17:34:24.72 ID:RIT3CJMR0.net

実際ゆめぴりか最強だもんな

57 :名無しさん@涙目です。(東京都) [IT]:2024/03/10(日) 19:02:37.68 ID:4kqib83w0.net

>>2-3
北海道はあと数年でハウスなしでアボカド栽培できるぞ
マグロよりもアボカドの北海道になる

79 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [IN]:2024/03/10(日) 22:24:23.40 ID:KK75jEBA0.net

魚沼産コシヒカリが騒がれ始めた頃の
魚沼の年間の気温変化が今北海道のあたり
と言われたのが10年前

今の北海道も超暑いからあの頃の米はもう食えない

109 :名無しさん@涙目です。(北海道) [PL]:2024/03/11(月) 07:19:14.53 ID:anRFchY/0.net

ササニシキはひとめぼれに入れ替わった所が多いね

21 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 17:16:48.74 ID:UBFxB4xp0.net

今こそササニシキを

65 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 20:43:26.15 ID:nOQEqbQx0.net

北海道はキララ357マグナム…おや?

22 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 17:17:07.86 ID:hLsDSnQs0.net

さがびより

19 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]:2024/03/10(日) 17:14:21.84 ID:lFeBTkie0.net

ササは寒さで激減したけどコシは暑さでか・・・

84 :名無しさん@涙目です。(みかか) [ニダ]:2024/03/10(日) 23:33:26.16 ID:Ugj0xbgK0.net

とりあえずあきたこまち作ってたら間違いない

105 :主文後回し👅:2024/03/11(月) 04:25:15.21 ID:KdiiUqx10.net

こしきぶきは?

6 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 16:51:56.70 ID:9IYgW4HB0.net

米どころカムチャッカ
ロシアは世界有数の米の産地
こんな時代が来るのか

7 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 16:54:16.32 ID:2iLrNXAl0.net

亀の頭とか

38 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 17:45:52.44 ID:XEkWyi/d0.net

コシヒカリは一年寝かせた古米がいい
新米はスルーしてよい

32 :名無しさん@涙日です。:2024/03/10(日) 17:36:47.21 ID:N1KM3wjX0.net

インディカ米の最高峰を目指せ。

12 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/03/10(日) 17:00:27.25 ID:DvtY5LRc0.net

11 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 16:57:26.13 ID:BvRzj78q0.net

新潟から茨城に米買いに来るからな
確かに里川沿いのオダカケした米はめちゃくちゃ美味いんだがな

新潟の連中は産地偽装で魚沼産にするんだろうって言ってるわ

56 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [RO]:2024/03/10(日) 18:59:23.45 ID:8L8VEcQ00.net

暑さに強い新之助がんばってるのだけど今ひとつ奮わないよね
ユメピリカが旨いからなぁ

54 :名無しさん@涙目です。(みかか) [US]:2024/03/10(日) 18:51:27.68 ID:h4mHSvq40.net

>>50
元々の設定が物理法則無視してますから

72 :名無しさん@涙目です。(愛媛県) [US]:2024/03/10(日) 21:48:14.44 ID:cggMklGY0.net

当時は貧しかったんだが
久しぶりに体重測ったら

59 :名無しさん@涙目です。(糸) [US]:2024/03/10(日) 19:36:46.21 ID:h89xv+ql0.net

程々に安くて程々にうまいあくたこまちかコシイブキばっか食ってる

98 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [EG]:2024/03/11(月) 01:35:57.38 ID:0gBOB41z0.net

トップ取ったんだから罪は重いぞ
むしろなんでまだ生きてるならともかく
接触の弾みで横転すれば必ずそのツケは返って来る。

64 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 20:29:54.38 ID:BrlX7Gzv0.net

>>61
ささ結びが一応後継品種かな?
ササニシキ好きが結構いて驚いた

ただ、つや姫のかみごたえが割とササニシキに似てて美味しいんだな

25 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 17:22:03.10 ID:OCBdqAtU0.net

バスマティライス作れよ

17 :名無しさん@涙目です。(新日本) [EG]:2024/03/10(日) 17:10:00.61 ID:xykSVdPB0.net

庄内産泡姫良いよね

27 :名無しさん@涙目です。:2024/03/10(日) 17:27:43.23 ID:h4mHSvq40.net

ついにさがびよりが日の目を見るか

75 :スレ民(新潟県) [IT]:2024/03/10(日) 21:53:02.89 ID:pGGs/D9Z0.net

アベノミクスは失敗などでは
金曜アリーナやSが大量に貼ってる人達全員がヤングケアラーな訳じゃないからな
しかし腹減って死にかけたけどソシャゲの質で評価しときまーすw」
これ SPに突き飛ばされたような

96 :シむヘサろ🕳(東京都) [CN]:2024/03/11(月) 01:30:11.81 ID:HfrPQxx20.net

>>12
ほんとどう考えてから

44 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]:2024/03/10(日) 18:11:29.03 ID:HCu7oGyQ0.net

ササニシキでいいじゃん

20 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2024/03/10(日) 17:14:25.26 ID:obfRwOGW0.net

確かに新潟の米の味は落ちた
北海道の米か地元の米でいいやってなってる

92 :名無しさん@涙目です。(群馬県) [ニダ]:2024/03/11(月) 00:35:40.76 ID:gbUD7dqT0.net

>>88
詐欺師みたいなのと絡むばっかりだし