お前らモロヘイヤって食べたことある?種を食べると中毒を起こすらしいよ [156193805]

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1 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:40:45.34 ID:rUwf2Qdi0●.net ?PLT(16500)
https://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
モロヘイヤの種には毒があると聞いたが、本当ですか。
https://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/2004/01.html

■回答

モロヘイヤの種には強心配糖体(強心作用のある成分)が含まれていて、
めまいや嘔吐などの中毒を起こしますので、絶対に食べてはいけません。

長崎県で、実のついたモロヘイヤを食べた牛が死亡するという事例が報告されています。

モロヘイヤの強心配糖体は、成熟した種子に最も多く含まれる他、成熟中の種子、
成熟した種子の莢(さや)、発芽からしばらくまでの若葉などにも含まれます。

ただ、収穫期の葉には含まれず、野菜としてのモロヘイヤ、モロヘイヤ健康食品、
モロヘイヤ茶などからも検出されないことが報告されています。

家庭菜園などでモロヘイヤを栽培して食べる場合は、収穫時期に十分留意し、
種子や莢が混入しないよう注意が必要です。

8 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:46:50.24 ID:djJIpGSV0.net

花がうまいらしい

14 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:50:12.87 ID:Ir7qnfST0.net

ネバネバのやーつ

6 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:44:11.37 ID:rUwf2Qdi0.net ?PLT(15500)

https://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
おいしいの?これって

24 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:25:47.39 ID:vqLNT54Z0.net

毛呂には平野なんてないよ
山しかありません

21 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:01:32.29 ID:JOiTZt7N0.net

お浸し週1で食ってる

10 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:47:48.50 ID:rX31ryAH0.net

すごく栄養価が高いので食べてみた事はあるけど
そんなに危険なものなら絶対嫌だわ

12 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:49:21.18 ID:CD016eHS0.net

リクガメのエサ

20 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:59:52.17 ID:fKCLx/pb0.net

千葉のほうか?
モロ平野
なんちゃって

9 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:47:10.95 ID:YY3FzI/b0.net

ねばねばするんだよなコイツ
灰汁抜かないで大丈夫なんだっけ?

28 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:39:33.21 ID:M3hCkUWj0.net

ヤヤサンチ(やや山地)って野菜ありそう

28 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:39:33.21 ID:M3hCkUWj0.net

ヤヤサンチ(やや山地)って野菜ありそう

22 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:14:53.23 ID:RuJUv9Te0.net

乃木坂のラーメン屋でモロヘイヤラーメンってのが前あったな。

18 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:56:54.65 ID:YcVgxX1r0.net

わりとガチで若いうちに収穫しないと毒性あるから気をつけろよ

2 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:41:26.67 ID:ZESKGAYm0.net

彼岸花の球根なら食べた事あるよ

33 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:53:33.65 ID:836iKkr00.net

10月や11月に収穫が終わってほっておいたら種をつけるんだから一般人は種にはめったに出会わない

15 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:50:36.40 ID:eercOXpe0.net

母ちゃんがやたら買ってくる

4 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:42:55.29 ID:xOULWMIf0.net

山地で作ってもモロ平野とはこれいかに

7 :山下:2024/04/25(木) 11:45:46.17 ID:6lNWPmBZ0.net

栄養あるけど苦手
オクラは平気なんだが

29 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:44:16.54 ID:DMHo6EN40.net

つーか、毒性が無い、低いごく一部のものを野菜や果物として摂食できるだけで、
基本的に毒だからな。

19 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:58:51.20 ID:Ir7qnfST0.net

>>16
その芽をしまうんだ

34 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:57:49.65 ID:KWF8gGmM0.net

でも梅干しの種みたいに美味いとかあるじゃん?

32 ::2024/04/25(木) 12:50:22.92 ID:D2T/rEGm0.net

俺は前から知ってたけど普通に怖いよね
種なんか机においてたらガキが食いかねないし
なんかこの記事のお陰で被害者出てきそう

16 :山下:2024/04/25(木) 11:51:08.57 ID:6lNWPmBZ0.net

僕のオクラもネバネバです(ボロン)

13 ::2024/04/25(木) 11:50:08.65 ID:2U8Yiwst0.net

コンフリー好きだったのに毒だったのがショック

17 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:53:24.96 ID:MRaZz5Yu0.net

オクラと納豆とたまごと混ぜてネバネバ丼にして食べる

30 ::2024/04/25(木) 12:44:42.69 ID:tDl2pQI90.net

そろそろ家庭菜園でモロヘイヤ植えるよ
夏は葉もの野菜が少ないからモロヘイヤは助かる

11 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 11:49:00.88 ID:oRSeEGAO0.net

昔食ったけど消えた感はあるな。オクラ大明神に駆逐されて。

25 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:28:13.64 ID:svOv/4Vm0.net

モロヘイヤ苦いからやだわ

3 ::2024/04/25(木) 11:42:40.34 ID:Z2EDI6Tk0.net

茎すら食わんのに種とかどうやって混ざるんだよ

27 :名無しさん@涙目です。:2024/04/25(木) 12:37:11.07 ID:ZRZ1XrMn0.net

逆転裁判2の犯人ってイメージ