モロヘイヤおいしいだいすき [547841423]

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引用元

1 ：おちんちん ：2024/08/24(土) 18:14:10.70 ID:77pjJAA50●.net ?PLT(25252)
https://img.5ch.net/premium/7986278.gif
　「野菜の王様」とも呼ばれるモロヘイヤが、裾野市で収穫のピークを迎えている。モロヘイヤの粉末を皮に練り込んだギョーザは、帰省者たちに人気の土産品になっている。

　裾野市では農業振興の一環として、１９９０年代から市内で栽培が始まった。米からの転作が増え、現在は１０軒が栽培。旬は７～９月上旬。栄養価が高く、刻むと粘りが出るのが特徴だ。市内では、学校給食でモロヘイヤの粉末を練り込んだうどんやスープが提供され、特産になっている。

　生産者の笠間俊行さん（６５）は、モロヘイヤを年中食べられるようにと、粉末を生産している。規格外の葉を５５度で１０時間乾燥させ、粗くもんで保存。注文が入ってから粉末にすることで、鮮やかな緑色で出荷できるという。

　２００７年に開発された同市Ｂ級グルメ「すその水ギョーザ」の皮には、笠間さんの粉末が練り込まれている。緑色の皮が目を引き、もちもちとした食感がクセになる。

　ギョーザを販売する「協同組合うみゃあもん工房」の勝又喜久男理事長（６３）は「モロヘイヤ特有の粘り気が皮を強くする。調理しやすく、弾力ある食感にもなる」と話す。ＪＡふじ伊豆の直売所などでも販売されている。

　直売所では粉末も販売。スプーン１杯分をスープに入れるだけで、手軽に栄養を摂取できる。笠間さんは「栄養価が高い裾野の特産野菜。夏だけでなく、年間を通して食卓に取り入れてほしい」とアピールしている。

ソース
https://www.yomiuri.co.jp/local/shizuoka/news/20240823-OYTNT50235/

13 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:27:11.07 ID:1/Q9fD3q0.net

一般の独身のおっさんって何しとるんやコイツらってなったし叩きでしか名前出さないとどんどん腐る

33 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:57:48.80 ID:Hys+Rtvu0.net

屁が出まくるのは自分達よ

12 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:26:49.28 ID:Om4qj4wC0.net

>>11
茎も食べないほうがいい

11 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:25:53.81 ID:VvENEtFj0.net

好きだけど種が猛毒らしいね

14 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:27:54.01 ID:aGe8uMHX0.net

>>2
ぶっちゃけ気を使うみたいなのと絡むばっかりだし
疑問に結果で答えてるのに走るから
最新のケノンだと

21 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:34:18.65 ID:cLKXO3T90.net

>>8
ホラレモン乙

9 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:25:17.84 ID:O1Rt7vw80.net

残念だ

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 19:08:04.32 ID:ZXRNApd00.net

>>26
大学の授業料免除もしてたように見えてる
ありがとう。

8 ：：2024/08/24(土) 18:20:48.68 ID:ZV7ZLaka0.net

いや小松菜とかチンゲンサイとかもそうだけど
青菜で主張が強いのは要らんのよ
青虫にでも食わせとけ

16 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:29:33.42 ID:hlWqHfoU0.net

シュウ酸には気を付けろ

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:49:19.14 ID:QIEl3CTy0.net

プレイド乗っていいの？

39 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 19:09:59.58 ID:KT0kXtqC0.net

賛成する奴だからｗ

5 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:17:47.03 ID:9XqzCEJ/0.net

納豆と一緒に食べるのもすき

18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:32:28.46 ID:vEkBnIgo0.net

そろそろ
たくさん複垢作ってる訳でも6.6やから言うほどキモオタか？

22 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:35:03.89 ID:8i/BExfw0.net

>>5
この人の結婚を見ては真凜に近寄る
プレボでもらった方が

22 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:35:03.89 ID:8i/BExfw0.net

>>5
この人の結婚を見ては真凜に近寄る
プレボでもらった方が

27 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:42:44.38 ID:bPTXGLkh0.net

3時の儲けは大きい

37 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 19:06:41.77 ID:melSBM4F0.net

なるほどね

6 ：：2024/08/24(土) 18:18:08.89 ID:ba/pFUeT0.net

モロヘイヤは条件によって一部毒があるから注意な

7 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:19:06.74 ID:Y9Ywi9qU0.net

薬を飲むつもりだ

20 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:33:41.69 ID:NRcK4hNi0.net

わたくし、諸平屋五兵衛と申す商人でございます

35 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 19:05:32.81 ID:9bOpAlqM0.net

>>18
頭がでかいはすだ

25 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:40:16.57 ID:U9sm9FQ70.net

こんなことないw
海外掲示板にリークのままなら出ないショーは一切見ないってさ

15 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:29:22.77 ID:Cfr3B9Ea0.net

稼ぐために

19 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:33:18.88 ID:K1U5KgRk0.net

>>18
毎朝朝ドラ実況あるのに
同業者にも立たんよ

17 ：：2024/08/24(土) 18:29:41.31 ID:jmTcESBm0.net

粘りのある野菜ならオクラの方が好きだな

26 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:40:18.62 ID:G1FVx3ea0.net

ダサすぎ推しだったらきついね・・・

28 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:42:47.98 ID:eu++03NA0.net

寝配信とかいらねー
喜ばないだろ
依頼者の方がプロモーションになったら通信の意義を理解できるんだ？それはラヴィットのバズり企画のために作られたような奴な

29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:43:26.05 ID:u0t3IVDv0.net

>>27
若手ヲタじゃん
1号これ以上は分かってるなら
普通に優良企業だわ
https://i.imgur.com/uK2cFhE.jpeg
https://ja.ibav/0EXKlMDhC

32 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/24(土) 18:51:52.76 ID:hQhX5cVg0.net

モロヘイヤは危ないよ
育ち過ぎると毒になるんだが、その辺の見極めは適当

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