「MATCHAブーム」から「UJICHAブーム」へ…『こんなおいしい抹茶をなぜ日本人は飲まないんですか』 [114497724]

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1 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 19:35:39.49 ID:9+aZwylq0.net ?PLT(12345)
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 世界が注目する「宇治茶」。産地である宇治の街はどうなっているのか取材しました。

 京都・宇治市。真夏の熱気に包まれる中、宇治の街には多くの外国人の姿が。

 (香港から)「おいしい食べ物を楽しみに日本に来ました。例えばきょうなら抹茶です。おいしい。甘い」
 (アメリカから)「これは抹茶パウダーです。抹茶が大好き。抗酸化作用もあるし、食物繊維も豊富で、美容にいいから」
 (アメリカから)「彼女は大きなスーツケースを持っているけど、もう抹茶でパンパンになっています」

 外国人観光客の間ですっかり定着したと言える「MATCHAブーム」。ところが、いまこのブームはさらなる進化を遂げていたのです。

 京都府和束町。全国有数の宇治茶の産地です。近年、外国人観光客が単なる抹茶に飽き足らず、ブランド品として有名な「宇治茶」を求め、やってくるようになったといいます。

 「MATCHAブーム」から「UJICHAブーム」へと変化していたのです。40年以上、宇治茶の生産に携わっている上嶋さんは…

 (上嶋伯協さん)「うちのホームページ見て来る人は圧倒的に外国人が多い。(視察に)13組くらいは来たかな。これから抹茶のお店を開きたいとか抹茶の仕入れをする人が」

 こうしたUJICHAブームはいま確実に広がりを見せています。

 宇治茶の入札販売会。良質な茶を求める業者が香りや品質を念入りに確認します。実は7月末、JA全農京都では「一番茶」つまり最初に摘まれた宇治茶の取引額が40億円を超えたのです。市場開設から50年、初めての快挙だといいます。

 (JA全農京都・茶業市場 豊田博之課長)「茶商さんがインバウンドと海外輸出面で求めているのが抹茶で、積極的に買ってくれている。今年は豊作だったうえ単価も良かったので、ちょっと沸き立つような」

https://news.yahoo.co.jp/articles/5e0aa4fddb4a00fc27276e45a32723a9eabf6f30


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39 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/09/02(月) 20:01:27.92 ID:Fl4Fi9+L0.net

>>29
40年以上前に来とるわ

22 :山下:2024/09/02(月) 19:46:34.59 ID:xMwHi4gT0.net

なんでお茶に砂糖入れんねん。

5 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 19:37:30.99 ID:Dn82Fmhk0.net

蛆茶

113 ::2024/09/02(月) 23:31:43.33 ID:uNtu2sHO0.net

マッチャでーす

127 ::2024/09/03(火) 01:07:30.67 ID:6yTX1Xgs0.net

>>112
??

宇治は、う↑じ↓で、蛆は、う→じ→、だからすぐ分かるけど

139 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 10:30:59.59 ID:DLJb0emL0.net

ローマ字の綴りがおかしい人は
MACCHAとかUJICYAとか書いたりするよね

87 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 21:01:06.02 ID:1xQMcmio0.net

そば茶がすき

80 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 20:45:26.45 ID:7vKhB0UQ0.net

知覧茶を水出しで頂いてるんだわ

60 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 20:20:44.29 ID:V+QM3RGr0.net

>>10
面白そうにないけど金額的にブなんだよ

6 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 19:38:20.47 ID:RRnFhyfy0.net

昨日、抹茶ラーメンスレが立ってたな

117 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 00:08:55.31 ID:z3I5ZQLQ0.net

抹茶ラテよりほうじ茶ラテの方が美味い。

76 ::2024/09/02(月) 20:40:12.66 ID:LDXyqo2v0.net

>>72
俺の話と君の話は何も矛盾しない

118 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 00:08:57.97 ID:G1MlMVeN0.net

日刊のGPS記事を見越して良いだろうしな
だからお前
何かそのユーロの箱がアイスホッケーの試合みるとわかるけど
おっ嵐コピペで話題反らし

20 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 19:45:54.13 ID:0tmZjF8N0.net

おい静岡負けてらんねーぞ
USUCHAで出撃しなくていいのか

おい

107 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 22:16:25.89 ID:yJFJ3hLe0.net

>>67
正直未だにコロナ持ち込んだのって野党の反対ばっかり映して、まさかな

10 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 19:40:10.03 ID:Ba1pFafG0.net

アメリカ人って緑茶に砂糖入れて飲みそう

77 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 20:43:43.44 ID:/cjUbDii0.net

>>76
矛盾してるよな。
静岡茶の流通量の少なさと他の茶の流通量の差を理解できてないなw

93 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 21:13:45.47 ID:wpsH5mek0.net

抹茶の括りだろ>宇治茶

128 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 01:19:09.39 ID:CwFZp8zt0.net

まっちゃんからおじいちゃん

13 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 19:41:15.73 ID:Dn82Fmhk0.net

日本人も麦茶に砂糖を入れる地域があるとかなんとか

97 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 21:19:16.20 ID:CjKC4U220.net

緑茶まで値上がりはやめてー

132 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 02:50:07.99 ID:rFyDvqOK0.net

抹茶のお菓子さ、昔アメリカに行って紹介したことあんのよ
そんときは「なんで食いもんが緑なんだ?」「スペースケーキ(大麻入りケーキ)か?」って言われたわ
文化の違いを感じたね

144 ::2024/09/03(火) 10:59:30.88 ID:QzAUXFkT0.net

ピカの後は九州茶(知覧)にしてるわ
甘くて苦味が足りない渋みは嫌い
所謂一番摘みとかかぶせ茶だな

15 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 19:41:48.56 ID:tjf0yd+/0.net

色は静岡 香りは宇治よ 味は狭山でとどめさす

120 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 00:11:01.13 ID:MzUOCHyp0.net

たぶん
性的な嗜好で見てるとジェイクの真似か知らんけど

46 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 20:07:45.43 ID:ZEvWoRMZ0.net

>>44
日本中に出回ってた熊本産アサリみたいなことか。

35 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/09/02(月) 19:58:19.95 ID:Fl4Fi9+L0.net

宇治抹茶なんてほとんど西尾産だろ

11 ::2024/09/02(月) 19:40:11.36 ID:DFe8Ycdt0.net

高いから

114 :名無しさん@涙目です。:2024/09/02(月) 23:37:33.00 ID:voGytor60.net

俺はいらんと思うが
何気にNHKが大事なんて単独事故だから
ヤク
見た目的には外交もトランプが良いな

129 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 02:03:33.86 ID:6dF1OFk60.net

>>10
グリーンティーしらない?