本当の寿司って少し生ぬるいよな

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1 :ロシアンブルー(秋田県) [ニダ]:2020/01/02(Thu) 12:00:16 ?PLT ID:btoe5UkY0.net
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
3つ星シェフ荒木水都弘さん、香港に拠点移す 現地を理解し寄り添う哲学ですしを握る
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-00000016-minkei-cn

140 ::2020/01/03(金) 01:09:57.36 ID:iUmLyX5x0.net

>>124
イクラは握れんだろw

7 ::2020/01/02(木) 12:04:19.16 ID:Kt9/ddba0.net

本当のってどの寿司を本当だと思ってるのだろう

116 :ライオン(神奈川県) [ニダ]:2020/01/02(Thu) 20:38:23 ID:mmjXFcV50.net

お寿司クチュクチュ

60 ::2020/01/02(木) 14:09:33.86 ID:8vry3OjY0.net

>>1・・・?w

65 ::2020/01/02(木) 14:16:12.68 ID:d6txTp/40.net

もう下火になってきたみたいだけど
なんでちょっと前まで高級江戸前鮨ブームだったんだ?

30 ::2020/01/02(木) 12:28:26.15 ID:hxuiuFtX0.net

>>1
地域によるが、基本的にみん経の記事は雑だな

49 ::2020/01/02(木) 13:39:24.01 ID:6Yw8Mvxt0.net

石塔落とし!パァーン

44 ::2020/01/02(木) 13:11:42.01 ID:79UflQxV0.net

>>41
普通の寿司屋行けや

53 :ボブキャット(佐賀県) [US]:2020/01/02(Thu) 13:52:16 ID:1U3ocZN/0.net

偽物の寿司って何だよ

78 ::2020/01/02(木) 15:05:32.23 ID:2qdt4quh0.net

>>20
高級店って温度管理してるのにあれが一番まずいのか

43 :キジ白(奈良県) [NL]:2020/01/02(Thu) 13:09:05 ID:cqWW9oyi0.net

人肌程度がいいとされる

103 ::2020/01/02(木) 16:14:15.04 ID:yGNmd+wo0.net

冷凍寿司あったんだよ
レンチンすれば暖かくなる

113 ::2020/01/02(木) 19:44:40.67 ID:3De9CZ9O0.net

目の前でハゲたおっさんが握ったもの直後に食うんだぜ?

クッソ気持ち悪いわ

しかも魚を生で食うとか野生動物かよ

165 :シンガプーラ(やわらか銀行) [ID]:2020/01/03(金) 17:39:12 ID:gR90bLyM0.net

職人だけど、仕事終わりには手がきれいになってる。
ごめんな

111 ::2020/01/02(木) 18:12:02.58 ID:Tel8mckk0.net

茶碗蒸しは寿司に入るのか?

121 :メインクーン(空) [US]:2020/01/02(Thu) 21:20:34 ID:2lWrJW+I0.net

無職死ね

172 ::2020/01/03(金) 21:34:37.60 ID:hN3aF1p80.net

俺は本物の、本当の、なんて言い方をする人間は信用しない
本物も偽物もなく
うまいもんはうまい

58 :ギコ(北海道) [ニダ]:2020/01/02(Thu) 14:04:06 ID:fJEXetRS0.net

本当の寿司って寿司ネタとしゃりの間にワサビが塗ってあるよ

69 :三毛(茸) [GB]:2020/01/02(Thu) 14:19:23 ID:dQOqDJYm0.net

>>66
ほんこれ
旨いっちゃ旨いし手が込んでるとは思うけど
味に対して値段が高すぎる
おまかせでもせいぜい1万が妥当だわ

28 ::2020/01/02(木) 12:22:43.88 ID:rwTYNWIX0.net

近所の某回転寿司屋は忙しい時間だと半分凍ったマグロが乗った寿司が流れてくるw

123 :アメリカンカール(庭) [SG]:2020/01/02(Thu) 21:40:30 ID:NGDYkvXe0.net

わざわざシャリを保温してる店とかある

48 ::2020/01/02(木) 13:39:02.48 ID:X0pRLTB+0.net

あ〜、くるくる回らないお寿司

たまにはカウンター席で食べたいよねえw

90 ::2020/01/02(木) 15:37:49.09 ID:QEU8HhhT0.net

女が握った寿司がどーたら
それは私のおいなりさんどーたら

34 ::2020/01/02(木) 12:41:37.73 ID:OMJN33BM0.net

>>20
温いは不味い
これ真実だよな

157 ::2020/01/03(金) 09:08:15.97 ID:S2gCvGv/0.net

>>149
ネタ自体は寝かせて美味くなるのあるが
シャリがカチカチになるだろ
レンチンするにしても、シャリがちょうどよくなるまでレンチンしたらネタが火が入っちゃうし
わざわざ分解してレンチンしないと食べれないじゃん

167 ::2020/01/03(金) 19:40:50.27 ID:ElyKZUyO0.net

>>146
一晩冷やす意味は?

167 ::2020/01/03(金) 19:40:50.27 ID:ElyKZUyO0.net

>>146
一晩冷やす意味は?

64 ::2020/01/02(木) 14:15:56.48 ID:1RYWNMw60.net

冷たい寿司食って喜んで奴w

85 ::2020/01/02(木) 15:25:07.46 ID:t0ETFW5V0.net

>>4
すし飯の温度と大将の体温で決まるな

146 ::2020/01/03(金) 01:23:13.94 ID:f02pn0aw0.net

買ってきた寿司を一晩冷蔵庫で冷やしたやつの方が好きなんだが