サーモンの美味さは異常

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1 :(茸) [ES]:2020/06/26(金) 21:37:10 ?2BP ID:●.net
sssp://img.5ch.net/ico/gikog_enpitsu.gif
特売刺し身で作れる!「サーモン丼」がササッと食べたいときにぴったり
https://mainichi.jp/articles/20200626/ckp/00m/100/003000c

185 ::2020/06/26(金) 23:20:53.39 ID:D0Zd6FTo0.net

サーモンと思って食ってるの鱒だから

249 :子持ち銀河(東京都) [CN]:2020/06/27(土) 01:37:32 ID:qyaSnGnd0.net

サーモントラウトを騙されて買うなよ
サーモンって名前に入ってるけど鮭じゃなくトラウトつまり鱒の方だからな
まあ鮭も鱒も味は変わらんけどな

430 ::2020/06/28(日) 03:32:42.11 ID:whsyUklH0.net

>>48 サーベルフィッシュ

481 :ヘール・ボップ彗星(静岡県) [GB]:2020/06/29(月) 13:24:30 ID:Gb1oAWwN0.net

>>468
冷凍してないのも流通してんぞ
冷凍するのはあくまでもアニサキス対策であって、鮭を生で食わない要因とは別
鮭だって海で養殖すりゃ生で食えるしな、かなり難しいが

298 ::2020/06/27(土) 08:01:21.20 ID:LmMyy75C0.net

アレ淡水魚の部類だと思うけど生で食うための処理って何をしてるんだろう

396 :ヒアデス星団(新日本) [US]:2020/06/27(土) 18:19:55 ID:pAJEBIao0.net

>>390
桜鱒だけで供給が足りると思ってる?
コストも高いし
安価な量産品は冷凍樺太鱒を使ってる

426 :プロキオン(大阪府) [US]:2020/06/28(日) 02:22:51 ID:4O9fAROR0.net

昔の鮭って紅鮭だから脂が泣くて美味しくなかった
毒物だらけでも脂ののったチリサーモン食べるわ

351 ::2020/06/27(土) 11:09:39.22 ID:bkWoI/hN0.net

コストコのサーモンは嫁と娘2人とも大好きだがオレは食ったことがない。

16 ::2020/06/26(金) 21:43:17.55 ID:GOj4+WkC0.net

鮭をフライにするとか勿体ないじゃんって思ってたけど
こないだ食ったら旨かったから許す

439 :ブレーンワールド(東京都) [US]:2020/06/28(日) 09:07:26 ID:Wf2efoMb0.net

>>284
薬物まみれの養殖魚は確かに最強かも

118 ::2020/06/26(金) 22:22:47.92 ID:tq/LW9yR0.net

回転寿司でサーモンオンリーのヤツ初めて見た
気持ち悪くなんねーのかよw

108 :ジュノー(茨城県) [US]:2020/06/26(金) 22:18:44 ID:b6zxjC940.net

アトランティックサーモンの方が脂っこくて旨い

262 ::2020/06/27(土) 02:28:33.98 ID:NfDrAmeU0.net

>>256
新潟の塩引きだね

488 ::2020/06/29(月) 17:33:15.49 ID:eRuBsgOp0.net

生臭いんだよな

463 ::2020/06/28(日) 20:44:17.97 ID:hdpETJBT0.net

鮨屋でなぜかサーモンは出さないけど鮭児は出すお店ある

295 :はくちょう座X-1(東京都) [US]:2020/06/27(土) 07:55:40 ID:5SD+5S7B0.net

寿司屋でサービスででてきた鮭のあら汁すげー旨かった

まあ回転寿司なんだけどなw

222 :黒体放射(茸) [ニダ]:2020/06/27(土) 00:13:44 ID:eiux1wS70.net

俺の嫁は寿司屋の娘だけど生魚は
絶対に食べない!

267 ::2020/06/27(土) 03:03:26.68 ID:qyI4ETYf0.net

子供舌だときついわな
魚の臭みが旨いって感じるわ

163 ::2020/06/26(金) 22:57:49.51 ID:+KKTtS510.net

>>6
うちのオカンは寿司のサーモンだけはダメみたい
理由はたぶんそれ

462 ::2020/06/28(日) 19:17:45.71 ID:D2S8DC720.net

餌かなんかのせいか身がちょっと臭うよな
火炙りにしたら美味しいんだが

93 :百武彗星(茸) [IN]:2020/06/26(金) 22:11:53 ID:Jd+5IcXr0.net

寄生虫とか天然物だろ
あいつらなに食ってるか分からんし

122 ::2020/06/26(金) 22:24:45.59 ID:XOwDIM5o0.net

>>120
わかるけど
そういう食生活すると太るからみんな
避けてるだけだよ

121 ::2020/06/26(金) 22:24:20.00 ID:b6zxjC940.net

>>119
へーさんきゅー

269 :百武彗星(たこやき) [CA]:2020/06/27(土) 03:09:09 ID:PEYnShQy0.net

マヨネーズとの親和性は異常だよな(´・ω・`)

133 ::2020/06/26(金) 22:30:39.63 ID:BVmJVyYq0.net

鮭も鱒も英語じゃサーモン

18 ::2020/06/26(金) 21:43:52.25 ID:fUrucRd/0.net

イクラしか食わん

74 ::2020/06/26(金) 22:05:34.80 ID:r13Rr5dv0.net

何歳から
うわぁサーモンの油無理ぃーってなるようになるの?

5 :ガーネットスター(東京都) [GB]:2020/06/26(金) 21:39:39 ID:W9un6TVr0.net

生まれたてのいくらも美味しい
大人になっても美味しい

287 :ガニメデ(和歌山県) [GB]:2020/06/27(土) 06:51:25 ID:yC00Dui50.net

中国に売ればいいんだよ。
塩引きの鮭は食べるが、サーモンはあんまり好きじゃないので。

46 :レグルス(群馬県) [US]:2020/06/26(金) 21:52:53 ID:xABkw3500.net

>>2
はよ