HOME > 未分類 > 中国に買い負けて日本から消えた食材　例:銀ムツ（メロ）

中国に買い負けて日本から消えた食材　例:銀ムツ（メロ）

未分類
投稿者：引用｜ 2021年6月17日

Category

未分類

1 ：：2021/06/14(月) 20:05:12.79 ID:HVmGyVfp0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
食卓から消えた白身魚「銀ムツ」　実は北京ダックより高価

　「銀ムツ」という魚を覚えているだろうか。かつては安くておいしい白身魚としてスーパーなどで人気だったが、今では日本の食卓からすっかり姿を消してしまった。そのわけを探ると、魚の「買い負け」という厳しい現実が浮かび上がった。

　「こんなに脂が乗ったおいしい魚があるのか……」。1985年当時、大西洋に浮かぶスペイン領カナリア諸島の最大都市ラスパルマスで、大洋漁業（現マルハニチロ）の現地駐在所に勤務していた福田隆さん（67）は、その魚を初めて食べた時の驚きを忘れられない。魚の名は「メロ」。正式和名は「マジェランアイナメ」といい、南極付近の深海に生息する。

　その後、日本で輸入魚の買い付け担当となった福田さんは、93年に大手スーパーの店頭でチリ産のメロの試食販売を試みたところ、1日1500パックと爆発的に売れた。「メロじゃなじみがないので、何かいい名前がないかな」。銀ダラやムツが連想される「銀ムツ」に商品名を決め、価格は3切れで500円弱。スーパーの店員は「何十年もやっているが、こんなに売れた魚は初めてだ」と目を丸くしたという。90年代後半にかけて銀…

https://mainichi.jp/articles/20191022/k00/00m/040/089000c

22 ：：2021/06/14(月) 20:35:57.42 ID:pXoqSnoh0.net

>>4
マジでやめろよ
バラムツだけは取り上げないで！！

26 ：：2021/06/14(月) 20:42:52.40 ID:9xjMTlmx0.net

バクダン

芸スポやニュー速＋で、2020年6月位までスレ立てしてた「砂漠のマスカレード」は、自演で誹謗中傷するのが得意です
今は、違う名前で同じことをしてるので、注意してください
そうだったんですけど、「砂漠のマスカレード」が、芸スポで復活しました（気づいたのは10/18）
その後は、芸スポ、ニュー速＋でスレ立てしたりしなかったりを続けています
詳しいことは、モ娘（鳩）はげみんと出入り禁止のスレへ
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/zurui/1582888619/

12 ：：2021/06/14(月) 20:14:11.87 ID:Xlf96Crd0.net

>>1
何という珍妙な日本語のスレタイですこと

28 ：：2021/06/14(月) 20:55:33.07 ID:WI2Swf610.net

昔100円マックだったフィレオフィッシュがビックマック並みの値段になったのは中国のおかげ

8 ：：2021/06/14(月) 20:10:27.59 ID:jSrWg3cH0.net

食にこだわりねーから
無ければないで別な物食うから別にいいわ

10 ：：2021/06/14(月) 20:11:10.48 ID:1ePk+vtj0.net

>>4
あれ滅茶苦茶美味いよな、見かけたら絶対買うようにしてる

32 ：：2021/06/14(月) 21:42:33.42 ID:8v4FxhBv0.net

日本が豪州からロブスターを買い入れて
加工して最高級ボタンエビとして中国に売る

20 ：：2021/06/14(月) 20:29:07.59 ID:qBr7h5d/0.net

>>4
美味いから沢山食べたいよな

15 ：：2021/06/14(月) 20:19:39.61 ID:k8N9RBS+0.net

>>1
ムツ臭い
どうぞどうぞ

18 ：：2021/06/14(月) 20:23:08.23 ID:siiHfI4D0.net

中国人に日本のうまいもの教えるな
乱獲で全部消える

5 ：：2021/06/14(月) 20:09:44.94 ID:sDp1NZHz0.net

メロにメロメロ

35 ：：2021/06/14(月) 21:56:14.99 ID:+gmORi7V0.net

>>4
売ってるの？まだ見かけたことないんだよなぁ
人気ありすぎじゃね？

29 ：：2021/06/14(月) 20:59:36.54 ID:hcvyap1s0.net

中国にクサフグ譲るよ

36 ：名無しさんがお送りします：2021/06/14(月) 23:58:31.18 ID:tEowtDsBs

海産物なんて海外から買いあさってただけでスーパーとかでも
大量に余って捨ててたんだし今更いらないだろ

33 ：：2021/06/14(月) 21:43:52.61 ID:ykd7qThr0.net

鯉、鯛、銀ムツ
脂きつすぎ(´･ω･`)

21 ：：2021/06/14(月) 20:32:45.85 ID:zPC3pSc80.net

メロの価格
ガンガンズイズイグングン上昇

9 ：：2021/06/14(月) 20:10:44.10 ID:hUt2OQti0.net

和食を世界に広める運動って何だったの？
損しかしてなくないか

27 ：：2021/06/14(月) 20:52:15.95 ID:UuxjPdNs0.net

マジで茶化してる日本人が滑稽だわ。
世界中で日本が買い負けてる。
中国→日本→韓国の順に良い物が買われていくって感じ。あと日本人は金ない癖にクレームが多すぎってウンザリされてる。

31 ：：2021/06/14(月) 21:23:30.25 ID:ZmQBbtnT0.net

こいつに限らんけどマジェランアイナメとか見た目が似てるだけでアイナメとか付けるのマジでやめろ
正しい表記を徹底させろや
美味けりゃ勝手に定着すんだからよ

25 ：：2021/06/14(月) 20:41:35.23 ID:HRpwHJhm0.net

中国人ならバラムツ完食できるだろｗ

24 ：：2021/06/14(月) 20:39:19.50 ID:wGbmAO9s0.net

ゴキブリ美味しいだろ？中国様におすすめ！

24 ：：2021/06/14(月) 20:39:19.50 ID:wGbmAO9s0.net

ゴキブリ美味しいだろ？中国様におすすめ！

4 ：：2021/06/14(月) 20:08:58.51 ID:omDy6rq20.net

中国人にオススメの魚バラムツ！
めっちゃ美味しいよ

34 ：：2021/06/14(月) 21:47:23.82 ID:lJhIInG60.net

まぐろ
うなぎ

11 ：：2021/06/14(月) 20:13:16.27 ID:imY+LH920.net

メロ…

6 ：：2021/06/14(月) 20:09:59.89 ID:Gsvseg6G0.net

ロブスター買おうぜ

14 ：：2021/06/14(月) 20:17:46.25 ID:7d394elw0.net

>>4
おいヤメろ
バラムツまで知られたら食べる白身魚無くなるわ

19 ：：2021/06/14(月) 20:23:45.75 ID:NeFOsJgk0.net

そもそも魚の食べ方は猿だった倭人わ知らなかった歴史

魚の食べ方を大韓人に教えて貰ってたのが俺たち日本人の食文化の起源

16 ：：2021/06/14(月) 20:21:48.00 ID:PuykkpMs0.net

ガンガンズンズングイグイ上昇(競値)

7 ：：2021/06/14(月) 20:10:20.24 ID:AuA6RCP40.net

ケツから油垂れ流しになる魚だっけ

中国に買い負けて日本から消えた食材 例:銀ムツ（メロ）

Category

中国に買い負けて日本から消えた食材　例:銀ムツ（メロ）