「福岡さんさぁ、とんこつラーメンやモツじゃ欧米人を呼べないんだけど。」エクスペディアが福岡に苦言

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1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 08:28:53.68 ID:suwBnjbB0●.net ?2BP(2000)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
「欧米人、ラーメンやモツＮＯ」エクスペディア日本社長

オンライン宿泊予約の世界最大手、米エクスペディアグループが福岡市と連携協定を結んだ。

日本法人のマイケル・ダイクス社長は日本経済新聞の取材に応じ、宿泊施設の予約販売について
「世界で日本だけの慣習が多く、ガラパゴス化している」と指摘した。

「ラーメンもモツ鍋もイカの生き作りも欧米人に響きにくい」とし、
日本人目線でのインバウンド（訪日外国人）施策に苦言を呈した。

――福岡市と観光振興の連携協定を結びました。

「日本人の目線でモノを考えてはダメだ。
福岡の魅力は食と言われる。
だが正直言って欧米人には脂っこいラーメンも内臓系の肉も、メンタイコなど、なじみのない魚介もウケない。
イカの生き作りに至っては、残酷な印象すら抱く。
こうしたメニューは食文化の近いアジア向きで、欧米人には水炊きや和牛の方が賢明だろう。
海外の目線について、我々はアドバイスができる」

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO32591700U8A700C1LX0000/

164 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 10:07:17.88 ID:eB/+j3g50.net

福岡って県単位だとうまい料理や食い物いっぱいあるけど市や地方単位だと実際は薄っぺらいよね

876 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 14:00:35.65 ID:QrCPuKGj0.net

>>874
残念ながら神戸牛は和牛の代名詞になっちゃったな

個人的にはあんな油ギトギトの肉よりは赤身のほうが美味いと思うし、会う範囲で酪農やってる人間に
訊いても同じこと言うんだがな

まあ、そういう意味からすれば佐賀牛よりは肥後の赤牛や宮崎牛のほうが当たりが多い気がする

317 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 14:51:17.34 ID:t22IStDl0.net

福岡ならうどんでいいだろ

633 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 12:45:13.52 ID:QLmEe1Q60.net

>>523
同意。
地元飯なんて地元民が食うものだから観光客の舌に迎合する必要なんか一つも無い。
万人受けしてどこででも普及したら、それはもう郷土料理じゃ無いからな。
そもそもご当地ならではの珍重品を楽しめない奴は旅行なんかするな、の気概でいいよ。

114 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 09:30:50.48 ID:sRdd28G60.net

>>111
ホント
とりあえず外国人様＞＞＞＞日本人
っていう差別をどうにかしてほしい

249 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 12:04:17.93 ID:jlZfr9Cd0.net

欧米人は来なくていいぐらいアジア人が来てるからええわ
これ以上外人が増えても困る

516 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 22:10:37.33 ID:r8bmcgKi0.net

>>507
>福岡もソウルフードをもっと観光客用にアレンジしろってことだろ。
ラーメンやうどんに明太子を添えてるやつは観光客向けのアレンジなんだけどね
地元民だからそんな組み合わせで食べないけど、観光客もあれ食べてないのかね？

575 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 07:23:50.74 ID:PH6rZ+Js0.net

エクスペンダブルズじゃねえのかどこの会社だよ

186 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 10:18:42.95 ID:j0j0/Wx70.net

欧米人呼びたきゃ
ハングル文字をどうにかしろ

216 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 10:33:54.09 ID:IEj+G4H40.net

来なくていいと思うがw

136 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 09:45:44.76 ID:NvE/QBjg0.net

そもそも日本にくる観光客は
東南アジア 中国 韓国が多い

欧米人は
基本どうでもいい

887 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 14:19:43.75 ID:QrCPuKGj0.net

アゴダシの雑煮なんかは素晴らしいんだがこれこそ外国人はさっぱりピンと来ないだろうしな

99 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 09:12:55.26 ID:tcYgbmiI0.net

欧米人って豚骨ラーメン大好きだろ

489 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 20:27:04.35 ID:dg+pKa/20.net

>>299
鹿児島なんか客船がものすごく寄港してるよな。
インバウンドに対して真剣なんやな。

408 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 16:58:59.43 ID:vTYLvEVl0.net

>>401
欧州50ヶ国で同じわけないよな
まあ依頼側、行政も欧米で纏めて思考停止だろうしやり方悪そう

385 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 16:45:32.54 ID:YWEE88p00.net

もつ鍋の作り方は東京と福岡では異なる
福岡はもつをそのまま鍋にぶちこむ
東京はもつを沸騰したお湯に入れて脂を落としてから鍋にぶちこむ

287 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 13:38:51.07 ID:zDL8Uvu00.net

アメカスとブリカスが食事についてほざくほど滑稽なもんはねえな

913 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 15:12:43.05 ID:71HV5GAI0.net

>>908
伊万里牛のハイパー高級部位をオゴリでで食わせてもらったことあるが肉の概念が変わったわ

553 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 03:21:50.07 ID:XDOmctAO0.net

>>450
フランス料理も甘い九州醤油を隠し味に使って世界的に人気料理になった
>>517
地方から東京進出して大行列が出来て長続きするラーメン屋は一部を除けば博多位だからね
>>548
そうだよ

251 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 12:09:34.84 ID:fLFs8C+I0.net

>>122
無知乙！東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん(笑)タンメンやラーメン二郎も

九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑)最近流行りの全国の人気醤油ラーメンも大量の化学調味料の量で醤油ラーメン本来の不味さを誤魔化してる店ばかりじゃん(笑)

793 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 10:51:42.01 ID:uQ905P+d0.net

辛子高菜食べてしまう最大のギルティをおかす外国人なんて福岡の方がお断りだろ

521 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 23:18:41.81 ID:4tS9nFfy0.net

そもそも福岡は住むところであって観光に行く場所ではない

792 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 10:28:41.64 ID:qG8kw4j60.net

>>1の外国人観光客に迎合する浅はかな主張は本当に腹が立つ。
お遍路のハングル道案内看板テロを思い出させる文化破壊行為。
現地事情を理解・尊重しないまま利便性・快適性を求める傲慢さが許せない。

507 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 21:08:39.66 ID:cB8OrahK0.net

>>205
南部の出身だけどせんべいを鍋に入れる習慣はなかった
でも近所の南部せんべい店で余ったせんべいの耳や割れたせんべいを味噌汁に入れて食べる習慣はあった。
それを観光客用にアレンジしたのがせんべい汁。
福岡もソウルフードをもっと観光客用にアレンジしろってことだろ。

232 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 11:06:09.95 ID:WfltiyTa0.net

＞脂っこいラーメンも

実際には外国人に対しては鳥ガラも魚介出汁もぶっちぎって
豚骨一強なわけだが

613 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 11:13:08.65 ID:+4IvAAcJ0.net

>>576
奈良なんかそうだね。
なんかよくわからん古そうな仏教の建物とかトナカイとか見てもあんまり何とも思わないんだろうな。

748 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 23:22:35.93 ID:5GEhrpH90.net

まあ福岡市は観光というより、食を楽しむ都市だからな
観光も楽しみたいなら、九州には熊本長崎鹿児島もあるし、温泉なら大分もある

212 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 10:29:17.93 ID:O+YZR1tu0.net

>>165
坂内食堂のラーメン食べたけど不味くて酷かった。あんなのが喜多方の有名店か？

191 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 10:19:48.00 ID:nJMM5sgM0.net

実際来るの韓国人や中国人ばっかだからな
欧米人から相手にされてない

250 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 12:04:58.43 ID:xOzBTUPG0.net

なにこの駄目欧米人

839 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 13:12:39.96 ID:S2GrLhAV0.net

>>838
普通そうだよね？東京も 甘い酸で誤魔化してる店が今では沢山客が入ってるよ？すしざんまいは確かにネタは旨いと思うけどあの苦い醤油でいつまで長続きするか楽しみだね(笑)

836 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 13:05:10.38 ID:QrCPuKGj0.net

>>832
福岡…てか、田舎のほうは割とそういう人多いかもだけどもったいないぞ
甘くない醤油でいい白身魚食べてみればわかる

>>833
いや、何年も九州から出てたよｗ
てか、すしざんまいなんか引き合いに出されてもｗ

697 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 17:10:12.37 ID:GN5PQRXi0.net

外国人には醤油ラーメンのほうがきついみたいだけどな。
どうもオリエンタルな風味に感じるらしい。
豚骨は動物性そのものだし。

288 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 13:39:00.27 ID:/16eOfA+0.net

エクスペディアってホテル料金比較サイトで同じホテル同じ部屋が他サイトより安く出てたから飛びついて予約一歩手前まで行ったけど何のことはない、税抜き表示してただけで税込にすると料金ほぼ横並び
騙されるとこだった
比較サイトもエクスペディアのセコイやり方許しちゃダメじゃん

865 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 13:46:02.03 ID:X3YnNT5k0.net

>>863
福岡県は外人寄せをしたから来てるんじゃなくて、
あっちから勝手にきただけだから無理な相談
無理な接待はしないほうが良い。外人もバカじゃないから、嘘くさくなった途端看破されて、見向きもされなくなる

351 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 16:15:03.84 ID:m04NM55m0.net

海外みたいに、観光客向けのぼったくり店作れと言ってるんだよ

304 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 14:30:54.19 ID:bZbq6V450.net

[ ：：━◎]ﾉ　ごぼ天うどんはアカンか？

698 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 17:10:54.86 ID:GN5PQRXi0.net

>>694
なんて店行ったの？まさか元祖では

56 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 08:52:20.26 ID:O78tb3+p0.net

福岡人だが欧州人はすくないな。韓国中国ばかり

884 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 14:16:41.48 ID:BZNP2n3h0.net

とんこつラーメンはイギリスでうけてたような

426 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 17:38:41.26 ID:9XRG71wc0.net

>>205
食べると
アレ?コレって、単に硬い麩なだけじゃね?
となるのはアレだがw

688 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 15:09:57.61 ID:Oih2MFBy0.net

飲酒運転
屋台の泥みたいな汁のラーメン
喧嘩
ヤクザ
なんでもあるだろが

95 ： ：2018/07/09(月) 09:10:25.88 ID:4n0i1OA50.net

>>85
熊本もびっくりするほど中国人と韓国人ばっかだった

916 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 15:25:20.59 ID:QrCPuKGj0.net

>>915
代弁者？
880が福岡の事情を語ってるだけなのにそれに対して「日本人目線」って余計なひと言で切り捨ててるのがおかしいと言ってるんだが
なんでこっからは目をそらしてんの？

561 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 05:40:30.73 ID:v7HOKFIH0.net

ガイジンに媚びても駄目だよ
あいつら寿司は散々ゲテモノ扱いしてたんだから
どう転ぶかわからんくて危険

187 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 10:18:51.46 ID:MHGRqHil0.net

その土地を見たくて旅行するんじゃねーの？

572 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 06:43:22.78 ID:Tw4vfZe30.net

>>225
お好み焼きはトリップアドバイザーの「外国人に人気の日本のレストラン2017」で
1位に選ばれてるんだけど

117 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 09:34:24.90 ID:Lih81rd30.net

ガラパゴス化してなかったら観光に来る意味ないじゃん

245 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 11:50:42.70 ID:KcVqtNbO0.net

>>240
あそこは何でただの配膳係にも頑なにDQN男しか雇わないんだろうか
大将が保護士かなんかやってるからかな

764 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 06:43:51.81 ID:8vJFqWSH0.net

神奈川ガイジは働いてないくせに早起き

302 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 14:29:27.15 ID:WnH3ZZUm0.net

いや、これまで徹底して日本人目線だったことがいまの日本のインバウンドの結果だろうよ

723 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 19:50:43.01 ID:DgTBTO0S0.net

飲酒運転ウォッチングも面白いかも

832 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 13:01:07.73 ID:2Mrlrexs0.net

>>831
産まれも育ちも福岡だけど俺は甘くないと醤油じゃないくらいの身体になってる
美味しい刺身の味を楽しむときは甘い醤油をほんの少しだけというバランスの取り方をする

500 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 20:54:55.66 ID:vZ5p8WP60.net

>>7
内臓とキモをかけたかっただけなんじゃねーの？
知らんけど

689 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 15:10:13.19 ID:LliEB4hw0.net

>>684
本場の豚骨の臭さ知らんの？

415 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 17:06:08.26 ID:rXXdz0x30.net

>>408
思考停止でガイジン様がこう仰せだ！って
変な方向にお金とか使わないといいよなぁ

846 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 13:26:35.93 ID:QrCPuKGj0.net

>>844
だからｗｗｗ
そんなんとこいくらでもあるってのｗ
馬鹿じゃないのこの人ｗ

657 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 13:17:23.40 ID:9EUZeLzh0.net

>>655
東京でそんなもんしか食えなかったんだな
かわいそうに

892 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 14:32:31.68 ID:Lpm4c3f00.net

ID:S2GrLhAV0
こいつ酔っ払ってるのかな、会話が噛み合わない
だめだよお天道様の出てるうちから飲酒なんかしたら

719 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 19:14:32.82 ID:KOLPDmd30.net

福岡名物暴力団事務所巡りツアー
何で犯罪組織の事務所が偉そうに一番立派なの？ツアー

911 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 15:08:55.83 ID:QrCPuKGj0.net

>>909
おまえこそ福岡の事情を「日本人目線」の一言で切り捨てるのが不適切だって事実からは目を逸らしてるだろ
当面の解決法はそれでいいとはいえ福岡の事情は福岡の事情だろう

834 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 13:03:03.48 ID:Lpm4c3f00.net

>>828
頓珍漢な返答されても反応に困るわ、県内の他所にまで博多を絡めないでねって意味で言ったんだが

849 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 13:30:23.06 ID:QrCPuKGj0.net

>>847
はいはいお疲れｗ
ID:fLFs8C+I0　これおまえだろｗ
寝言垂れ流す奴のいう事なんて誰も真に受けんからｗ
てか、複数日にまたがってるのにスレ通してキチガイ扱いとか大したもんだなｗ

472 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 19:11:45.92 ID:xQYhXZE40.net

別に福岡って大都市だから、外人向けの
料理を用意してやってもいいんでは。
外人来なくていいんなら、
そもそもエクスペディアと連携すんなって話だしw

274 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 12:51:15.42 ID:+C1bGjaK0.net

自分の国にもあるようなものをわざわざ海外行ってまで食わないだろ

943 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 18:19:03.74 ID:Nk2N9SBh0.net

>>942
べつに福岡＝ゴボ天じゃないし
それにゴボウはお前らの渇望する欧米人様にはうけいれられないと思うよ

641 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/10(火) 13:05:10.50 ID:9EUZeLzh0.net

>>610
ないない
福岡市内に比べたら店のレベルは低いし選択肢も少なすぎ

776 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 08:28:25.38 ID:sAd7RFhA0.net

福岡には沖津宮がある
世界遺産と言って有り難がられてる明治の朽ちた建物とは根本的に価値が違う
特別な許可が無いと、日本人ですら入れないけどｗ

919 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/11(水) 15:34:09.72 ID:PsfCWFzq0.net

>>918
小さな事情よりも大枠を決めるのが大事だわ。
小さな事に拘ってたら物事は決められない。
浅いっつーか、小さいな、お前。

401 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/09(月) 16:55:49.31 ID:rXXdz0x30.net

このおじさんにはおじさんなりの経験と知見があるんだろうけど
これだけ情報が大小問わず豊富な時代になってくると
西欧人とかそういう大きな括りで旅の趣味や嗜好を限定して
そこにベットするのって従来に比べればあまり美味しくない気もするな

ましてや日本は交通網が割りと便利で1都県に限定せず
複数都市や地方の異なる風情を移動しながら楽しめるメリットもあるし
そうなると善きガラパゴスを考えた方が生き残る気もする
一定以上の都市なら有りがちな汎用型グルメ系も普通にあって
食べられるものがない…なんて所まで困ること無いし

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