ラーメン店で「スープから飲んでくれ。調味料入れるのそれから」言われるがそういう拘り客に関係あるの

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1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:09:39.33 ID:XmxBsvX10.net ?PLT(12001)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
焼肉の達人が見つけた！
本当は教えたくないブランド牛にこだわる焼肉店
https://diamond.jp/articles/-/174888

312 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 22:09:52.22 ID:X2t/e8lG0.net

ラーメン屋は、金も時間も技術も、ほとんどはスープに費やしてるといっていい。

だから、出来たらまずスープを味わってほしいし、となる。

108 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:02:54.64 ID:TQOUfD230.net

喧嘩商売は？

225 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:15:45.73 ID:zGCgkaoB0.net

そういうのうるさいのラーメンだけだよね
劣等感がすごいんだよな他の料理に対して

398 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 02:59:26.62 ID:3m37Nv9Z0.net

はちまきして腕組みしてるラーメン屋で
普通に「美味しい！」と思った店は一つもないな
だいたい味が濃いだけ

406 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 03:59:58.00 ID:vS3WIwJZO.net

ラーメンとかみたら腹が減ってきた 暑いから冷やしサッポロ一番食おうかね

107 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:02:16.54 ID:RGWgJrCJ0.net

こだわり強い店ほど大したことないんだよな
なんちゃって矢沢とか長渕みたいなもんで

96 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:56:43.74 ID:E0qV1TZm0.net

焼き肉の話しちゃうんかいw

196 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 19:14:23.85 ID:c5JMyY3H0.net

>>122
チャーシューの盛りつけが不衛生っぽい

346 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 22:58:37.69 ID:qshxZW0H0.net

>>344
佐野実が出点にあたりマンションの1階で交渉してたら
住民側「ラーメン屋ができると（換気の）油が汚いから嫌だ」
と拒否した
佐野実「うちは店内は清潔にしてるよ」と嘆いていた。
佐野実は何もわかっていなかった。

256 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:57:50.17 ID:uTe4mdfT0.net

胡椒なんて置くな

299 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 21:56:18.81 ID:XWGYscsf0.net

「私はどこの誰が作ったかわからないラーメンより、このSB食品のコショウの味を信頼するのよ」
ってこれ、ほんとその通り
腹を満たすためだけに適当に入ったラーメン屋てあーだこーだ言われたかないわ

56 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:27:04.10 ID:6ZDBI3vV0.net

ラーメンに芸術性を求めちゃう男の人って…

319 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 22:18:47.37 ID:jdjJi7fK0.net

一時期、頑固親父みたいなのが流行って、アレすんなコレすんな食い方はこうしろみたいな店がいっぱいあったころ、
そんな店に入っちまったら、あえて禁止事項やりまくってラーメン残して店出てた
でも、ラーメン取り上げられたり、出てけって怒鳴られた事はあんまないぞ

136 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:19:11.83 ID:lYXHovR90.net

>>105
それは客にどんな理解を求めているの？

390 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 01:48:24.64 ID:N4FHEaB40.net

ポルトガの王様

49 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:23:34.75 ID:yT1MvJCb0.net

>>43
替え玉はまだわかる
許せる店と許せない店がある

321 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 22:20:36.06 ID:caPPsKrl0.net

コショウもそうだけど
豚骨でいきなり紅しょうがたっぷり乗せる人もよく分からない
白い豚骨は味の差が小さいのに
何処で食っても同じ紅しょうが味でつまらなそうに思う

187 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 19:03:14.58 ID:M+nQ317G0.net

どのタイミングで言うのそれ

154 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:34:13.49 ID:bn5NH7bI0.net

私語厳禁とか店独自のルールがあるところってどんなに美味しくても行きたくないなぁ

127 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:12:05.74 ID:II1AXaF60.net

>>6
たまにこういう味障いるよな
そんな胡椒好きなら胡椒だけ食ってればいいのに

132 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:15:51.88 ID:zHkXG8pr0.net

高菜の店、だいぶ規制緩和したらしいな。
しかも高菜が無くなった。

167 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:43:48.11 ID:VgUwm2Lz0.net

逆に食い慣れた店とかでも一々スープから飲むの？どういう儀式？

91 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:53:53.91 ID:pqv7jDnI0.net

いってることはふつうのことだけど
べつにそことばされてもいうほど不快か

251 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:55:45.44 ID:mDtzcOTz0.net

それっぽい客にはスープじゃなく沸かし直したお湯で出すわ

285 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 21:45:38.83 ID:8b9KE5Rb0.net

なんかラーメン食べたくなってきた…

113 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:04:47.89 ID:KEUFWRNz0.net

>>102
それはそれで嫌だな
イギリス料理みたいで

243 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:40:57.23 ID:MAz2+4W3O.net

つまんないプライドにこだわる無駄に意識高いラーメン屋より
堂々と化学調味料使う日高屋や東秀の方が庶民の味として潔いよ

22 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:15:45.20 ID:EgF6WHaq0.net

たかがラーメンで何言ってんだか

355 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 23:31:03.49 ID:U0qSRUkC0.net

化調使ってる時点で説得力なしだよね

241 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:40:27.55 ID:8b9KE5Rb0.net

だいたい最近は客も気の抜けたようなガッツの無い輩が多いよ
スープを飲み干してどんぶりカチ割るくらいの気合いの入った伏せ丼を見せてもらいたいもんだ

209 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 19:51:23.30 ID:tRfSM8FD0.net

味覚障害あるから飲んでもわからんが

31 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:19:05.03 ID:ryrVFtYD0.net

正直、1口も食べずに胡椒なりの調味料入れる奴の考えがわからん
1口食べてから入れるかどうか考えろよと

422 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 05:17:40.20 ID:68MueVQP0.net

スープの味と言うのならば、バカの一つ覚えみたいに脂と塩分と薬味を入れるなよ
全部邪魔

239 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:37:59.15 ID:ozFhr6Gu0.net

>>174
利きラーメンがあるのか？

400 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 03:12:15.35 ID:vS3WIwJZO.net

外からカウンターの店員見てやめるのはだいたい正解よな？
怒ってた知人から店聞いたら「ああやっぱりな」と思うもんｗ危機回避能力は相手の人相から「案の定」を予測する力やでｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

393 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 01:54:17.70 ID:SubfK+hG0.net

不味いラーメンは胡椒を入れても何をしても不味い。
美味いラーメンは胡椒でさらに美味しくなる。

82 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:46:19.35 ID:Hey/GVqn0.net

うちの近所の蕎麦屋がそれ
配膳する奥さんが食べ方にいちいちうるさい
それでも美味いから言ってたけど
30分くらい待たされた時があって まだですか？って聞いたら うちは立ち食い蕎麦じゃないから時間ないなら帰ってくださいって言われてから行ってないな

57 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:27:19.14 ID:nYN82iYZ0.net

まず一口食って何か足りないなと思ったら客の自由でいいだろ

38 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:20:45.23 ID:C9JQg1so0.net

不味かったら金返してくれるなら従うぞ

262 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 21:10:41.28 ID:MoO0EgHqO.net

麺から食えば一度はタダで食えるぞ（ﾟωﾟ）ｗｗｗｗｗｗ

215 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:04:39.04 ID:gRpbdF2m0.net

ラーメン屋は面倒くさい
富士そばが最強

304 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 22:06:04.88 ID:8b9KE5Rb0.net

でもこの胡椒おばさんかっけぇかも
俺はこんな勇気無いわw

286 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 21:45:46.76 ID:mIef9vbI0.net

>>280
まあそうだよな
謎にラーメン屋叩きたくて仕方ないやつが無理に擁護してるけどたぶんそいつらも人が出してくれた食べ物をいきなり調味料ドバドバかけるのはしてないと思うし
ネット弁慶的な何かだろ

43 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:21:48.19 ID:6GBj3y1+0.net

>>33
一杯目はノーマルで食って替え玉後に高菜入れたりするやろ
何も入れるなってのも極端すぎ

264 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 21:13:17.51 ID:JlS8hT8g0.net

>>262
知ってマネされたら店主涙目だなwwwww

30 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:18:41.40 ID:JA6ao6Al0.net

>>25
上を目指さなくなったら終わりだな

290 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 21:47:33.82 ID:2+GJHAuA0.net

>>212
狭い世界に生きてることがよくわかる

322 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 22:22:46.77 ID:XB8Zvfoi0.net

>>17
これみると何時も思う
朝鮮人と支那人言い争いみたいだなーってさ

182 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:55:06.79 ID:1hGZet6f0.net

>>9
は？
コショウが金と取引された時代の人が何だって？
何それ？どこが面白いの？
わざわざ一行空けて書いて自分の中では面白いと思ったんだよね
くそつまんないんだけど何が面白いと思って書いたの？

60 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:28:15.64 ID:yT1MvJCb0.net

>>58
ラーメンじゃないもの食べた方がいいかと

361 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 23:50:33.17 ID:pL+6N25E0.net

>>360
俺は胡椒を絶対に入れられたくない！というこだわりの方が理解できないわ
棲み分けというなら、胡椒を入れる人も入れない人も認めたらどうだね

363 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 23:53:52.74 ID:Im/edldl0.net

客に味の変化を楽しませたいのかね？

そういうの好きだわw

380 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 00:32:38.49 ID:I0Bm6eLv0.net

>>379
その時に小首をかしげながら胡椒を入れると店主の怒り倍増
それを調味料として食う

310 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 22:09:18.10 ID:AStZfcG/0.net

>>302
臭いでわかるんだよ。

84 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:47:56.54 ID:safrQCWd0.net

淡麗系はいきなり胡椒入れるのどうかなと思うけど
二郎系だったら入れてもいいかなという気はする

227 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:28:02.81 ID:ok27CVM20.net

私は初対面のあなたよりS&B のコショウの味を信じるわ

392 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 01:53:09.96 ID:lS9dvCSK0.net

お酢もバンバン入れさせろ

149 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:30:19.63 ID:vlJSKYXy0.net

>>139
店の字がみつをみたいなの、ひん曲がった書道の出来損ないみたいな字の店は地雷

3 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:10:21.06 ID:ZpSXaH0j0.net

オススメを教えてくれるのはありがたいけど

103 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:00:37.08 ID:20WrnWMD0.net

た
か
な

18 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:14:59.67 ID:7+CUgStQ0.net

スープーしゃん

407 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 04:03:21.60 ID:cdnGRGez0.net

>>403
グンマーにラーメンなんてたべものあるわけないじゃん

242 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 20:40:32.74 ID:2cjl/uLGO.net

最近の飲食店は１人前の量が少なくなりすぎ。
普通のラーメン屋の１人前は数口分しかなく試し食い程度だから、はっきり言って調味料まで辿り着かない。

213 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 19:57:21.79 ID:j5nmKeKF0.net

豚マタギなんて、食べる人間がいるの？

275 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 21:33:19.39 ID:a+lE5w9q0.net

妙典の塩ラーメンなら納得する

369 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/15(日) 00:01:42.44 ID:5mM7YJu/0.net

>>366
ラーメンてスープがメインなんだよ

152 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:33:28.72 ID:dmlvnLzw0.net

>>1

177 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:49:15.18 ID:FmXS6DoC0.net

某三ッ星の寿司屋かよ

122 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 18:10:13.80 ID:6r9w1hge0.net

これゎうまかった

63 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/14(土) 17:29:11.56 ID:N8IDDk9X0.net

味も確かめずに調味料ってアホかと思うけどね

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