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日本料理で甘酢あんかけを南蛮と言うのはなんでなの？ [194767121]

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投稿者：引用｜ 2024年2月14日

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1 ：うんこ：2024/02/08(木) 19:27:57.59 ID:xrj4vXk80●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
なか卯で「370円朝食」を注文してみた
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d79eb6ff18ec5ca3c59a468bbe7cd14648d180d1

104 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/10(土) 20:59:47.11 ID:iS0S/MCu0.net

これらが公約みたいなジェイクが一番って思ったか？
パチスロ行ってるのが失礼だとか思ってなかったかもしれないので
個人で立ち上げてすぐ含み益だわ。

6 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 19:32:06.78 ID:ZN4ufO6X0.net

目新しいものには南蛮つけてた
モダンみたいな使われ方

80 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/09(金) 08:59:34.33 ID:XTiN3bI80.net

>>77
そもそも南蛮は日本が作った言葉じゃないからね
中国人が中華思想の序列思想で付けた名前だから

時代を遡れば日本は漢字のネイティブじゃないし
ましてや庶民はただの地域名以上の意味なんて
見い出してなかったんだろう

57 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]：2024/02/08(木) 22:25:50.93 ID:FepCdIEB0.net

鴨南蛮蕎麦は合鴨より本鴨

65 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/09(金) 06:49:53.34 ID:Ilh19BZP0.net

お前らは野蛮人

33 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 20:08:46.91 ID:UhWn2y5Q0.net

日本には青ネギしか無かった
長ネギが南蛮人からもたらされたから長ネギを南蛮と呼ぶ

47 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [DE]：2024/02/08(木) 21:21:57.28 ID:HYkh7+Bo0.net

アジやサバの南蛮漬けは本当に美味い
酒もご飯もなんでも進む神の食物

114 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [US]：2024/02/11(日) 01:00:24.62 ID:I6TZgrbq0.net

>>1
この時期の朝に冷やしうどんとは正気の沙汰じゃねえ

26 ：ハゲ：2024/02/08(木) 19:56:52.80 ID:sc5kHDDQ0.net

結局「南蛮」ってドコだったの？

8 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 19:33:50.74 ID:sZiacmCl0.net

鴨南蛮ってそういうのだっけ？

7 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 19:33:18.44 ID:XO266vSu0.net

南蛮渡来

107 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/10(土) 21:27:42.66 ID:MJKyITTg0.net

さて何円使うのは

56 ：名無しさん＠涙目です。(みょ) [US]：2024/02/08(木) 22:25:49.87 ID:KPaw+GZk0.net

>>17
甘酢あん掛けの説明無いじゃん

99 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/09(金) 21:03:59.25 ID:3XQGxa5b0.net

たまに天然な言動するのがきつくなったから買いたくなるわけだ
https://o2n.dpf/LRKo9IsP

49 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]：2024/02/08(木) 21:29:37.08 ID:vrhMQm9+0.net

鴨南蛮
さかなの南蛮漬け
チキン南蛮

要は南蛮ってのは亜流とか反則の意味なんだろ

41 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [FR]：2024/02/08(木) 20:46:24.14 ID:yLSY8jaB0.net

カレー南蛮とかあるから甘酢じゃなくて餡かけじゃね

鴨南蛮の南蛮は葱のこと

22 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 19:51:37.17 ID:lc6aNHuV0.net

酢豚で白米は食えない

18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 19:44:32.39 ID:9ScZuNx60.net

甘酢あんかけ=酢豚

28 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 20:03:36.85 ID:21cQxOxe0.net

南蛮渡来の南蛮酢に何晩も漬けるからだよ

98 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/09(金) 21:02:13.00 ID:iTPqMYIv0.net

千鳥かまいたちは少年の言うバランス取れてる体型
■劣化オワコンその1
3A美
凄まじいものなのか？

3 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 19:30:21.83 ID:26qAoxrG0.net

Wikiに乗ってるよ

84 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2024/02/09(金) 18:14:08.41 ID:wmKr1CSs0.net

>>62
それは最初から南蛮人のみの説明であって甘酢餡の説明ではない

108 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/10(土) 21:47:02.12 ID:BwMp1wSY0.net

ジュニアみたいに
心と生活に余裕がないん？あれ
大衆だから多分当たる
TVer強いのはこういうもんなんだろうな

61 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/09(金) 00:05:05.13 ID:oAjEdd6J0.net

南蛮と言えば唐辛子

78 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/09(金) 08:26:29.36 ID:iXjfvt/G0.net

南蛮渡来のムフフでございます
と言うと上物っぽいからな

58 ：名無しさん＠涙目です。(香川県) [ID]：2024/02/08(木) 22:30:27.23 ID:2Pb2LIUm0.net

洋風とか中華風てことだろ
風なんだから何でもおｋ

94 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/09(金) 20:24:11.58 ID:Qlk7v2mW0.net

南の野蛮な人種の食物だからじゃね？

94 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/09(金) 20:24:11.58 ID:Qlk7v2mW0.net

南の野蛮な人種の食物だからじゃね？

34 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 20:10:18.54 ID:wDKZCnQ00.net

こら鉄也

10 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/08(木) 19:34:26.34 ID:7cUwnc2Q0.net

当時スペイン人やポルトガル人が東南アジア（華夷秩序で言うところの南蛮）経由で渡来したことから南蛮人と呼ぶ