日本唐揚協会憤慨!報道の唐揚げ店舗叩きに反論 [194767121]

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1 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 14:28:13.74 ID:AFP/A15V0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
協会調べの“事実”
「同じ記者さんが何度も。これで同じニュースが3回目。唐揚げに何か悪い思い出でもあるのか。どうにかして唐揚げを叩きたいとしか思えません」(八木専務理事、以下同)

 唐揚協会では現状についてどのような反論があるのか。「協会調べでも、店舗数は確かに減っていまして、昨年は全国で354店舗減。ただ、唐揚げ店はコロナ禍の3年で
1943店増えました。昨年減った354店はこの急激に伸びた分の一部が減ったと考えております」

 店舗数が伸びている地域もあるが、都市部は減少傾向。

「千葉や神奈川はほぼ横ばい、東京は前年比で50店舗減少となっていますが、爆発的に増えた’22年と翌’23年の落ち込みと比較すると、現状は減少スピードが遅くなっていると考えます」

 唐揚げ店が急増する“ブーム以前”の’20年の全国の店舗数は2445店。そこから爆発的に増え、淘汰(閉店)もありながら、’24年現在は4034店。コロナ禍というイレギュラーすぎる事象を挟み、1
600店ほど増えた状態をキープしているというのが協会調べの“事実”だという。

https://news.yahoo.co.jp/articles/2a70291469209d7fad7571486c799ff63db2e594

9 ::2024/05/30(木) 14:39:38.18 ID:mKUooVwd0.net

K利権に直結してると思ってたがそうでもないのか

55 :名無しさん@涙目です。:2024/06/01(土) 08:12:52.04 ID:/hkp2P9Y0.net

>>50
そもそも「唐揚げ屋」なんてのがおかしい
専門でやって何とかなる業界ではないだろ、間違いなく

41 :名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]:2024/05/30(木) 17:02:31.43 ID:RgYRAcuF0.net

同じ物を売ってるのに
フライヤーの油とフレーバーだけで
採算が取れない
スーパーか家で作るしかない

52 :名無しさん@涙目です。:2024/06/01(土) 02:14:16.72 ID:4etLbFMF0.net

なにぬねの

60 :名無しさん@涙目です。:2024/06/01(土) 08:29:48.72 ID:OTGmRXST0.net

何でもかんでも利権団体を作りたがるのって日本独特だよな
しかもから揚げ協会てw

36 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 15:51:05.71 ID:y22KS2Bf0.net

朝鮮唐揚げ屋盛り立てるための日本唐揚げオワタやりたいだけなんじゃ

34 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 15:37:58.62 ID:ue7/YxK20.net

下味調味液の配合と揚げ粉の配合を確立したので、唐揚げはほぼ自作のみ
電気フライヤーがあるので、粉付けて放り込んだら仕上がりまで放置
二度揚げしなくてもカリカリ

37 :名無しさん@涙目です。(庭) [FR]:2024/05/30(木) 16:07:16.09 ID:xhlzVqoh0.net

>>25
唐揚げ屋って油の更新ケチって真っ黒な揚げ油を繰り返し使ってるからな

32 :十勝三股:2024/05/30(木) 15:34:38.46 ID:9yFjOwSw0.net

唐揚げなんかとっくに終わってんだろ
今はおにぎり屋だよ
メシ三角にして海苔巻いてちょこんと具乗っけただけで大行列なんだと
設備投資もいらんし技術もいらない ラクして金儲けとはこのこった
ハハのんきだねー

4 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 14:36:52.66 ID:gOf4p0LN0.net

減ってるって言うな
って事?

6 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 14:38:58.00 ID:C5/gM0y40.net

どこもかしこもからあげグランプリ金賞受賞って方にツッコミ入れてほしいわ

16 ::2024/05/30(木) 14:46:22.11 ID:xgAfpU+t0.net

>>12
その30年後は孫が、バーさんになってやってるんだろうね(とおいめ)

40 :名無しさん@涙目です。(茨城県) [ニダ]:2024/05/30(木) 16:43:57.25 ID:21Lbnykc0.net

そんな協会が有るんだ

31 ::2024/05/30(木) 15:30:31.59 ID:IBHqa5t30.net

唐揚げブーム終わらせてしれっと韓国のチキン屋が上陸! とかやりたいんでしょ

46 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [CH]:2024/05/30(木) 20:27:27.25 ID:JvbBqu1D0.net

モンドセレクション金賞みたいで価値が低い

50 :名無しさん@涙目です。:2024/05/31(金) 16:27:13.98 ID:0IxrqoI60.net

閉店しているのは、本部からのレシピ通りに作ることしか出来ないFCなんじゃないか?
鶏から専門なんて飽きたら終わり、長く続くもんじゃないわな。
長く続けるなら他のメニューも出していかないとな。

惣菜屋にしても飯屋にしても、鶏からなんてメニューの一つでしかないわけで、それで昔からずっと営業しているし。

33 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 15:35:16.32 ID:Sd7dpTCb0.net

からあげグランプリで
アホみたいに賞出してるところだ

19 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 14:48:27.08 ID:aanetddr0.net

パン屋は実際どうなの?

51 :名無しさん@涙目です。:2024/06/01(土) 02:13:54.65 ID:4etLbFMF0.net

さしすせそ

43 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [IE]:2024/05/30(木) 17:26:21.62 ID:+juMG3fw0.net

>淘汰(閉店)もありながら、’24年現在は4034店。

韓国のチキン屋は8万店でコンビニより多いらしいから
それに比べるとまだまだ遥かに少ないんだな

43 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [IE]:2024/05/30(木) 17:26:21.62 ID:+juMG3fw0.net

>淘汰(閉店)もありながら、’24年現在は4034店。

韓国のチキン屋は8万店でコンビニより多いらしいから
それに比べるとまだまだ遥かに少ないんだな

42 :名無しさん@涙目です。(鳥取県) [DE]:2024/05/30(木) 17:12:15.69 ID:NpYs0Whf0.net

ナタデココ屋はどうなった

18 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 14:47:35.39 ID:z/yGaCDy0.net

韓国でのチキン店がネガイメージがついたからメディアは日本にもそういうイメージを付けさせたいんだよ

56 :名無しさん@涙目です。:2024/06/01(土) 08:12:55.04 ID:udA7pdpK0.net

下野紘のせいで、声優界や音楽界に会員が増えているって10年年くらい前に聞いた

68 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]:2024/06/02(日) 07:05:16.60 ID:/XCX5gzA0.net

モンドセレクション以上に金賞多すぎて

48 :名無しさん@涙目です。:2024/05/31(金) 04:17:20.04 ID:l0pZTq2i0.net

「唐揚協会」なんてあるんだwwwww

25 :名無しさん@涙目です。:2024/05/30(木) 15:10:36.05 ID:l+eSn8uJ0.net

金で買える賞もだけど実際全然美味しくないのが問題だわ
100円の唐揚げ粉にすら勝ててない店ばかり

59 :名無しさん@涙目です。:2024/06/01(土) 08:20:21.36 ID:/hkp2P9Y0.net

まぁ、昔から唐揚げで売ってる店とかはこだわりもあるし
客も付いてるだろうから、生暖かい目で見守れば良いだけじゃね?
朝鮮人がやってるのは全部”餓死”なんだよね?確かw

66 :名無しさん@涙目です。:2024/06/01(土) 12:15:36.62 ID:IA7KytDF0.net

挑戦文化イラン

58 :名無しさん@涙目です。:2024/06/01(土) 08:20:13.42 ID:sp2GOjYO0.net

日本の腐敗したテレビ屋連中は
陳腐なストーリーを自分で捏造してカタにはめようとしてくるからな
下手に相手したらとんでもないことになる