レタス1日3万個。王将でも使い切れない世界最大の植物工場が京都に

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1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:38:38.82 ID:HE/XS2HS0●.net ?2BP(2000)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
京都に世界最大の植物工場　レタス日産3万株
11/11(日) 9:01配信

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181111-00010000-shokuhin-bus_all

「テクノファームけいはんな」工場外観
アースサイドグループのスプレッド（京都市下京区）は1日、テクノファームけいはんな（京都府木津川市）での商品出荷を開始した。日産3万株のレタスを出荷する世界最大規模の植物工場で、同社既存の植物工場・亀岡プラント（京都府亀岡市）の1.5倍の規模となる。

テクノファームけいはんなでは、自動化栽培、水のリサイクル技術、植物工場専用LED照明などの先端技術を導入。研究開発設備も併設し、IoTやAI技術を開発し最適な栽培環境の分析に取り組むとともに新たな生産や栽培技術の開発にも取り組む。

植物工場野菜ブランド「ベジタス」
4種類のリーフレタスを無農薬で栽培しており、植物工場野菜ブランド「ベジタス」として全国の小売店に販売する。栽培環境の衛生管理をさらに厳格化し、将来的にはFSSC22000の認証取得を予定している。

同社ではテクノファームけいはんなをモデル工場とし、フランチャイズをはじめとしたパートナーシップにより世界100か所の展開を目指している。

350 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 18:01:39.64 ID:u5fVjAli0.net

>>345
LEDは光源からは発熱しないんで（大したことない）
24時間照らし続けても平気で育つ品種改良が要るだろうな

452 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/13(火) 21:10:30.56 ID:P/VV1FiB0.net

>>450
レタスの利点はそのまま摂取できる事
他は調理の段階で結構栄養を失う

118 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:16:14.22 ID:P6/beFVN0.net

>>100
滞る

116 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:15:15.74 ID:IYbXgVQi0.net

価格破壊になりそう？

37 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:50:19.91 ID:d5Pu0MMz0.net

沖縄のも潰れたのよね
地域的需要は高かったみたいだけど

24 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:46:55.25 ID:j3GfgYlW0.net

こういうのって葉物ばっかなのな。どうでもええわｗ

185 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 13:00:43.25 ID:n5FRrkvy0.net

>>178
一ヶ月弱くらい

43 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:52:02.56 ID:IB0nWyd+0.net

>>20
多分高いからこういうハイテク工場維持発展づきるんだと思う
そう考えると激安のもやし工場？が維持できるのが不思議

233 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 14:27:38.41 ID:PVy3ML7M0.net

京都の会社は強いっていうけどなんでなのかな？

336 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 17:11:44.28 ID:yU6S8RNn0.net

こんなに供給したら値崩れ起こして採算取れなくなるんじゃねえの？

20 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:46:05.31 ID:z/7UEAmT0.net

レタス高えんだよな

228 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 14:22:50.87 ID:WjaeaIL/0.net

王将リーチあたらないんだよね

353 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 18:05:23.10 ID:rPZZksGc0.net

レタスって種撒いてから出荷まで何日くらいかかるの？

437 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/12(月) 11:12:28.28 ID:uYD7lrA90.net

レタス農家はこれで暑い寒いで高いの言い訳できなくなるの？

227 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 14:19:33.19 ID:jM973BH50.net

>>221
もうやってるよ
零細の数が多いだけ

317 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 16:29:33.38 ID:opwFJ95L0.net

安定的に採取できるけどどうしてもコスト高になるから普及しないんだよな

404 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 21:45:40.98 ID:9tnmJb320.net

白菜もよろしく

107 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:11:59.83 ID:S+tT0GS90.net

今、カット野菜が売れてるし、カット野菜のほうが利益率高いだろうから、工場で袋詰めまで完全自動にできれば儲かるんじゃないか

9 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:41:18.73 ID:9Y6g70qy0.net

これでレタス安くなって、
長野かどっかの中国人女性を農作業と性奴隷にしてる農家が全滅することを希望。

234 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 14:28:42.99 ID:vayBR7Yj0.net

そもそも王将ってレタス使うの？(´・ω・｀)

400 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 20:44:44.47 ID:i23TjH+30.net

>>345
レンズでなるべく拡散しないようにしたり全面鏡にしたら反射するのでは？

14 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:43:53.83 ID:suZOa8sV0.net

最近はリーフとかじゃなくて野菜もやっているんだな

127 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:21:15.98 ID:69UBeNpV0.net

どうせパチンコ屋に見切りを付けた朝鮮人が全国で手を出し始めてるんだろう？
どっかり税金取ってやればいい

342 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 17:19:58.37 ID:B3rFZNW00.net

>>334
今はな
資材費や電力量の変動についていけるかなって
畑と違ってやめらんないからな

177 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:55:44.74 ID:xJyvF0KX0.net

日産レタス

163 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:40:21.52 ID:VbS10U9d0.net

>>143
そんなー(´・ω・`)

442 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/12(月) 13:04:43.94 ID:rJccTDni0.net

>>35
とん平焼きにすればええやん

369 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 18:42:24.37 ID:maONEG030.net

これだよこれ
もっとやれ

29 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:49:00.44 ID:0tKfw54Z0.net

レタスで家が建つどころか村が出来てるようなところは悪事しまくりだからこれで駆逐しろ

144 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:28:21.13 ID:pRHOJcmp0.net

日本農業の流れ
糖質の多い、米・麦から
食物繊維の多い、底カロリーの野菜へのシフト、本番は
これから。

320 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 16:35:50.56 ID:B3rFZNW00.net

農業経営の最大の難関は
起業ではなく規模拡大
農政噛んだことない経営者は、拙速に拡げすぎるんだよ
高橋がなりも予想どおりやらかした
農業の1クールが10年と言われる所以

こっからだよ

334 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 17:09:42.28 ID:exLQyqwv0.net

>>329
販売がどうなってるかは知らんが
この工場は採算分岐が1日1万8000株と最初から目処が立ってる
安定してそれ以上生産できるようになったから黒字ってだけ

180 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:58:16.06 ID:2fwwq8Ku0.net

まずJAを無くす

399 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 20:42:52.11 ID:i23TjH+30.net

植物工場全部失敗してる奴ばっかりだろ
採算合うのか？

131 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:22:51.94 ID:/y0AOe600.net

>>124
路地もので脅威（細菌や虫）に対する毒とかつくるからまずいって言うグルメ漫画的な理屈やろ？
工場はそもそも脅威がないのだから不味くならないだろう

240 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 14:35:04.81 ID:/a/LuKYA0.net

長野では年収2500万のレタス農家いたよね
レタスが工場化されたらヤバいだろうな

178 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:57:35.78 ID:ov9+TO8Y0.net

レタスってそんな早くできるものなの？

273 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 15:16:15.62 ID:pyHwcvxK0.net

モンサント製の危険な農薬や肥料も使わないから、健康にも良い。
ただし、種はF1のままだが・・・

247 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 14:43:43.33 ID:BYd+5vLC0.net

>>240
そんなのザコやで
金額が言えないくらい稼いでる施設園芸農家は腐るほどいるでぇ

271 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 15:12:56.32 ID:W64WVPMR0.net

>>145
微量元素なら下水処理した残滓で行けるんじゃね？

18 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:45:16.96 ID:d5Pu0MMz0.net

ほっほう
＞2013年には大規模植物工場では困難と言われた黒字化を達成。
https://www.industrialtour-deloitte.com/ja/facilities/1006

210 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 13:40:03.76 ID:5bQW4INc0.net

>>207
値段たかいから有望だよね

288 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 15:35:38.30 ID:qhgBMlHJ0.net

キャベツ作れ馬鹿

126 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:21:12.56 ID:E/5u6Ieg0.net

>>107
野菜工場は赤字が多かったが
ここの企業は黒字化できたみたい

1日3万株のレタス栽培を自動化！次世代型の植物工場とは
https://agri.mynavi.jp/2017_12_27_15240/

2007年には京都府亀岡市に、単一のレタス工場としては世界最大規模で1日あたりの出荷量2万1,000株のレタスを生産できる植物工場「亀岡プラント」を設立。
太陽光の代わりにLED照明や蛍光灯といった人工光で育てられたレタスは、『ベジタス』と名付けられ、国内の食品スーパー約2,300店舗で販売されています。

植物工場は露地栽培と比較してコスト高になってしまうため、赤字に悩まされることが多いです。
そのなかで、亀岡プラントを2013年に黒字化させた実績を持つ株式会社スプレッドが進めているのが、「テクノファームけいはんな」（京都府木津川市）です。早くても2018年夏頃の稼働を目途に建設を進めています。

360 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 18:14:59.90 ID:l1rpkxTC0.net

>>35
嫁を千切りにして
新しいのを飼えばいいじゃん

204 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 13:25:39.41 ID:YnhavLFa0.net

>>200
ワサビ・・・時間掛かり過ぎ

101 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:08:40.80 ID:69UBeNpV0.net

静岡だとパチンコ屋のチョンが水耕栽培に手を出してる
これも？

447 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/13(火) 11:52:59.65 ID:Me4xE10q0.net

>>446
そりゃレタスは涼しい時期が旬の野菜だしな
夏場は冷涼な群馬や長野の山間でしか栽培できない
初夏や秋は生産力の高い暖地のレタスがどっと出回るから値崩れする
高い時は一玉500円 安い時は一玉80円
需要が集中する真夏に高値になるからレタスだけで食える村が成立するわけ

85 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:04:00.09 ID:2n/7KOXj0.net

>>15
パチ屋が始めて成功したのを取材したら、虫がはいってないからってお惣菜や弁当向けに売れるんだと

42 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:51:39.21 ID:y8FeEMz70.net

https://youtu.be/lpxH5f_ejzE
レタスないじゃんｗ

403 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 21:40:29.05 ID:rlq++BAb0.net

電気代が高いってのは、あらゆる産業の足かせになるよな
電気代が安ければ、もっと他の野菜も採算が合うようになるかもしれん

90 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:05:17.73 ID:DLEenV0t0.net

> 日産3万株のレタスを出荷する世界最大規模の植物工場で

日産の株価は1020円だから、3万株だと3060万円か
レタスたくさん買えるね

358 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 18:11:35.92 ID:1uakdqLN0.net

王将の餃子にはレタスが入ってるのか

50 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:54:00.92 ID:L4UIusQy0.net

>>46
収穫は奴隷使わないとできないと思う

199 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 13:19:29.45 ID:STZWf8fr0.net

植物工場って響きがなんか怖い

187 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 13:02:19.95 ID:9ns1EMPi0.net

俺もベランダでレタス水耕しようとしたけどなんかバッチくみえて全部捨てちゃったわ
生で食べる野菜はちゃんと衛生管理された施設で水耕しないといかんな

40 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 11:51:12.28 ID:+XLysnp30.net

電器メーカーがこぞってやってたけどみんな失敗して撤退じゃなかったかな

338 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 17:15:04.57 ID:zBBIXU1/0.net

>>2
妹がたまにキャベツとウィンナーと人参ジャガイモ入りのコンソメスープ作るんだが結構うまい
ネットのレシピ見たんだとおもうがどこかわからんけど後何か入ってたかな

293 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 15:38:40.37 ID:wKBtgQzN0.net

最強の植物工場は「手づくり」で完成させた
レタス日量5万株！の衝撃
https://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/15/252376/032800091/?AMP=1

植物工場は露地の畑と比べて高コストで、メディアが盛んにもてはやした事例でさえ、あっさりと破綻した（2016年9月30日「『夢の植物工場』はなぜ破綻したのか」）。

結論から言おう。多くの植物工場が赤字に悩まされているのに対し、今回紹介する工場は2014年3月期に黒字化した。
1日当たりの出荷量は2万1000株で、一工場当たりでは世界最大級。
運営しているのは、2006年設立のベンチャー企業のスプレッド（京都市）だ。

工場がフル稼働になっていて、1カ所だけではこれ以上、売り上げを増やせないのだ。
大手スーパーに聞くと、「仕入れを2倍に増やしたい」「品種も増やしてほしいと頼んでいる」という。
スプレッドはどうやって、価格競争の激しいスーパーを販路に、植物工場の運営を軌道に乗せることができたのか。

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160 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:38:06.27 ID:v2yiFwiu0.net

まじかよ日産やべぇな

197 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 13:15:11.13 ID:P3P671Ta0.net

農業はITで効率化できる部分が大量にあるんだけど、非効率なままタダ同然で仕事する奴が多すぎて進歩が遅いんだよね

154 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:33:40.14 ID:0axa6lA60.net

3マンコ

138 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:25:36.46 ID:S9ddYi140.net

一家に一台欲しい

341 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 17:19:01.65 ID:IYCspw0Q0.net

食は万里を超える

68 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:00:28.59 ID:rZcQMrHR0.net

レタスがもやし並みの値段になるならいいけどどうせ高いんでしょ

274 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 15:16:56.68 ID:HQb+kpQX0.net

効率良く野菜を生産出来るシステムじゃない
価格競争したら露地物に勝てない
工場か露地かは関係無くいかに高く売るかってだけで露地でも付加価値つけて売る方法は幾らでもある、わざわざ工場作らなくてもいい

237 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 14:31:08.42 ID:IsM2A0Ni0.net

富士通社員が農家へ

323 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 16:41:49.21 ID:C4YUZGUT0.net

王将でレタスなんか使うのかよ？
・カニチャーハン
・エビチャーハン
・五目チャーハン
・オムレツライス
・レタスチャーハン←これくらいか

441 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/12(月) 12:28:29.79 ID:xBYBIVTs0.net

>>425
吸収し易いビタミンやミネラルの補給が簡単にできる。
繊維質が老廃物を除去し腸を活性化させ消化吸収を促進させる。

健康に維持に最適な野菜。

81 ：名無しさん＠涙目です。：2018/11/11(日) 12:03:10.38 ID:kZCETYfW0.net

ほうれん草の立場はどうなる？

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