ν速芋煮会

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1 ::2019/09/15(日) 19:05:52.58 ID:DntjMHkw0.net ?PLT(13121)
http://img.5ch.net/ico/chibi_c.gif
 山形の秋の風物詩「芋煮会」が各地で開かれる中、「第31回日本一の芋煮会フェスティバル」が15日、山形市の馬見ケ崎川河川敷で開かれた。
昨年完成して2度目の出番となった直径6.5メートルの巨大鍋「三代目鍋太郎」からは、しょうゆの香りが漂い、地元住民だけでなく県内外からの行楽客でにぎわった。

 大鍋で作る芋煮は毎年人気で、午前8時半の整理券配布前から会場には長蛇の列ができた。昨年は芋煮が足りなくなり、整理券を買いながら食べられない人が続出するトラブルが起きたが、今年は昨年より5000食多い3万5000食を用意。
里芋4トン、牛肉1.4トン、こんにゃく5500枚、長ネギ5000本などが投入され、新品の重機で配色用の鍋に移し替えて提供した。
芋煮を入れてもらう鍋を自宅から持参する人の姿も見られ、好天に恵まれて市内の気温が30度近くまで上がる中、家族連れらはできたての芋煮を味わっていた。

 佐藤卓弥実行委員長(45)は「国内外から来てくれる人がおり、今後は家でも芋煮を作ってもらい、山形の食文化を広めてほしい」と話した。
仙台市青葉区から家族4人で訪れた小学2年生、長崎帆花(ほのか)さん(8)は「しょうゆ味が好き」と自身の誕生日に屋外での食事を楽しんでいた。【江連能弘】

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190915-00000060-mai-soci

43 ::2019/09/15(日) 20:05:02.25 ID:rIbIkXEg0.net

相模川で芋煮会やります
明日12時頃、高田橋の下に集合

会費は無料
酒・ドリンク・おつまみ等は各自持参
コンロ、炭等BBQ機材と芋煮具材は準備しておきます

67 ::2019/09/16(月) 09:52:48.51 ID:516pUYId0.net

>>20
んなもん入れたらヌッコロすぞ

9 ::2019/09/15(日) 19:11:49.76 ID:Tcih4Hn90.net

玄倉川集合でいいのかな?

61 ::2019/09/16(月) 00:50:44.08 ID:254FAeIZ0.net

マグロ捕れたら行くわ

65 ::2019/09/16(月) 08:54:38.28 ID:l1Ws+18E0.net

芋煮(豚汁)にこっそりカレールー入れたが誰も怒らない
適当なくらいがいい

65 ::2019/09/16(月) 08:54:38.28 ID:l1Ws+18E0.net

芋煮(豚汁)にこっそりカレールー入れたが誰も怒らない
適当なくらいがいい

44 ::2019/09/15(日) 20:13:31.14 ID:VeJ/nsR+0.net

よっしゃ今から乗り込んで前夜祭だ

25 ::2019/09/15(日) 19:39:33.35 ID:iI4/p4R80.net

>>18
おまい停電中のはずじゃんw

72 ::2019/09/16(月) 10:59:16.85 ID:F0JNwDQP0.net

秋田「せりの根っこは…」

80 ::2019/09/17(火) 00:00:10.86 ID:fq45ZvNO0.net

調味料がちょっと違うけど、食材自体はどこでも
手に入るものだからトライしやすいよな

33 ::2019/09/15(日) 19:51:13.81 ID:WW0BT95W0.net

岡君ちが相模川の近くだから2次会そこでええか?

6 ::2019/09/15(日) 19:09:00.64 ID:/MhOvTOs0.net

おにぎりは出ますか?

8 ::2019/09/15(日) 19:11:32.75 ID:LGkuA4Qo0.net

相模川?

15 ::2019/09/15(日) 19:18:19.07 ID:CxdY7YOZ0.net

ビールでも持ってけばいい?で、どこで?

74 ::2019/09/16(月) 13:29:25.64 ID:rj/e8z900.net

芋はじゃがいもにしろっていつも言ってるだろババァ!

36 ::2019/09/15(日) 19:55:27.30 ID:9fb90Wdk0.net

わく(((o(*゚▽゚*)o)))わく

68 ::2019/09/16(月) 09:56:33.27 ID:1Ina9Vk70.net

疑問
熱源はどうしてんだろ巨大バーナー?
大鍋で出来上がるまで何時間かかるんだろ前日から煮込まないと無理じゃね?

56 ::2019/09/15(日) 21:30:20.15 ID:hwmRXZbN0.net

>>55
本場の芋煮をネットでレシピ探して作ったけど味が濃すぎだった
しょうゆや砂糖の量を半分にしてかつおだしを利かせて作ったら
物凄くおいしかった。

16 ::2019/09/15(日) 19:21:03.19 ID:CDpYOWkQ0.net

落ち葉持っていきます

66 ::2019/09/16(月) 09:48:01.36 ID:3ja2j+l40.net

マジで近所だから今度天気のいい日に一人でやるかな

17 ::2019/09/15(日) 19:21:18.15 ID:13eNwBKpO.net

味噌で豚肉で里芋とコンニャクの芋煮だよな
豆腐とネギ持って行くわ

18 ::2019/09/15(日) 19:22:35.08 ID:uQnBKSuN0.net

我が県でお願いします(´;ω;`)

39 ::2019/09/15(日) 20:00:43.65 ID:BuW0cD0F0.net

(神奈川県)さん主催じゃねーとな

69 ::2019/09/16(月) 10:20:31.82 ID:3pEmtxVn0.net

>>68
当日朝6時に、水に里芋投入して火入れ式だよ
「正統派河原の芋煮会」の巨大版だから、燃料も普通に薪だよ
大鍋用の巨大木の蓋もするから、沸いたら牛肉とかこんにゃくとかも入れて3時間くらいで煮上がるよ

34 ::2019/09/15(日) 19:51:25.95 ID:HwrAJ3ka0.net

あぁ、サウジの件が片付いたら向かうわ
一応、言っとくけど芋煮会でもドローン禁止な

49 ::2019/09/15(日) 20:56:21.73 ID:Ctkj6zbG0.net

>>20
芋煮にタピオカ合うと思うわ、結局はデンプン団子やからな
でも大鍋に入れたら底に溜まって最後に残るから、先に各自の
お椀に入れて上から芋煮汁を注ぐのがエエで

63 ::2019/09/16(月) 06:57:13.42 ID:Ts+yeg0e0.net

里芋ネチョネチョして嫌なのよね

30 ::2019/09/15(日) 19:44:34.69 ID:1RG+JJNq0.net

↓いつもの相模川のコピペ

78 ::2019/09/16(月) 17:03:35.56 ID:+0lGSfp+0.net

高田橋はこの前の台風で流れたよ

55 ::2019/09/15(日) 21:27:19.69 ID:bYUjlIwA0.net

>>43
お前らに本場の芋煮を教えてやるぜ!