「まっず、この肉まっず」 クジラ肉誰も食べないから10年で4割も値段下がる。これが伝統なのか?

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1 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 17:42:10.36 ID:aI6W0KEi0●.net ?2BP(2000)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
鯨肉が値下がりしている。竜田揚げやステーキなど用途が広い「赤肉」やクジラ汁に向く「皮」など1頭のクジラから50種類ほどの部位がとれるが、総じて10年前より4割安い。
まもなく出回る南極海の新物は、前年より1割安い。店頭では刺し身用赤肉が100グラム300〜400円前後で並び、サーモンより安い。「庶民の味」として、再び親しまれる日がくるだろうか。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO32498650S8A700C1XQD000/

261 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:16:07.19 ID:K7V5QgvP0.net

豚肉鶏肉っつー安くて旨いのと牛肉っつー高くても旨いもんがあるのに
わざわざ指定してまで食うほどのもんじゃない
なんで需要ないのに世界中の反感買ってまで鯨獲るの?

903 :名無しさん@涙目です。:2018/07/10(火) 05:20:45.05 ID:gtlRRn390.net

臭いし硬いしこんなん文化とか言ってるやつは思いで補正

704 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 05:12:49.92 ID:rKGCVWWG0.net

タバコと一緒で若者はクジラ肉食べないかもなぁ
無理して採取するものでもない

774 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 10:00:42.32 ID:jvv2BOk30.net

くじらのたれ大好きだが
食べ過ぎると翌日うんこが真っ黒になるw
#虎8

511 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:57:09.18 ID:Krk268F30.net

>>478
やっぱり鯖折りなの?

700 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 04:36:23.51 ID:oVPYproj0.net

>>699
うちの近所の激安スーパーにすら置いてあるぞ
置いてないってことは買う人がいなくて仕入れから外れた結果

617 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 23:53:39.57 ID:13ocNFt70.net

それでも、松阪牛より高い鯨のベーコンなんとしろよ

806 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 13:00:54.37 ID:8/KVEdcu0.net

伝統なんだから軽々しい理由でやめていいはずはない
捕鯨は続けて行くべき

144 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:31:01.90 ID:TMJZvYx10.net

実際大して美味いもんじゃないんだよなあ
牛豚鳥さんは偉大

78 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:09:28.70 ID:QZ5C2xkD0.net

東急で今日売ってたわミンククジラ

650 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 01:25:15.10 ID:iJ5Tdg2V0.net

金子みすず先生も泣いてます。

244 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:04:53.09 ID:xFUPmodT0.net

クソみたいに脂っこい不味い食い物

472 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:31:54.67 ID:TWiX8Yy30.net

馬の方が美味い

900 :名無しさん@涙目です。:2018/07/10(火) 04:10:53.75 ID:gRPS+RbH0.net

おまいら一度「おばいけ」というものを食べてみれ
クジラの刺身を酢味噌で食うようなものだ
 
あんなうまいものはないぞ

28 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 17:52:52.49 ID:x9dF2Pu00.net

尾の身は最高に旨いけどな。本マグロの大トロか、ブランド和牛に匹敵する旨さだが、希少過ぎて知らん人が多いんだよな。

382 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:59:26.52 ID:QvtLaHG+0.net

>>375
白人は知恵の有無を持って食べることの善悪によく使うよね
イルカとクジラが牛や豚より賢いなんて確定した真実でもないのに

318 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:40:08.25 ID:a9MU86VH0.net

>>317
そうプンプンすんなよジジイ

851 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 20:17:15.54 ID:nuVu10gE0.net

>>848
あ、ごめん
自己解決したわ
下の一色という店か

501 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:51:45.35 ID:1Vv5ya/k0.net

値段下がったら伝統じゃなくなるのかい?

384 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:01:06.60 ID:mOEfveSV0.net

というかクジラなんて中国が取り出せば
どこも文句言えねーんじゃねーの?
日本だから言って来るだけでさ。

435 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:17:59.21 ID:mOEfveSV0.net

>>434
それは無理だろw

151 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:32:40.08 ID:Rd0PkUd70.net

昔はしょうが醤油で刺身食うの好きだったけど血臭い刺身食ってからもう食べられない

646 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 00:51:23.71 ID:Ug/LFr9O0.net

ぜんぜん下がってない❗

850 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 20:15:00.69 ID:nuVu10gE0.net

>>848
教えてくれい

621 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 23:56:47.62 ID:P6utesXg0.net

>>3
安倍が好きすぎて好きすぎて、最早純愛の域にたっしているなw
頑張れ安倍マニアの糞虫金玉w

258 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:13:41.79 ID:wyRQ0Ctv0.net

>>256
ドジョウなんて今やかなりの高級食材になってるよね。

227 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:59:08.06 ID:C+r62+9m0.net

ベーコンは旨いな。
まあ珍味扱いだが

165 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:36:16.20 ID:PWd8KEC10.net

ニンニクと味噌で誤魔化しても生臭いただの生ゴミ

716 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 05:57:16.46 ID:Nfwz6pBv0.net

二回挑戦したけど無理だった
匂いがダメだ

599 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 23:05:50.31 ID:FCVGP3/X0.net

>>1
>身用赤肉が100グラム300〜400円前後

国産牛かよ!
捕鯨再開すれば0が一つ減るわ!

41 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 17:55:18.31 ID:dAAwLf7T0.net

そもそも気軽に食える店が少ないだろ
ファーストフード店で鯨バーガー売れよ

410 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:10:35.08 ID:4dRDXzG90.net

高すぎなんだよ
たまに食べると美味しい

31 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 17:53:10.03 ID:qkn/OxzN0.net

クジラ肉新鮮ならうまいって聞くけどほんまか?

242 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:04:29.02 ID:Om4/MMcA0.net

クジラは種類による

426 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:15:53.21 ID:CN/dg47E0.net

誰も食わねえのに右翼の意地だけでクジラ殺してるんだもんなあ
外交の摩擦にしかならねえし誰得なんだよ

54 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 17:59:19.16 ID:QXTmk7U/0.net

給食の鯨大嫌いだったわ
塩振ってるから舐めて飯食うだけ
あんな硬い肉誰が食うかよ

157 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:34:37.84 ID:a9MU86VH0.net

>>147
なんや、日本中から旨いもんが集まる筈の築地には旨い鯨は入らんのかw

173 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:38:51.46 ID:W+qaABbR0.net

>>168
千葉の外房なら普通に売ってる

746 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 08:28:01.98 ID:XG6hbas/0.net

浜松町に鯨料理屋があるんだが、美味い
刺身は馬肉より柔らかくてめちゃくちゃ日本酒に合う

鯨出す店も昔みたいな感じじゃなくなって柔らかくて旨味があって別物になりつつある

25 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 17:51:30.75 ID:/zYWl4qV0.net

貧乏人には無理な食べ物

804 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 12:57:22.46 ID:WRX/gfpB0.net

刺身はクセがあるけどまあまあ食べれる。ニンニク、生姜が必ずあるのはクセ隠し。馬刺しと一緒の食べ方。(マグロの方が美味い)
ただしハリハリ鍋やおでん等出汁にすると美味い。

太地町の熊野灘のレストランでハリハリ鍋と刺身、かつのセットで5000円くらいしたけど。
まあ1度は食べてみてって感じ。

658 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 01:57:11.01 ID:tZmSsHR20.net

>>4
俺が小学生の頃には、
クジラからレバーに変わってたな。

357 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:49:50.07 ID:q+l88ttW0.net

>>356
くじら肉売ってねえしそもそも

692 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 03:59:05.08 ID:cDkB50dJ0.net

クジラはどんどん捕っていいだろ食うなってのに根拠ないし
うまいもんかと言うとそうでもないだろうが油とかヒゲとか色々使い道があんだよ

421 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:14:27.47 ID:s+tQpije0.net

ガキの頃ベーコン食べたな

418 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:13:38.04 ID:JNyNmhVz0.net

いつの時代でも、珍味は貴重とされ、
必ず一定の需要ある

222 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:56:59.47 ID:7ewIbCL70.net

>>140
まさにこれ。
実際は大して美味くないから食わないだけ。食通ぶった奴がどこそこが美味いだの何だの言うが、ろくに食ってもいない。ホントに美味いなら周りで見かけるはず。
わざわざ南氷洋まで取りに行くなんてアホらしいし、しかもそれを伝統だなんて呆れるわ。なんかの利権だろ。
捕鯨なんか止めちまえよ。

135 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:28:30.88 ID:fXtKPWrS0.net

東京のスーパーに流れてくるのはクズ肉って感じ
美味しいところはそれなりの店に行ってしまうんじゃないの

20 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 17:49:45.04 ID:Aw/UUOgs0.net

他国から言われるのはアレだが食ったことないし食いたいとも思わないから消えてもええで

743 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 08:18:38.34 ID:kanUeUwd0.net

鶏肉並みに安くなったら買うかも

722 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 06:51:10.00 ID:nuVu10gE0.net

同じ様な話の永久ループ

598 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 23:04:11.15 ID:8rkHLSbL0.net

尾の身の刺身は最高だな

169 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:37:12.39 ID:xbA8Yv5i0.net

オッサンになってから牛肉よりクジラ肉の方が優しく感じるようになったわ

72 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:05:59.27 ID:wyRQ0Ctv0.net

不味くても島国の日本では安定供給できるはずの蛋白源だから反捕鯨ってのはウザイんだけどね。

744 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 08:19:17.45 ID:P/w1LHJ+0.net

昔読んだ小説で少年院に入っている人物が俺たちには安物の鯨しか食わせてもらえない、なんてセリフがあったのを思い出す。
時代設定は忘れたけど捕鯨規制前は安肉扱いだったんでしょ?

760 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 09:09:22.86 ID:Kr8JmxCz0.net

鯨の肉なんて売ってるの見たこと無いんだけど買いたくても買えん
海がないとダメなのか

488 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:45:29.52 ID:K+TpBdYr0.net

給食であったやまと煮は好きだった。

403 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:07:10.85 ID:PthL/TXd0.net

実家の関東煮にはコロがたくさん入ってて、子供の俺はゴムみたいと辟易してたもんだが、いまとなってはあの軸のトロッととろける舌触りが懐かしい
再現してみるかとコロの値段を確かめて諦めた

262 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:16:33.31 ID:zfKDegJa0.net

>>257
あってるwww
その調子で頑張れwwwwwwe

875 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 22:36:43.27 ID:bZlPKly30.net

大地町行ってクジラ肉の干物食ってみろ
うま過ぎてチビるから

131 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 18:27:33.72 ID:u6QRjd6r0.net

いま捕鯨を止めたら 生態系が崩れるという
生物学者もいる
食したことはないけど 昔兄が『バイオリンにクジラのひげだと違う』と言ってたのが
記憶にある

695 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 04:06:23.32 ID:kIH89o0n0.net

クジラの竜田揚げの肉汁は至高の美味さ。

ガキの味覚じゃわからん。

595 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 22:51:07.72 ID:3YV6hl/z0.net

>>580
下関だけど何処にでも売っているぞ

372 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 19:54:42.37 ID:mTConiVU0.net

大阪のおでんに入ってるんちゃいますのん?

811 :名無しさん@涙目です。:2018/07/09(月) 13:37:36.63 ID:vb1K4DTH0.net

>>806
捕鯨後発国の日本が続けていて先発国の欧米諸国が止めてるんだからもういいんだよ
南極海での捕鯨なんて伝統でもなんでもないわ

32 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 17:53:54.26 ID:oN8gbG410.net

くじらと牛肉だったら牛肉食うし
店頭で見かけても買わないよ

575 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 22:02:12.72 ID:Rnhpku620.net

おい実話って書いとけ

399 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:06:11.76 ID:PWd8KEC10.net

共産党系wwwの生協?コープ?行けば売ってる時あるぞ

共産党系ってのみそ

388 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:02:32.12 ID:wxVHlGz20.net

でも北海道はミートホープの安いウサギ肉を食ってたんだぜ

395 :名無しさん@涙目です。:2018/07/08(日) 20:04:18.00 ID:vKEycIpN0.net

どこどこで食える、とか、ここが旨いとか、そんな食材ではなかったはず。

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