欧州初の日本酒の醸造所がイギリスにオープン 銘柄は「懸橋」 読めますか?

1 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:18:42.46 ID:wiBeDXDl0.net ?PLT(12000)
http://img.5ch.net/premium/1372836.gif
欧州初 日本酒の醸造所 この銘柄、読めますか?

日本人経営によるヨーロッパ初の日本酒の醸造所が、イギリスにオープンした。

大阪の堂島麦酒(ばくしゅ)醸造所が開いたもので、日本の米と、イギリスのその土地の地下水を使った日本酒だという。

今回は、「堂島」、「隗(かい)」、「懸橋」の3つの純米銘柄が紹介された。

「堂島」は会社の地元・大阪の地名、「隗」は駐英大使が命名、「懸橋」はこの醸造所があるイギリスの地名からつけられ、「ケンブリッジ」と読む。

「日本とイギリスの懸け橋になってほしい」という思いも込められているという。

http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00401004.html

158 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 10:26:48.87 ID:Ln3+6g210.net

>>157
普通はリーファーコンテナで温度管理してるぞ

187 :名無しさん@涙目です。:2018/09/17(月) 14:30:41.78 ID:EnBuzEKl0.net

>>9
アホすぎて草

93 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:02:09.43 ID:98q9c4Hm0.net

鈴懸の路と言う曲が有ってだな、、

103 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:21:28.80 ID:98q9c4Hm0.net

ニーヌ・マッケンジー

51 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:45:04.69 ID:Rxt9oR5K0.net

>>14
それはトンスルだろ

184 :名無しさん@涙目です。:2018/09/17(月) 13:57:49.85 ID:4AhvHAtk0.net

>>139
何言ってんのこの人?

137 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 06:38:13.66 ID:BBda2xgz0.net

DQNネーム

15 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:25:56.69 ID:Cs2X24bz0.net

醸造された日本酒原酒には約20%のアルコールが含まれています
それを水で薄めてアルコール度数を13%くらいにして出荷します

さて1リットルの日本酒原酒があったら、水をどのくらい入れて出荷するのでしょうか?

47 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:40:57.08 ID:jH7DdDnj0.net

>>24
いいね

20 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:28:14.93 ID:/M8z6tAO0.net

>>18
日本人にとってはびっくりだが、
ぶっちゃけ結構イングランドの上の快急の人でも紹興酒と日本酒間違えて覚えてたりするからな
ちゃんとブランディングしないと……

164 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 17:13:42.97 ID:l5qjdFDI0.net

>>163
エゲレスで作れるのが理想だが、
近隣のポルトガルから調達できればセカンドベストじゃないかな?
と思ってレスしました。

109 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:36:49.79 ID:D+mIaS3k0.net

あがたばし

181 :名無しさん@涙目です。:2018/09/17(月) 13:16:01.74 ID:ZuHic/Ul0.net

>>178
住んでたやつが言うには、とにかく飽きるとは言ってた。
それと色合いだの、繊細さはまったくないと。
ロンドンでそれだから、あまり美味いとは思えんけど実態はしらん。
けど、イギリス人は日本人のように食に執着しないんじゃないのか?

32 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:31:38.05 ID:qtPLrtE70.net

貝よりはじめよ

101 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:16:01.38 ID:K98p9miY0.net

>>41
これ思い出した、レ・ミゼラブル(ああ無情)キャラの格ゲー
タイトルもそのまんまアーム・ジョー

ttp://takase.syuriken.jp/ArmJoe.htm

87 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:48:06.68 ID:oK2jZgED0.net

地下水の出来なら福島酒も旨いぜ

139 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 06:42:00.61 ID:CFFhfASU0.net

懸橋=かけはし 苗字でもあるよ
当て字にして読めますか?はねぇよ

159 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 11:46:46.52 ID:cYg+5Fs70.net

イギリスで米も作れよ

128 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 02:57:58.41 ID:A3rdTDgR0.net

米は泣き 米は咲き 明日へ育ってゆく〜♪

35 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:32:35.45 ID:LGqbrNZP0.net

カビ毒の問題で議論があった気がしたが、解決したのか。

90 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:51:37.04 ID:g4P4vqWL0.net

>>62
液体輸送すると高く付くからな

30 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:30:32.44 ID:Ba7ICvF60.net

堂島の龍

26 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:29:52.59 ID:z0dcdw9W0.net

虹橋にしろ。

26 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:29:52.59 ID:z0dcdw9W0.net

虹橋にしろ。

151 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 09:47:43.34 ID:Ln3+6g210.net

>>149
清酒酵母は14%では死なない。
並行復発酵なので20%近く行く。
物によっては18〜19%で醸造アルコール添加するが度数は大きくは上がらない。
もちろん原酒で度数をそれ以下にとどめるやり方もあるが。

95 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:08:02.12 ID:c8YYHqUr0.net

ケンブリッジ

96 : :2018/09/15(土) 23:08:18.10 ID:Sxjgcw370.net

>>91
日本は水には恵まれてるもんな
飲み水だけならチョイと探せば簡単に見つかる

98 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:11:56.81 ID:RGRsRnFa0.net

かけはし

100 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:15:11.40 ID:Hk1S/vQW0.net

ケンぽん(フランス語)

10 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:23:58.31 ID:AraOtd1r0.net

地下水はどの程度のフィルタを通すのだろう

17 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:26:29.58 ID:DvRzEMso0.net

山田錦の日本酒は美味過ぎ
飲み過ぎてしまうんだよなぁ

78 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:17:18.07 ID:+66BdxVC0.net

>>41
なにこれ面白いw

82 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:31:25.92 ID:pFIizGU80.net

懸橋飛鳥

155 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 10:18:45.33 ID:VwTlrZPn0.net

陸上選手

127 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 02:56:44.30 ID:66/gxD100.net

堂島?

胡散臭いなぁ

169 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 18:19:52.12 ID:BCg/pBqP0.net

9 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:23:50.92 ID:l83RixaL0.net

「剣橋」じゃダメなのか?

54 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:47:41.68 ID:/KbasQms0.net

イギリスは良い軟水出るし気候も清酒向けだわな
米を持ち込めばそりゃ作れる

5 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:22:32.30 ID:33g5sBMZ0.net

けんはし

61 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:56:49.40 ID:KUl3m1vG0.net

>>60
知り合いの朝鮮人がイングリッシュネームとか言って自分をエルビスと紹介してくれた時に俺も噴いちゃったことある

102 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:17:48.19 ID:3UJ5W7Rf0.net

新沼謙治とか城島健司とかって名称もイギリス人にとって親しみやすいと思うぞ?

46 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:40:39.81 ID:fJNCv8gB0.net

今更ながらマッサンの偉大さには頭が下がるわ。
ブラックニッカおいしいれす。

141 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 07:21:14.72 ID:x8gLiA8dO.net

>>1
堂島って名付けた日本酒が在るのかよ。。。
堂島ロールを思い出すわ。

122 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 00:27:37.61 ID:BWkRcQhw0.net

ちなみにWindowsの日本語部分はMSの中国人社員が担当してるため、漢字は音読みでしか区別されてない。

89 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:51:33.62 ID:oK2jZgED0.net

アサカは何もわかっていない
櫂くんは女には容赦しない

190 :名無しさん@涙目です。:2018/09/17(月) 15:08:43.94 ID:g6JKR9sz0.net

>>2
それあるで。浜福鶴ってゆう灘の酒蔵で、
オーク樽で熟成した日本酒作ってた。
まあ、美味い。
浜福鶴はそもそも美味いしな。

175 :名無しさん@涙目です。:2018/09/17(月) 11:21:41.63 ID:/DyLR64Y0.net

まっさん
nikka
ウイスキー
北海道
イギリス
スコットランド

73 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:06:25.99 ID:L25w1+3F0.net

かけはし

39 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:35:58.31 ID:yvtaz2m40.net

>>16
それでいい
ゴネ得はよくない

104 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:22:24.46 ID:98q9c4Hm0.net

>>97
つた業の親方

166 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 17:39:21.80 ID:l6+xBGQF0.net

かつお節の輸出がだめとか言うてたのに麹菌はオッケーなのか

135 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 06:17:30.60 ID:1RQNA/DLO.net

イギリスの水なんて、どえらい硬水なのに、大丈夫なのか?

129 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 03:24:12.64 ID:11hG7cJ60.net

伸身の新月面が描く放物線は栄光への懸橋だー!

65 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:59:37.52 ID:nd0dOhiHO.net

懸橋飛鳥

136 :名無しさん@涙目です。:2018/09/16(日) 06:30:50.45 ID:I4QOSvyg0.net

かけはしかと思ったらまさかのケンブリッジで草

92 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:53:14.49 ID:vsEqqv5a0.net

>>2 >>19 >>24
この流れ好き

179 :名無しさん@涙目です。:2018/09/17(月) 12:58:15.73 ID:rg2Tj1VB0.net

>>177
英語だとただのsakeだからな

176 :名無しさん@涙目です。:2018/09/17(月) 11:40:17.34 ID:roif3eoZ0.net

>>66
風の子じゃないのか!なーんてな

108 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:36:18.24 ID:ingad2kI0.net

>>2
醤油樽?味噌樽?

68 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:01:23.22 ID:l83RixaL0.net

>>54
イギリスの水は電気ケトル内にカルシウムバリバリ付くくらい硬い水なのに軟水扱いされるのに納得いかない

31 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:30:37.42 ID:GC6I7GCf0.net

>>14
小便(リトルジョー)もお忘れなく

24 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:29:29.77 ID:ijclylSU0.net

>>19
英なんだが

99 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 23:13:52.57 ID:P7q4MwPZ0.net

>>61
どこの国でも偽名使うんだな

197 :名無しさん@涙目です。:2018/09/18(火) 11:11:24.22 ID:BoJzFngF0.net

なんか、よさこいソーラン臭を感じる命名
旨いんだったら比較的どうでもいいです

71 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:04:25.05 ID:6Pc7/HSWO.net

かけはし
としか読めなかった・・・

200 :名無しさん@涙目です。:2018/09/18(火) 11:49:12.32 ID:dQyRZD/c0.net

ライオネル

77 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:12:39.21 ID:jJ2Uoepx0.net

堂島…
刀を折りそうな名前だな

58 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 21:50:50.21 ID:ZSWfxaIX0.net

>>16
あれは基準満たしてないから仕方ない

48 :カフェベルガ :2018/09/15(土) 21:40:58.04 ID:BrkaNykj0.net

ソースにも答え書いてないんだが

83 :名無しさん@涙目です。:2018/09/15(土) 22:43:13.08 ID:DbofX8Wr0.net

マイフェアレディ

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